Hay Thien

Hay Thien ini resto udh lama banget, kayaknya lbh dari 20th deh dari jaman blm heboh medsos. Salah satu family resto favorite. Sekarang sudah direnovasi jd lebih keceh. Hay Thien jg segroup sama Kemangi resto. Jd utk menu dessert nya sama persis.
Kami makan siang Hot Pot, kuahnya klasik sih cenderung hambar tp aku suka krn lbh sehat ga bermicin dan ga berminyak dan ga asin. Dimasakin sama staf nya, setelah matang ditaro di atas piring yg sudah ada minyak wijen. Sambelnya cuma sambel Hay Thien dan sambel bawang, tp enak.
Sehabis makan, kita pesan Rujak, request pedas sedang tp ternyata pedess banget, tp enak sih bumbu kacangnya banyak dan buah nya segar, sepiring tuh banyak porsinya bisa buat 2-3 orang. Staff ramah dan responsif.

Cabang ini sudah cukup lama dan sudah beberapa kali juga makan disini. Hari ini ramai-ramai makan dengan teman. Hampir semua sate kita pesan, dan untuk saya sate kulit ayam nya paling ok, untuk sate kulit babi rasanya terlalu tebal dan kurang garing. Untuk rebusannya pesan sayuran, jamur dan beberapa macam daging. Semuanya enak apalagi dengan minyak wijen nya. Sambal bawangnya di meja juga enak dan tidak terlalu pedas. Tempatnya nyaman dan AC nya dingin.

Makanan simple tapi gak pernah membosankan.

Acarnya enak banget.
Sambel bawang nya juga juara..

Makanan jaman dari kecil suka banget. Sekarang tempatnya lebih bagus dan tertata lebih enak pake ac
Pas datang yang aku pesen
1/2 porsi udang bungkus
Rasanya enak dan udangnya banyak berasa banget
1 porsi swiekiaw yang dari dlu jadi makanan wajib kalau dateng kesini
Dan sate nya mantaps banget mak nyuss

Yang terpenting minumnya itu free refell

Salah satu restoran legend shabu hot pot, jauh dari sebelum hotpot-hotpot kekinian bermunculan. Asli impressed lho mereka survived, karena dulu aku ga pikir ada hal istimewa dari Hay Thien ini, cuma 'mahal doang'.

Kesini di jam makan siang, tempatnya cozy buat makan-makan keluarga. Dulu kalau ga salah ada area outdoor/terbuka gitu, sekarang semua tertutup, ada 2 lantai, lantai atas baru dibuka pukul 19.00

I noticed beberapa menu sudah ga ada, seperti hotplate seafoood, kuo tie dan ice lychee tea huhuhu.

Nah disini tipe-nya dimasakkin, which duduk anteng siap makan saja.
Untuk shabu, mereka punya 1 macam kuah saja kayak kuah kaldu yang light banget dan cenderung hambar, maksudnya biar kamu bisa adjust sesuai kepengen aja, kalau kurang asin, tambahkan kecap asin, kalau kurang pedas ya tambah sambal saja hehe.

Yang enak disini:
- bakso ikan: bukan kayak frozen food yang dijual di pasaran. Disini bakso ikan nya montok, kenyal, gurih
- tahu sandwich: ga tau karena uda lama ga makan apa gimana, aku merasa tahu sandwich nya enak banget hahaha, ga tau juga apakah kayak frozen food di pasaran, yang jelas enak dan must order
- sate gulung enoki: dibakar dengan bumbu kecap gitu, enak.
- sui kiauw: isiannya padat dan banyak, rasanya enak. Must order sih.
- tahu jepang: biased! Aku memang suka silk tofu gini hahaha
- hotplate babi lapis: enak nih! Daging babi dimasak ala hotplate dengan saus kayak szechuan/vinegar gitu, rasanya medok, dan jadi variasi aja kalau makan kuah-kuah doang kan flat ya hihi

Disini ada grill juga, cuma keluargaku sudah biasa dengan rebusan mereka saja hehe.
Mereka punya menu penutup yang jarang sih aku temui di restoran sejenis seperti ronde dan sekoteng, ada bubur kacang hijau juga. Pokoknya resto ini cocok deh buat makan sama orang tua hihi.

Makan ber-8 total 900ribuan, semua kenyang. Menurutku mahal, tapi soal enaknya lumayan worth it (cuma ga untuk makan sering-sering aja hehe).

Pelayanan oke, sigap.
Free wifi available.
Restroom dan wastafel bersih.

Pertamakali cobain ini, awalnya kira shabu2 biasaaa. Ternyataaaaa lucu gt cara makannnya. Abis di rebus in di taro di piring yg isi mya minyak wijen sih seperti nya. Wangi banget, dan super menggugah selera.
Yg favorit sih pangsit mya, enak banget, gurih, isinya tebel, enak, mba2 nya jga masak ga kelembek an gt.
Terus ada pesen juga babi slice, ini juga enak bgt lho, empuk, gurih, masih ada minyak2 nya gt.
Perut ikan, ini kek kenyel2 garing gt.
.
#hungrycouplee