Hokkaido Baked Cheese Tart

Mampir kesini karena tergoda sama wujud standnya yang mirip banget sama b*ke cheesetart, dari jauh kirain si b*ke itu karena sama2 kuning dan tumpukan boxnya pun bener2 serupa. Beli 6 pcs seharga 100rb, lebih murah dibanding kompetitor yg di gandaria. Saya makan selagi hangat, crustnya renyah dan manis, filling creamcheese nya pun melted keluar seperti lava. Sayang rasanya gk seenak ekspektasi, creamcheesenya krg wangi, creamy dan cheezy, gak membekas di hati. Crustnya terlalu tebal, agak susah digigit setelah ditaruh di kulkas.
Overall, cukup oke buat kalo lagi iseng or emg ngidam cheesecake, cuma mnrt saya gk bs menggantikan brand sblh yg blm masuk indo itu loh.
p.s

Setelah plg saya baru browsing dan ngeh kalo hokkaido baked ini ternyata hasil racikan secret recipe dari perusahaan negara tetangga bukan dari hokkaido.

Mumpung antriannya belum panjang saya mencoba membeli Cheese tart yg lg booming ini. Pas bgt dapet yg masi anget dan wanginya astaga enak sekali. Satu hal yg saya ga suka dari Cheese tart skrg2 ini adalah crustnya yg terlalu tebel, ga enak jdnya.
Pas nyobain ini astaga enak! Masi anget pula, dan crustnya itu hampir menyerupai biskuit jadi terlihat tebel tp renyah enak gitu. Agak sedih sih sama harganya sebiji 20k. But you should try lah ini enak!

Nyobain yang selalu rame ini dan kebetulan emang lg di sency jadinya yaudah nyicippin deh. Kebetulan beli 3pcs totalnya 60rb. Kalo beli 5 jadi 100, diskon 20rb gitu. Keselnya nih mas2nya rada tengil, malesin. Jadi pesenan gue itu lama bngt adanya, gue udah 2x nanya, udah jd apa belom, dianya blg belom ada. Ketiga kalinya gue kesana lg krn waktu gue liat antrian di dpn storenya udah agak sepi, kata mas2nya msh blm jg sambil dia liat struk gue. Eh taunya pesenan gue nyelip di deket tempat kasir, masnya ga minta maaf dan cuma bilang "oiya".

Buat base tartnya gw ga suka ya maap2 aja, mungkin masaknya buru2 jd apinya kegedean jd ada yg gosong. Sayang skali padahal rasa krim kejunya enak.

Nyobaiin ini malah dirumah tante, karena 2x ke sency 2x- 2x nya kehabisan. Kemarin pas kerumah tante dirumahnya ada ini dan ditawarin coba. Menurut saya ya, ini salah satu cheese tart yang finally rasanya paling mirip sama Bake cheesetart yang ada di Jepang dan Singapore. Asli enakkkk bangettttt! Kalau kompetitornya yang d pim saya nggak cocok rasanya, yang ini super cocok karena bener2 light milky dan super enak!
Harus banget coba, buat harga yang sama dengan kompetitornya saya sih sangat pilih Hokkaido bgt, gak heran dari kemarin selalu kehabisan, beneran enak ternyata.

hokkaido baked cheese tart ini lokasinya di senayan city, lantai LG, deket dengan lift mall. Tempatnya kecil dan eksteriornya eye catching dengan warnanya yang dominan kuning, konsepnya hanya stand untuk grab and go, jadi ga ada seating area. Antriannya cukup panjang juga tapi untungnya ga antri terlalu lama karena servicenya lumayan cepat, pelayannya cukup banyak sih untuk tempat sekecil ini.
Cheese tartnya cuma ada 1 rasa yang original, dipajang di etalase bikin gemes banget pgn buru2  dimakan. Harganya cukup terjangkau 20k, gw beli 2 pcs, gw makan pas lagi anget-anget, duh enak banget deh, soft banget cream cheese-nya, rasanya juga pas, ga terlalu manis dan ga terlalu asin, kulit tartnya juga renyah dan enak, tapi sangking renyahnya mudah pecah kulitnya jadi harus hati2 makannya.
Oh ya, untuk servicenya agak resek ya, gw beli 2 pcs tapi minta kantong plastik ga dikasih alasannya katanya nanti pecah cheese tartnya. Wew aneh, bilang aja kalau ga boleh minta plastik.
Overall di luar hal itu sih gw tetep bakal balik lagi untuk beli cheese tartnya, enak banget sih gw suka 😙

Ga sengaja lewat di depan hokkaido ini. Uuummm wanginya bikin kepengen nyobain banget. Langsung aja ikutan antri di depannya. Karna takut zonk jadi cuman mesen 1pcs, ukurannya mini dgn harga 20k. Pas udah dapet langsung di cobain anget anget dan it melts perfectly in your mouth. Crustnya crunchy walaupun cukup tebal. Kejunya itu creamy dan rasa asinnya pas ga bikin eneg. Lembut bangeettt. Ga cukup 1 ternyata makannya 😂😂

Sekarang di Jakarta lg demam cheese tart. Suddenly di mana-mana lg berebut buat buka store ini. Di sini konsep store-nya island, jd pelanggan cuma bisa beli buat take away aja.
Menu yang dijual cuman satu varian, baked cheese tart aja. Harganya Rp 25k per pc atau Rp 100k per box (6 pcs).
Mmrtku ini salah satu cheesetart terenak di Jakarta. Kulit pastry crusty & ga terlalu keras. Aroma cheese-nya harum tp ga bikin eneg. Cuma bakingnya aja kurang konsisten, jd ada beberapa cheesetart yang lebih berwarna kecoklatan dari yang lainnya.
Overall it was a great cheesetart, but little bit overprice consider its quite small size.

Iseng aja nyobain ini krn menjamurnya cheese tart d jkt. Harganya 20k/pcs tapi klo beli 6 jdnya 100k.
Pas beli, lsg nyobain anget. Wah enak bgt. Kejunya berasa tanpa buat eneq. Katanya sih pake cream juga. Tapi saya kurang suka crustnya. Gampang ancur & kelewat tebel.
Ternyata bs dimakan dlm 3 kondisi.

1. Anget2 pas baru keluar dr oven.

Ini rasanya maknyus, cream cheesenya agak meleleh gt
2. Dingin abis dr kulkas.

Ini juga enak & rasanya jd asin manis. Meskipun kejunya ga meleleh lagi.
3. Beku abis dr freezer.

Ini kyk makan es krim rasa cream cheese.
Packagingnya juga bagus. Love it!