Giyanti Coffee Roastery

Tempatnya gak gitu besar, nyempil sih tp gak susah bgt dicari... Indoornya enak, nyaman, dingin, outdoornya lumayan legaan dan gak gitu panas jg kok. Kopinya enaaaaaaaakk sekali!!!!! Sayangnya waktu buka itu sangat minin sekali dan langka tempat duduk. Asyik buat nongkrong dan puas

Kalau cari tempat yang tidak ramai banget dan terlalu mainstream. Cobain warung kopi ini. Kopi mereka se-okay pesaing di pusat perbelanjaan dan juga harganya masih terjangkau. Disini hanya ada kopi dan kue-kue pendamping kopi. Dapat akses wifi, tersedia tempat merokok terpisah.. kekurangannya? Lahan parkir dan jam bukanya. Selebihnya buat kumpul2 dengan teman dan untuk kopi karya anak bangsa.. tempat ini paling okay di bilangan Menteng.

akhirnya kesampean cobain coffee shop ini yg lokasinya tidak jauh dr stasiun Cikini (jelas bukan area yg saya kenal ini ). unik tempatnya dan personally, saya suka banget. ambiencenya ga berasa lg di jakarta, somehow mirip Bali dgn konsep rusty garage dgn properti dan aksesoris interior yg klasik unik dan beragam tentunya. pintu masuknya kecil, semacam pintu menuju gudang gitu dan harus melewati lorong tp siapa sangka dibalik gedung yg belum rampung didepannya itu, ternyata ada sebuah coffee shop yg terbagi indoor & outdoornya utk smoking area.

meskipun namanya roastery, pd kunjungan perdana ini saya tidak melihat mesin roastnya sm sekali. malah justru mesin espressonya ada 2 dan ga paham sih secara teknisnya yg membedakan apa, karena kalo diperhatiin hanya 1 yg digunakan utk memenuhi para orderan. sedangkan satunya dipantengin 2 ekor bule yg ga paham juga sih lagi terpukau dgn mesin atau emang lg nunggu espresso dr mesin itu. #gapenting

yg saya pesan cuma satu yaitu Flat White dan saya memilih menggunakan beans Sunda Hejo, ga sempet nanya tasting notesnya tp terasa banget milk choco gitu menurut saya. tidak ada bitter terasa, sedikit asam fruity, bold dimulut dan rich banget rasanya, enak! 

Giyanti Coffee Roastery, toko nya kecil sih, tapi sangat homey dan cozy! Pas banget juga buat ngerjain tugas. Dan waktu saya kesini tuh tempatnya rame banget, lagi full. Untung nya ada yang lagi minta bill, jadi habis orang itu bayar kita ngambil tempat nya. Tempatnya di bagi menjadi dua, indoor dan outdoor. Dan both of them adalah non-smoking area. Hurayyy!! Jadi mau duduk di indoor atau outdoor kita gak masalah. Disini memang dilarang merokok, karena asap rokok bisa menurunkan kualitas biji kopi nya. Bagus !!! Saya Pesan Choc Cheese Brownies dan Flat White - Light. Rasa dari browniesnya ini, beneran deh enak banget, coklat sama keju terasa, saya juga tidak segan untuk memberikan nilai 5/5. Dan untuk Flat White - Light, saya pesan yang light karena saya gak biasa kalau minum kopi yang strong banget rasa nya. Flat white ini rasa kopi nya lebih ringan lagi dari picollo yang pernah saya pesan dulu, dan juga kerasa ada sedikit rasa coklat. Yummy!