Hang Tuah Kopi & Toastery

Karena ada kupon kuliner jdi kami mencoba tempat baru nongkie di daerah pik.
Karena kami juga belum pernah makan minum kopi di cafe ini yang ada di tempat lain..
Tempatnya luas enak , ada out door dan in door ..
Saya pesan makanan yg. Recoment dr cheff nya .., mang soal rasa enak ..

Hang Tuah Kopi dan Toastery merpuakan salah satu cafe yang menjual makanan dan minuman peranakan (Malaysia dan Singapore). Lokasi kopitiam baru ini ada di PIK yang patokan nya ada display rumah. Tempat nyaman, ga terlalu besar, ada area smoking dan no smoking.
..
Menu yang aku coba:
1. Chicken Chop Mushroom Sauce
Butter rice disini enak cuman bisa naikin lagi rasa dan seasoning. Chicken chop disini kematangan ayam yang bagus dan bagian permukaan luar masih crunchy. Mushroom sauce disini enak, masih berasa rasa jamur dan creamy nya oke.
..
2. Hainan Steamed Chicken Rice
Nasi hainan disini enak, masih ada aromatic dari nasi itu sendiri. Ayam kematangan bagus semua bagian dan kuah kaldu untuk nasi hainan masih meninggalkan after taste asam sedikit.
..
3. Laksa Seafood Special
Buat laksa disini enak. Bumbu laksa disini medok ada rasa gurih, pedas sedikit, dan manis. Udang bisa lebih diperhatikan lagi untuk kotoran nya.
..
4. Nasi Uduk Special
Awal nya aku pikir seperti nasi lemak. Ternyata bukan karena ini menu nasi uduk. Buat rasa sebenar nya enak. Nasi uduk gurih nya masih bisa dinaikin sedikit. Tapi dengan komponen untuk hidangan ini masih oke.
..
5. Kaya Butter Toast
Toast disini ketika masih dimakan masih crunchy. Selai kaya butter disini berasa ketika dimakan. Dipadukan dengan telur setengah matang akan menjadi kombinasi yang bagus.
..
6. Buat minuman disini enak semua.

Ada Cafe terbaru buat kalian nih yang lagi pengen mencari tempat kumpul dan nongkrong bareng teman dan keluarga yang cozy dan nyaman di kawasan PIK namanya adalah Hang Tuah PIK yang terletak di JL.Marina Raya.
.
Menu yang tersedia di Hang Tuah PIK ada terdiri dari minuman dan makanan mulai dari yang ringan sampai berat yang bisa kalian order , kebetulan saya lagi mampir ke wilayah PIK dan mencoba beberapa menunya berikut:

🍲Laksa Seafood (🌟9.5/10)
Laksanya isian toppingnya seafoodnya ada variasi bakso ikan ,udang ,cumi ,mie,tahu, telur dan fish cake dengan kuah kari bumbu rempah yang rasanya asin dan gurih.

🍱Hainam Steamed Chicken Rice (🌟9/10)
Nasi Hainam-nya menurutku kurang berasa strong mungkin perlu disiram dengan kuah kaldunya yang cenderung sedikit asin yah , karena kemarin lupa disiram ke nasinya ,untuk ayam steamnya lembut ,juicy dan rasanya enak dipadukan dengan timun slice yang segar.

🍛Chicken Chop with Mushroom Sauce (🌟9/10)
Nasinya enak dengan rasa asin dan gurih apalagi disiram Sauce mushroomnya jadi lebih mantep dengan potongan ayam lembut yang rasanya nikmat.

🍚Nasi Uduk Special (🌟 8,5/10)
Nasi uduk dengan variasi toping orek tempe, telur balado, keripik kentang dan kremesan yang secara keselurahan toppingnya enak, asin, gurih dan crispy. Tapi untuk nasinya perlu diberikan sedikit seasoning agar rasanya uduknya lebih terasa.

🧇Kaya Butter Toast (🌟9/10)
Roti dengan isian saus srikaya yang khas manis dengan roti yang empuk, cocok buat sarapan dan ditemani dengan kopinya.

☕Kopi Tarik (🌟7.5/10)
Kopinya cukup oke rasanya sedikit pahit dan ada sedikit manis tapi lebih kuat dikopinya yang sekilas seperti es kopi sebelah.

Suasana tempatnya nyaman ,cozy dan bersih , tersedia indoor dan outdoor.Pelayanan cepat dan ramah.Pas kesini cafenya ramai dan banyak pengunjungnya. Sekian review-nya semoga bisa jadi pertimbangan untuk menu yang kalian order dan kembali lagi ke selera lidah masing-masing.Terima kasih🙏😊

Hari ini main di daerah sekitaran pik dan ternyata hang tuah buka cabang barunya, jadi cuss mau sekalian langsung mampir.

