Review Pelanggan untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Salah satu cabang yang tergolong baru ini, terletak di jalan besar mampang prapatan masih dalam satu komplek dengan GS Supermarket. Untuk tempat makannya lebih besar dan tempat parkirnya luas jadi tidak perlu pusing cari parkiran.

Kali ini ak mencoba australian prime beef sirloin dengan kematangan medium well. Saat disajikan kematangannya pas seperti yang aku mau agak setengah matang dan saat dipotong masih ada bagian tengahnya yang berwarna merah sesuai seperti yang aku mau. Untuk dagingnya empuk namun tidak seempuk tipe hokubee namun Australia pun juicy dan rasa dagingnya terbumbui dengan baik. Untuk porsinya cukup besar apalagi ditambahkan topping sayuran serta french fries. Untuk sausnya tetap aku paling suka yang mushroom.