Gindaco

Kali ini mau review takoyaki versi mall. Biasanya makan yg versi PKL, nama tempatnya Gindaco, outletnya sebelahan sama chattime dan pesannya pun harus di tempat chattimenya juga. Memang karena 1 manajemen. Biasanya cuma lewat doang dan udah lama pengen cobain takoyakinya.

Saya pesan yang varian mentaiko cheese yang isi sosis. Untuk isian sosisnya besar dan ga pelit. Saus mayonya juga enak ga terlalu asam. Ada juga parutan keju dan taburan daun parsley. Untuk rasa adonannya matang sempurna dan takoyakinya juga besar2. 8/10 🤩

Next pengen cobain varian lain tapi yang isi 6 atau 10

Mentaiko octopus mang paling enak. Kali ini punya teksturnya lebih garing dibanding biasanya. Isian octopusnya full. Bumbu cheese n mentainya jg banyak. Beli yg isi 8 (60k).

Ternyata pas uda selesai makan baru liat ad menu barunya tuna mayo. Tau gitu cobain yg barunya wkwkw.

Next pasti beli lagi dah😆😆

#bataLkurus

Gindaco merupakan kedai takoyaki asal Jepang dengan menu utamanya yang tentu saja adalah takoyaki. Tapi kali ini gue ga cobain takoyaki. Gue mencoba minuman matcha.

Mereka menyediakan beberapa macam minuman, seperti Uji Matcha Latte, Honey Lemon, Cold Brew Ocha, Matcha Honey / Lemon, dan Matcha Strawberry Latte dengan harga yang terjangkau. Gue cobain Matcha Strawberry Latte (Rp 20,000). Salah satu minuman yang menjadi trend ini merupakan perpaduan dari strawberry, susu, matcha, dan es. Rasanya ga terlalu manis dengan rasa susu strawberry yang lebih dominan. Untuk rasa matchanya sangat ringan dan ga begitu terasa.

Masuk ke Mall Artha Gading melalui lobby utama (lobby nusantara) langsung disapa dengan outlet Gindaco dan Chatime yang lumayan besar terpampang. Tergoda untuk mencoba takoyakinya jadi memesan 6 Original Takoyaki isi octopus.

Sambil nunggu, karena konsepnya open kitchen pengunjung bisa sambil melihat cara bikin takoyaki dan cara mereka bagaimana mengemas takoyaki mulai dari saus dan topping.

Karena antrian lumayan, jadi agak lama menunggu, dan kemudian nama dipanggil bergegas ke seating area yang cukup nyaman, terang dan juga ada colokan. Kesan pertama pas dibuka harumnya sangat menggoda, takoyaki berbentuk bulat besar-besar, gendut dan menggiurkan banget pokoknya. 

Foto-foto dulu sebentar karena emang tau kalau makan takoyaki langsung bakal kepanasan mulut karena dalamnya masih panas. 

Makan pelan-pelan wuih enak banget. Adonan takoyakinya super lembut dengan bagian atasnya yang agak terkaramelisasi dengan saus khas mereka, lalu diperkaya dengan bubuk rumput laut, saos mayo, dan katsuoboshi yang menari-nari di atasnya.

Lebih mantap kalo saus khasnya itu juga dilumer sampai ke bawahyah biar mengurangi panas takoyaki serta tekstur crunchy karamel crusty bisa terasa di seluruh bagian bulatan takoyaki.

Isi octopusnya pun bisa dibilang potongannya agak besar dan makan 6 lumayan puas juga. Enak pokoknya jadi penasaran dengan menu takoyaki yang lain.

Oh yah aku pesan paket takoyaki yang dibundle ama ocha dingin tapi sayang sih ochanya ga refill.

Original Takoyaki (left)
Mentaiko Cheese Takoyaki (right
Latepost 7/11/19
😋☆☆☆/☆☆☆☆☆
Utk rasa sih agak beda dari takoyaki yg biasa gw mkn, krn gindaco ini takoyaki didalem nya ms agk cair(krg mateng), tako nya sih gede ga boong
💰Rp33.000,- (left)
💰Rp36.000,- (right)
📷 : me
Gear by Samsung A805F
@samsung_id
Edited by me just a little tone color
using Apps @googlesnapseed
#takoyaki #takoyaki🐙
#snack #snackingtime
#selamatmakan #itadakimasu
#jalmeokgesssuemnida #Sitfan
#Foodgasm #foodgram #yummy #instafood
#insideerfood #wiskul #wiskuljktutara #MAG #mallarthagading #anakjajan
#nomnom #maknyus #hiddenGem
#MakanduluGaes
@gindaco.id