Hokkaido Izakaya

THE BEST IZAKAYA in Town?? @hokkaido_izakaya japanese restaurant yang dah lama pengen didatengin, first impression begitu masuk sudah kayak resto2 di jepang banget, ramah karyawannya dan servicenya cepat.
Yux kita coba menunya
1. Maguro & negitoro don. (Ini tuna ya kl gak salah). Jadi ini ricebowl dengan tuna, telor, nori. Pertama takut ya telornya bakal bikin amis, ternyata sama sekali enggak, trus tunanya fresh begitu dikombinasi dengan telor, nasi,ditambah wasabi dan sedikit ngide pake soy sauce, hmm rasa enak memenuhi mulut. Dan ini maguronya 300gr. Puas ya makan sashimi tuna gini😚😚. Porsi juga banyak
2. Tori zangi & homemade potato croquette set, kalau set sudah termasuk appetizer, pickles, rice, soup (utk rice & soup free refil) ayamnya enak lembut, matengnya pas, kulit luarnya juga crunchy, potato croquettenya juga enak gak terlalu kuat rasanya tapi comfort banget oya ada jagung juga dalam kroketnya, miso soupnya enk banget serius sampe kita minta refill, biasa saya rada males aja sama miso soup karena gitu2 aja rasanya, tp ini enak asin, gurih nikmat, picklesnya aja enak banget donk (syg gk free refill)🤣🤣, saladnya juga oke dressingnya
3. Green tea enak sih rasanya pekat banget
Bakal balik lagi gak? FOR SURE YES😆😆, Suka rasa, service & nyaman juga tempatnya walau gak terlalu besar
IG : @full_tummy_yummy

Had a quick lunch here, semenjak sudah bisa dine in jadi harus diapkan kartu vaksin, aplikasi Peduli Lindungi biar bisa check in, prokes yang ketat, dan kalau bisa jangan kongkow hang out lama-lama makannya.

Suasananya mirip dengan izakaya, elemen kayu dan tempat duduk yang ditata agak rapat tapi tetap berasa nyaman. Wifi pun di sini juga cepat tanpa harus pakai password. Ada pula meja bar yang menghadap langsung ke open kitchen yang bisa lihat sesekali chef Jepangnya bawel berisik tapi kadang suka bercanda hehe...

Karena sudah lapar banget jadi pesan menu Roasted Beef Curry Rice Don yang merupakan donburi yang dilapisi dengan sliced beef yang tebal tapi juicy dan tender pokoknya nikmat banget. Gurih lalu ada smokey2nya, menutupi nasi. Cury saucenya juga banyak melimpah di atas piring dengan tekstur yang kental thick tasty tapi ga bikin eneg, lalu ada egg yolk yang lumer meleleh di atasnya kalau diaduk sama saus currynya bikin makin tambah thick dan creamy jadi enak banget dimakan sama daging sapinya.

Paketan ini sudah lengkap dengan miso soup dan salad dan pickles jadi lumayan banget porsi set menunya buat bikin kenyang dan mengisi perut.

Untuk desert pesan signature mereka Ishiyaki Mille - Feuille Parfait yang benar-benar sublime. Sajian es krim parfait diperkaya dengan cream dan susu vanilla, lalu ada semacam chiffon cake yang dense teksturnya ga terlalu lembut tapi segera lembut kalau digabung dengan es krimnya jadi enak. Kemudian ada cracker biscuit yang bikin teksturnya makin renyah dan rasa di lidah makin balance dengan rasa agak gurihnya. Lalu dipercantik dengan beberapa berry warna-warni yang bikin sensasi rasa asam segar di mulut. Perfect sih ini disantap abis makan.

Untuk minum pesan Hokkaido Green Tea aja yang merupakan cold ocha yang netral dan menyegarkan lidah.

Kesampean makan disini, dan makanannya very satisfying !

Roasted Beef curry rice: Currynya so thick and tasty.. sliced beef also moist and juicy. Suka banget.. topped with egg yolk, bikin saus curry semakin thick pas diaduk!

Beef harami steak set: Daging dihidangin setengah matang, dan disediain hotstone lagi buat reheat atau recook kalau mau tingkat kematangan dagingnya lebih matang. Everything all good and well cooked.

Last but not least,nasinya pulen pisan.. memang nasi jepang is the best!

