Review Pelanggan untuk Haiseafood

Dinner di sini bareng keluarga, sebelumnya udah reservasi biar gak repot nunggu waiting list. Posisi restonya ada di Tomang, persis sebelah kantor JNE. Area parkirnya cukup luas tapi kalau ada mobil parkir di depan kita agak repot aja mau keluar parkiran. Area dine in mereka ada 2 lantai, di lantai 1 ada area semi outdoor yang atapnya dari kaca, kalau siang dan dapat di area ini jadi bagus pencahayaannya. Di bagian belakang restonya juga ada kolam kecil yang ada berbagai jenis ikan laut. Semua seafood di sini fresh sih karena mereka ada pasar ikan live seafood, ada berbagai pilihan ikan, udang, kerang, dan lainnya. Nilai plusnya lagi adalah sambal mereka free flow, tinggal ambil sendiri secukupnya di tempat yang disediakan.
1. Kuwe Bakar Sunda & Kuwe Bakar Bangkok
Pesan 2 jenis ikan bakar mereka, untuk ukurannya cukup besar sih menurutku dan dagingnya tebal'. Favorit kita semua yang bakar sunda sih, bumbunya manis dan gurih, meresap ke dalam dagingnya, bakarannya juga agak kering jadi dagingnya padat dan ada tekstur crispy-nya. Kalau yang bakar bangkok ini ada sauce asam manis khas bangkok. Karena ada saucenya tekstur dagingnya jadi lebih lembek.
2. Kepiting Soka Goreng Telor Asin dan Cumi Goreng Tepung
Cara penyajian kedua menu ini cukup unik sih, wadahnya terbuat dari jaring' yang bisa dimakan. Kepiting soka telor asinnya enak, dagingnya lembut dan ada tekstur crunchy dari cangkangnya. Saus telur asinnya juga enak, bumbunya strong tapi gak bikin eneg. Kalau cumi goreng tepung makanan wajibku di tiap tempat seafood, cumi mereka enak sih, tekstur cuminya juicy, tepungnya gurih crispy, cocok dimakan sama sambal mangganya.
3. Mie Goreng Ulang Tahun Haiseafood
Mie mereka tipe yang agak tebal, tapi aku masih cocok sama teksturnya karena agak sedikit lembek. Rasa mienya manis gurih dengan aroma smoked, toppingnya ada udang, cumi, ayam, sayuran dan telur suwir.
4. Udang Bakar Madu
Biasanya gak suka makan udang karena malas ngupas kulitnya, tapi yang di sini wajib coba sih menurutku. Daging udangnya juicy dan fresh, saus madunya manis gurih. Nilai plusnya adalah kulitnya sudah agak terlepas dari dagingnya jadi gak perlu terlalu repot ngupas kulitnya.
5. Kerang Kepa Saos Padang
Ini juga enak sih saosnya menurutku, tipenya yang kental, manis gurih dan pedasnya gak lebay, jadi bisa dinikmati. Ukuran kerangnya cukup besar, dan ini tipenya setiap cangkangnya masih ada isi dagingnya (pernah makan di tempat lain banyakan cangkang kosong dibanding ada isinya). Karena ini kerangnya masih hidup rasanya jadi lebih fresh dan gak bau amis