Review Pelanggan untuk Ground Fifty Seven

Minggu pagi saya mencoba mencari ilham untuk menulis dan menggambar dengan berburu kafe atau coffeeshop nyaman dan mampu membuat saya merasa betah berlama-lama. Kebetulan ada temen foodies yang nyaranin buat dateng ke Ground Fifty Seven. Alamatnya di daerah jalan Hang Lekiu, atau berada di dalam kawasan perumahan yang cukup ngumpet dari hiruk pikuk jalan raya.
Pas mampir kafenya baru buka, jadi masih agak berantakan nih. Sebenernya gaya desain interior Ground Fifty Seven ini bikin saya jatuh cinta, tapi sayang perawatannya kurang. Banyak abu-abu rokok, bantal serta sofanya beberapa terlihat usang dan mungkin karena ruangan indoor belas dipenuhi asap rokok jadi terasa jauh dari kata nyaman. Andai aja cara maintenance nya benar, pasti saya bakalan betah banget deh disini, soalnya emang desainnya keceh kok sebenernya.
Classic Macchiato (Rp.23.000,-) espresso yang diberi bercak susu dengan perbandingan 4:1 ini dibuat menggunakan campuran beans 70:30 yang berasal dari tanah Sumatera dan Jawa. Seruputan pertama itu langsung meledak dan memberikan sensasi rasa yang kuat, gabungan antara bitterness dan acidity. Sentuhan rasan uniknya tuh sangat kuat. Boom!!!
Es Kopi Susu Rakyat (Rp.23.000,-) masih bermain dengan base espresso berbahan biji kopi houseblend yang sama, es kopi susu plus gula jawa ini disajikan didalam gelas dengan porsi besar. Sensasi rasanya cukup tebel dengan dominasi kopi yang seolah tak ingin membiarkan susu serta gula mengambil alih perannya. Tjakep nih.
Pisang Cokelat Keju (Rp.18.000,-) lima buah pisang cokelat berbalut kulit lumpia yang digoreng, lalu diberi parutan keju dan susu kental manis cokelat diatasnya. Teksturnya renyah dengan isian pisang yang matang, lembek dan manis. Mantul banget nih buat temen minum kopi...