Went here for the first time ever.
Service is 10/10:
Roasted beef don with additonal truffle sauce 11/10 ahhaha too good u guysss, perfect bgt lg telornya omg (198k)
One more thing that i ordered is kurogoma maze soba (cold dry soba) they use homemade sobaa lho, very good:)

Kali ini makan malam di salah satu restoran jepang yang uda terkenal lama dan emang konsisten enaknya karena uda lama ga makan disini jadi kita coba beberapa masakan yang menurut kita eyecatching or emang best seller restoran ini. So, just a quick review about some of their menu:

HOKKAIDO MILK DASHIMAKI (68K) - ini enak banget bener2 kombinasi susu dan telor yang berhasil. Creamy, gurih, manis, all in (9/10)
SALMON MILK MISO NABE (98K) - definitely the best dish for tonight. Mereka bener2 bisa bikin kombinasi milk miso yang enak. Kuahnya nagih banget and again creamy gurih manis semua jadi satu dan ga overpowered satu sama lain. Salmon mereka pun perfect! (10/10)

KAISEN YUKKE SALAD WITH BUUKAKE HOKKAIDO YAMAWASABI (98K) - salmon and avocado tartar salad: kalo mau cari opening yang simple ini enak sih. Karena kalo cuma salmon tartar pasti enek tapi avocadonya bener2 komponen penunjang yang pas banget! Aku jujur suka (8/10)

BUTA YAKUMO MISOZUKE YAKI (88K) - marinated pork belly with hokkaido yakumo miso. Ini overexpect sih, enak cuma ga wow. Somehow yakumo miso saucenya rada ketutup rasa pork belly nya, jadi berasa hint doang gitu jatohna. Kayak kurang nonjok and bold gitu. Tapi tetep enak (8/10)

ABURI SALMON AND IKURA OYAKO ROLL SUSHI (128K - FULL): ini simple sushi dengan rasa paling standard yang semua resto pasti bisa bikin enak. Kita pilih yang biasa aja karena ga mau terlalu berani untuk sushi roll (8/10)

EBI TEMPURA (98K): ini kurang sih, tidak menyangka udangnya akan sekurus itu, aku kira bakal yang tebel batternya, kriuk renyah gitu, ternyata kurus sekali ya. Untuk adonan n rasanya enak cuma kurang besar aja (7/10)

TAKOYAKI CROQUETTE (58K) - ini randomly pick karena pengen cobain sesuatu yang beda but surprisingly quite good sih. Ternyata saus takoyaki cocok dengan rasa kroket dan lumayan nonjok flavornya (8/10)

WAGYU ABURI SUSHI (98K) - ini dapet 2 pc wagyu dan emang rata2 seginian sih. Kalo menurutku dia enak tapi aku lebih mending pesen milk miso nabe karena harganya sama dan lebih besar, tapi this one is still good one (8/10)

Overall sih puas, kalo untuk tempat sih enak buat ngobrol santai sama temen, sambil minum sake gitu enak juga. Tipe restoran yang homey vibe gitu, remang2. Pelayanan oke sih, masaknya cepet, explain their menu well. Would be back for sure untuk kombinasi milk mereka yang emang cuma mereka aja yang bisa bikin seenak itu 

IG-Miss_fattytummy
Kesampean juga makan di HOKKAIDO IZAKAYA ternyata menu lunch dan dinner disini tuh beda, kebetulan miss dateng waktu dinner. Miss order sumiyaki harami ( daging beef seberat 150 gr yg sudah diiris dan stgh matang kemudian di sajikan di atas hot stone jadi jika kamu pingin daging nya well done tinggal dimasak sendiri di atas hot stone ini sangat recomend guys... daging nya empuk dicocol dengan sauce nya.. aduh bener2 endeusss nom nom) unagi don ( unagi nya dikasih ckup besar rasa nya enak cuma tetep lebih de best sumayaki harami nya hehehhe) fried salmon skin ( walaupun namanya fried salmon skin tp mereka potong nya dapet daging salmon nya tebel i like it so much)

Surprise dinner buat besties di hokkaido izakaya. Penasaran bgt dr dulu pengen coba , ratingnya selalu bagus dan komen ttg makanannnya top top bgt kan. Akhirnya waktuku untuk nyobain ini. Kita pesen kyk mayan byk gtu , terus semuanya wow enakkk bgtt ga kuat. Sushi rollnya , sashimi nya yg fresh bgt , trus sobanya juga kelewatan enak pokoknya mantep deh udh bersih dan pelayanannya juga memuaskan, tamagonya dong oake cheese d atasnya terus bener2 fluffy trus kanimayo croquette nya behh dewa

No wonder kenapa resto asli Jepang yang satu ini punya rating tinggi. Cabangnya sendiri ada di beberapa negara Asia. Udah penasaran sejak dahulu kala 😆 dan akhirnya kesampean juga mampir untuk lunch.
Ordered their famous Beef Mountain Hot Pot also Beef+Pork Mountain Hot Pot.
Rasanya ajibbb, enak banget, dagingnya juicy, kuahnya gurih asin. Susah mendeskripsikan betapa enaknya makanan ini 😭😭😭
Pokoknya MUST TRY!