Review Pelanggan untuk Gia Restaurant & Bar

Gue kasih tau aja yaaa.. GIA ini bukan nama orang, apalagi nama anaknya sih Om Raden Rauf si Selebtweet itu. Sama nama tapi beda penampakan. GIA yang gue maksud ini adalah restaurant semi fine dining dengan segala kemewahannya dan menyajikan makanan dari Italia. Restaurant yang letaknya ditengah-tengah pusat kesibukan kota Jakarta ini, GIA berdiri kokoh di gedung Sampoerna Strategic lantai dasar.

• Crema di mais; menu pembuka yang dihidangkan, merupakan soup dari jagung manis dan dipadukan dengan keju dan udah dipastikan rasanya yang manis dan sedikit gurih, yang jelas sih creamy banget.

• Crispy Portobello Truffle & Cheese; menu pembuka kedua yang garing & renyah banget ini, disajikan dengan keju & truffle yang aromanya udah kecium dari jarak 2 Km. udah pasti bikin perut jadi sangat lapar.

• Quarttro formaggi e tartufo; ini udah masih main course yang udah pasti khasnya Itali. Pizza dengan topping cavatelli, mozzarella, truffle oil dan rasanya yang kaya akan keju. So cheesy n crunchy but yummy.

• Fungi e Pepperoni; pizza yang satu ini merah merona, karena saus tomatnya yang melimpah keseluruh bagian pizza dan ga lupa sama beef pepperoni dan mozzarella yang bikin pizza ini makin lezat untuk disantab.

• Cavatelli ai porcini; menu pasta yang satu ini, menu yang enak banget, bumbunya yang sangat bersahabat sama lidah gue. Pasta ini juga ada komposisi jamur porcini, kacang hummus, keju dan thyme. Enaaak banget.

• Rigatoni Cacio e pepe; menu pasta yang sangat special di GIA, karena Pastanya diolah diatas keju parmigiano yang dibakar dengan alat khusus, dan disajikan dengan adukan keju yang melimpah dan ditambah blackpepper dan butter jadi makin seru rasa makanan ini.

• Profiteroles Crema e Ciocolate; dessert yang sungguh sangat menggoda. Menu pencuci mulut yang mirip seperti roti kue sus ini, dihiasi dengan cream vanilla yang manis dan lembut. Dan disiram dengan cokelat nutella cair, dessert ini semakin manis aja dilidah dan dihati.

• Tiramisu Classico; dessert yang disajikan didalam cocktail glass, berisikan tiramisu yang sangat special. Apalagi cokelatnya itu kena banget dimulut. Jelas aja, ini tiramisu resepnya dari resep nenek yang jadul itu. Makanya lezat. Tapi semuanya disini lezat, sangat berkelas dan mevvah.

©prido. (@frido.zh on instagram)