Gemba Katsu

Jujur bingung, sebetulnya gemba chicken dan gemba katsu ini sama atau beda.
Signage nya sih Gemba Chicken, haha tau ah 😂

Nah, kalo namanya Gemba Katsu memang agak aneh karena mereka ga punya menu katsu, LOL!
Menu mereka fried chicken dan rice bowls.

Aku cobain match and mix! Perpaduan nasi dengan 2 topping yaitu fire chicken dan salted egg original.
Aku order 2x, pisah bill.

First order, ayam nya sedikit dry, dan sausnya ga banyak.
Second order, MANTAP! Aku request saus banyak, dikasih banjir banget hahaha.
Saus telur asin nya tipe yang pekat kental, bukan encer. Murni telur asin. Bukan yang creamy gitu ya. Rasanya enak! Hahaha.
Saus fire/pedas nya juga oke banget, saus gochujjang type tapi ada rasa manis dan pedas yang tolerable tapi nagih.
Disajikan dengan telur orak arik, ga perlu di-mention lebih lanjut karena rasanya kayak telur pada umumnya hehe.

Porsi cenderung kecil, ayam-nya ga banyak.
Secara rasa worth to try, tapi kalau ga ada promo jatohnya agak mahal.
Aku biasa memanfaatkan promo e-wallet sih hehe.

Aku juga cobain fried chicken dengan spicy cheese sauce. Saus keju-nya lagi-lagi pekat, ‘keju’ banget. Ayam-nya sendiri oke, bukan sekedar ayam bertepung ga jelas hehe.

Pelayanan agak lama, karena mungkin mereka ga ready stock, tapi plus point nya jadi semuanya freshly made by order jadi panas-panas saat di-served.