Hokkaido Baked Cheese Tart

Cheese tart enak nih, hokkaido baked cheese tart namanya. Outletnya ada di senayan city dan juga di kota kasablanka. Pertama kali gw tau sama cheese tart ini pas lagi jalan jalan di kokas dan nyiun bau harum, ternyata asalnya dari sini. Untuk ukurannya lebih gede dari merek cheese tart lainnya dan untuk rasanya gw suka dan baunya harum.

Kemarin penasaran cobain yang macha meskipun ditengahnya ada rasa kacang merahnya meskipun kurang suka sama kacang merahnya ternyata ga gitu berasa karena jadi ketutup rasa machanya. Nyobain yang rasa coklat juga kalau yang ini enak tapi kayak udah ketebak gitu rasanya. Jadi sampai saat ini masih menomor satukan yang cheese. 

Setelah menikmati makanan khas timur- tengah dari The Halal Guys, saya memutuskan untuk mencari melipir ke Lantai Lower Ground untuk mencari hidangan pencuci mulut. Pilihan jatuh kepada cheese tart ala Jepang yang lagi booming ini.
- Cheese tart (20K)

Ukurannya memang relatif kecil, bahkan teman saya sempat nyengir, "Gila ya lu beli kue seupil gini 20K!". Tapi memang harga ngak bisa bohong. Kulit tart nya sangat krispi, sedangkan bagian tengah nya lembut dan meleleh ketika digigit. Rasa nya pun sangat pas di lidah, ngak keasinan, keasaman dan kemanisan! Saya sangat puas dengan cita rasanya.
Mungkin karena sudah membuka berbagai cabang di Jakarta, saya tidak perlu antre, pelayanannya pun sangat memuaskan, ramah dan sigap. Sayangnya, hanya tersedia satu meja dengan satu kursi untuk pembeli, sehingga pembeli harus mencari tempat duduk di luar gerai untuk menikmati kue nya

Aku lagi jarang banget main ke Sency, jadi pas kesanalagi langsung tergoda sama cheese tart yang hits banget ini karna biasanya beli di Kokasi atau Gading. Dulu tempatnya di kios kecil gitu kan ya nah sekarang udah pindah ke tempat yang lebih besar gajauh dari tempat yang dulu kok.

Cheese Tartnya sendiri isi 6 harganya 100k, per piece nya itu 20k tapi promo beli 5 gratis 1. Gaperlu diragukan sih, hokkaido ini emang enakkkk bgt apalagi pas masih melted dan dimakannya masih panas/hangat gitu, luber banget cheesenya haha. Kejunya gurih, asin, dan manis campur semua jadi satu. Pinggirannya cukup crispy tapi ga yang banget2 crispynya. Ukurannya cukup besar. Aku saranin buat yang suka banget sama keju, dimasukkin ke kulkas dulu karna biasanya akan lebih berasa lagi kejunya.

Sekarang gaperlu ngantri lama untuk dapetin cheese tart ini karna sepertinya time managementnya mereka udh diperbaiki! Entah kenapa paling suka rasa yang di outlet ini, lebih enak aja dr beberapa outlet lain hehe.

Udah bm ini lama banget dan kebetulan ke sency langsung deh beli ini buat buka.
Cheese tartnya... Superb! Da best! Cheese tart ini pinggir nya kayak pie dan tengahnya si cheese tartnya itu lembut, malted dan creamy bgtt. Ter ganyesel banget. Dengan harga yang ga jauh dengan cheese tart ala2 tapi rasa yang jauuuh lebih enak berkali2 lipat ini bener2 worth it.

Awalnya pas beli aku sm adeku mikir beli satu org satu aja kali y tapi akhirnya beli 1 box dan ludess haha.

Sempat cobain beberapa merk cheese tart lainnya tapi tetep Hokkaido juaranya buat lidah gue. Sizenya pas, crustnya ga gampang hancur tapi ngga terlalu keras juga dan isiannya pun creamy keju banget. Satu lagi, manisnya pas! Paling enak dimakan pas baru matang masih panas-panas.  Setiap ngelewatin ngga bisa ngga beli 

Enak bangetttttt! Ini the best baked cheese tart in the most affordable price sih menurut gue. Harganya cuma 20K/pc tapi kalo beli 100K dapet 6 pcs.
Rasanya tuh balance banget ya antara cheese yang di tengah sama kulit luarnya. Ngga bisa berentiii :')

Salah satu dessert yg lagi di gandrungi banyak orang. Letaknya di lantai LG Senci, depannya Krispy Kreeme. Walaupun tempatnya kecil tapi yang ngantri banyak banget.

Harga satuannya 20k dan kalo beli 1 Box harganya 100k dan dapet 6 cheese tart.

Kalo diliat dari luar sih kue nya kayak kecil gitu dan gue berekspektasi krim di kuenya itu bakal kopong gt (ngertikan? Pokoknya pas digigit kayak banyakan udara gt lah), makannya gue beli 1box. Pas dimakan, ternyata rasa krimnya berat banget dan kerasa banget kejunya. Krimnya juga banyak banget, atasnya agak gosong2 gt, yah namanya juga di bake, tapi dalemnya fluffy banget dan creamy banget tp gak sampe buat eneg, soalnha karena keju jadi agak berasa asin gt, dan krimnya walaupun banyak dan kentel rasanya tetep ringan.
Untuk bagian kuenya crispy banget tp tetep lembut. Recommended banget👌

Overall, harga murah tapi rasanya gak murahan, makan satu pcs aja udah ngenyangin banget. Bakal balik lg buat beli kue yg satu ini, selain di Seci ada di Gading sama Kokas juga.