Tempatnya berlantai satu memanjang tersedia area indoor berAC dan outdoor untuk smoking. Cocok nih dijadikan tempat kumpul dan nongkrong karena tempatnya cozy.

Aku pesan beberapa menu yaitu:
1. Chicken Chop Mushroom Sauce (48K)
Disajikan menggunakan hotplate, satu porsi ada butter rice, ayam goreng tepung, telur mata sapi, ditambah sauce mushroom yang terpisah. Tekstur nasinya masih oke rasanya gurih, ayamnya garing diluar lembut didalam, telur mata sapinya enak gak amis, dan sauce mushroomnya juga enak.

2. Hainam Steamed Chicken Rice (45K)
Satu porsi sudah include nasi hainam, pakcoy tumis, ayam steam, kuah sawi putih, dan ada sambal merah dan sambal ijonya (sambal jahe). Rasa ayam steamnya enak, lembut dan kuahnya sedikit asin. Rasa nasi hainamnya kurang harum, tekstur nasinya udah empuk.

3. Laksa Seafood (48K)
Menu favorite disini, isiannya ada mie, telur, udang, fish cake, bakso ikan. Rasanya benaran seenak itu, mienya kenyal dan lembut, kuah laksanya gurih bersantan ditambah ada sambal dan jeruk nipis yang cocok banget dipaduin dengan laksanya jadi tambah nikmat.

4. Nasi Uduk Special (35K)
Satu porsi nasi uduk berisi lauk telur balado, orek tempe, keripik kentang, kremesan, dan lalapan. Rasa nasi uduknya mungkin kurang kuat, untuk semua lauknya terasa gurih asin, overall enak.

5. Kaya Butter Toast (28K)
Roti panggang srikaya, satu porsi berisi 4 potong roti. Teksturnya renyah tapi tetap empuk. Aku suka terasa butternya asin gurih, dan terasa srikayanya tidak terlalu manis.

6. Jus Kedondong (35K)
Rasanya cukup enak, asam segar, masih terasa manis, buah kedondong yang digunakan fresh tidak sepat.

Tempatnya cozy abis dan dominan warna putih jadi kalo mau buat foto2 estetik bisa banget. Kemaren ini aku cobain:

1. Hainan Steamed Chicken Rice: kalo pesen ini uda include kuah dan sayur. Duh kailannya aja flavorful bgt. Ayamnya juga empukk bgt ditambah lagi perpaduan antara kecap dan timun dibawahnya, rasa asin gurih segernya tuh kawin banget. Pluss nasi hainamnya juga enakk!
2. Laksa Seafood Special: ini favorit kitaa. Bumbunya medok tapi ga bikin seret. Buat toppingnya juga ga pelitt dan udangnya juga fresh.
3. Kaya Butter Toast: kalo kesini pls order ini, perpaduan roti yg lembut, salted butter, dan kaya jamnya tuh petjah bgt pokonya. Butternya juga melimpah jadi ni roti wangiii bgt.
4. Chicken chop mushroom sauce: kalo ini menurutku butter ricenya sedikit kering, tapi disini mushroom saucenya wangi dan cocok dimakan sama chicken chopnyaa.
5. Nasi uduk special: menurutku nasi uduknya agak kurang medok tapi untuk toppingnya enak2 semua apalagi buat yg suka crispy pasti demen bgt janji.
6. Teh tarik: ini rasanya kek thai milk tea tapi lebi rasa nusantara gitchu hehe.

Hang Tuah salah satu resto kesayangan aku karena menunya enak-enak dan harganya sangat affordable Sempet sedih cabang yang di Kemang tutup, ternyata mereka buka caban baru di PIK dimana ambiancenya lebih cakep dan luas. Untuk menu masih sama dengan menu-menu sebelumnya.

Disini aku coba Chicken Chop Mushroom Sauce, Hainam Steamed Chicken Rice, Laksa Seafood, Nasi Uduk Special, dan Kaya Butter Toast. Semuanya enak, tidak ada yang mengecewakan. All time fav aku adalah Nasi Hainam dan Laksanya dbest!!!! Jangan lupa untuk order es teh tariknya juga ya, karena rasanya mirip-mirip kaya teh ais di Malay

Kesini cuma mesen minum, tempatnya bagus ya luas dan terang karena banyak jendela kaca.. Sistemnya order dan bayar dulu disini, nanti dikasih nomor meja, baru dianter orderannya.. Ada smoking area nya yang lumayan luas loh, indoor jadi gak kepanasan.. Minuman yang aku coba ini teh tarik sama yakult lychee.. 2" nya minuman nya manis dan dingin.. Next time masih mau balik lagi coba makanan nya..