Review Pelanggan untuk GogiJjang

Gogijjang merupakan salah satu restoran AYCE yang berada di dekat rumah. Tempatnya ber-AC dan di setiap sisi tembok di samping meja juga terdapat sejenis lubang udara yang tampaknya untuk menyedot asap.

Untuk paket makan di sini ada 2 macam, yakni paket reguler & premium. Kalau mau lebih terjangkau, bisa memesan voucher melalui F*ve.

Kunjungan kali ini merupakan kali ke -4 saya berkunjung dan saya mampir ke sini dalam rangka #metime. Jadi mohon dimaklumi kalau foto saya beneran ngasal , soalnya saya emang mau nenikmati makan siang saya.

Saya merasa terkejut dengan perubahan sistem di sini. Dulu, dagingnya bisa diambil sendiri. Sekarang, baik kimchi, selada, maupun dagingnya (baik yang olate maupun ayam) diambilkan. Saya mengambil paket yang regular (IDR 99k), namun saya sempet nanya, sistem yang sama berlaku meskipun mengambil paket premium.

Sejujurnya, saya agak kecewa dengan sistem ini. Saya jadi tidak bisa mengambil sebanyak yang saya mau. Saya jadi susah mengatur seberapa banyak saya mau makan. Kalau saya mengambil sendiri, saya paling hanya mengambil sepotong ayam setiap rasa dan beberapa potong selada. Untung banget saya berhasil menghabiskan.

Untuk daging ayamnya cukup enak. Bumbunya meresap dan ayamnya cukup fresh. Daging sapimya cukup empuk, yang berlemak cukup enak. Namun yang nggak pun tetap oke.

Daun seladanya cukup segar. Sedangkan rasa kimchinya asam pedas dan sedikit manis. Tekstur kimchinya renyah dan rasa sausnya lumayan kuat.

Sausnya ada beberapa jenis yang semuanya cenderung kental. Saya sendiri suka yang goggijang sauce.

Untuk side dishnya, saya mencoba :

1. Mie Goreng

Rasa mie gorengnya oke, rasanya sedikit manis gurih. Tekstur mienya pun tidak lembek, namun juga tidak terlalu alot.

2. Spicy Chicken Roll

Rasanya enak dan kalau dimakan pakai saus yang tersedia semakin nikmat. Teksturnya renyah namun tidak oily sama sekali.

Dagingnya pun padat dan rasanya cenderung gurih.