Golden Lamian

Udh lama gamakan golden lamian baru tau sekarang ada menu ayam gorengnya. Penasaranlah buat nyoba, gw pesen ayamnya aja ada pilihan level pedesnya juga, karena usus udh mulai jompo pilih level 1 ajalah ya. Ternyata ayam spicy ini disajikan sama saos keju buat cocolannya. Gw suka bumbu ayamnya, rada berminyak tapi bumbunya asin gurih dan level 1 juga gak terlalu pedes dilidah gw cocoklah. Ayamnya juga crunchy dan juicy bagian dalamnya kebetulan gw dapet potongan paha atas. Bole niih, bakal repeat order sih kayaknya.

Quick dinner sebelum nonton di Delicae food courtnya Sency. Pilih pesan menu dari Golden Lamian. Pesan Lamian BBQ Combo lalu pilih Lamian yang tebal. Overall rasanya enak, ayam timnya lembut dan bebek panggangnya enak lembut juga. Disajikan kering tapi bisa dituang kuahnya yang enak gurih. Porsinya paling yang agak sedikit.

Pesan side dish juga gorengan yaitu Siomay Goreng dan Lumpia Kulit Tahu. Siomay Goreng ya sih enak tapi biasa aja. Kalau Lumpia Kulit Tahunya enak. Selain besar memanjang rasa isinya juga enak. Yah meski agak oily tapi okelah masih ga terlalu masalah.

Kalau minum pesan Iced Lemon Tea.

Jujur beberapa kali aku makan golden lamian, udh pernah coba nasi hainan, mie, dan sekarang ayamnya yg baru release, ini menu terfavorit aku.

Ada beberapa level, aku makan level 2. Ga cuma pedes, tapi ada manis, gurih, dan harum dari bawang daun yg ditaburin di atasnya jg. Buat yang ga suka pedes mungkin bisa di level 1 aja. Nasinya juga ga pelit banget kayak fast food lainnya. Aku beli juga lagi promo. Cek instagramnya golden lamian buat tau promo krn mungkin di store gaada info promonya.

Lokasinya yg di foodcourt mungkin bisa inovasi pake wireless pager ya. Krn kalo dpt duduk jauh biar ada notif juga, kalo nungguin depan counter jg lama dan tkt nutupin antrian.

Follow my ig = @duocicip
Menu ke-1 : Lamian Bebek Panggang (45.454)
Sudah lama sekali ga makan mieeee😭😭 btw ini mienya super panjangggg dan kenyal🍜 ga terlalu asin dan ga kering. Pesen yg bebek panggang dgn dagingnya empuk dan super endulll💯
.
Menu ke-2 : Lamian honey BBQ chicken (43.636)
Rasa ayamnya ga terlalu berasa honey. Tekstur ayamnya oke dan cukup banyak.
.
Menu ke-3 : Lamian spicy chicken (47.273)
Rasa pedesnya cenderung krn lada dan membakar bibir🌶 dari warnanya jg udah merah merona😍 selalu suka dgn tekstur mienya krn puanjanggg beuddd😊
.
Tempatnya di foodcourt gtu jdi self service. Tp pelayanan cepat
🏡Rating place : 7/10
💃Rating service : 7/10
😋Rating dish : 7/10

Kalau lihat Golden Lamian, bawaannya ngiler terus. Kebetulan banget pas ke delicae antriannya lagi ngga panjang, maklum weekday.

Beli Lamian Bebek Panggang, pilih mie kecil, enak banget. Kompisisi bumbu, mie dan bebek panggangnya terasa pas, tinggal tambah sambal sesuai selera. Mie yang dibuat pakai tangan alias tanpa mesin memang beda, kenyal, licin dan ngeblend sama bumbu, ngga heran hampir semua menu mienya selalu enak pakai topping apapun.

Tapi sayangnya kuahnya kurang panas, padahal biasanya lumayan panas.

Kemaren lagi ada promo, beli nasi ayam Hainan sama mie (lupa nama menunya) cuma 50ribu aja. Tenyata porsinya memang ngenyangin banget, mie golden lamian bumbunya macem-macem, tak sesimpel indomie kuah. Tapi rasanya juara, kuahnya warnanya merah, bikin semangat makannya. Mie nya pun kenyal. Recomended dan suka banget. Toping ayam goreng tepungnya pun enak. Gurih dan krunchy. Kaya chicken karaage.

Nasi Hainan, porsi nasinya banyak, dilengkapi sayur sawi dan ayam goreng tepung. Ada sausnya juga. Next mungkin sharing sama temen, karena kalo dimakan sendiri begah banget.

Akhirnya cobain menu baru Golden Lamian, Spicy Cheese Lamian 😍😍

Ternyata aku sukaaa sama menu baru mereka! Spicy Cheese Lamian ini datang dgn 2 menu baru yaitu Spicy Cheese Soup yang berkuah dan Spicy Cheese Saus yang kering. Aku coba 2-2nya dan ternyata aku suka 2-2nya, tapi menurut ku rasa creamy cheesenya lebih berasa di mie yang kering, dan pastinya lebih pedes juga. Untuk mie yang kuah juga enakkk tp gak sepedes yang kering, kuahnya agak sedikit creamy dan gurih banget, cheesenya ga semedok yang di mie kering. Balik lg ke personal preference yah 😆😋

Golden Lamian di Senayan City Delicaè lamiannya lumayan enak walau minya sedkit kurang halus bagi saya, saya menelusuri lamian iga sapi dan pangsitnya. Iganya empuk namun agak banyak lemak. Pangsitnya decent.

Sayang, harganya sedikit mahal, lamian iganya 64 ribu, walau nggak ada servis charge, hanya tax. Pernah sekali beli 2 lamiannya terus 1 pangsit itu dan 2 lemon tea, habis 170 ribu.

Overall, lebih better cabangnya di Grand Indonesia, namun lamian iganya itu masih ada uniqueness juga sih, tempat lain nggak ada beginian.

IG Credits :

@michael_wen96

@es_shanghai_aconk

Lamian ini letaknya kyk di food court gitu, waktu itu gw pesen extra spicy Lamian Beef dan Lamian Chicken
Buat yg chicken dia gak berkuah, kebalikannya dengan yg beef
Untuk kuahnya beef pedes gurih nya pas, tekstur mie antara chicken dan beef beda, yg beef tuh berasa keras kyk setengah matang, tapi gak masalah gw suka yg setengah matang hehehe
Oya bisa pilih mie nya mau besar atau kecil
Overall ok

Hmm... pertama kali cobain golden lamian yang sekalinya antri kadang panjang bener. Penasaran kyk apa rasanya, orderlah yg lamian Sapi, kuahnya biasa aja. Kurang sedep tp tekstur bakminya sih mantep yaa. Agak setara lah harga sama porsinya. Pelayanannya sih ramah dan lumayan cepet. Oiya ochanya jg free refill. Next deh cobain lamian yg ga pake kuah/yg pedes enak kali ya... oiya lumpia sama siomay gorengnya enak juga cm syg kurang panas hehe