Holyduck

Sudah pasti pesan crispy duck nya, apalagi ini kali pertama gue dateng. Seperti pada umumnya datang bebeknya setengah ekor bersama sambal-sambalan dan urap. Bebek yang gue dapat dagingnya tidak terlalu banyak tapi garinggg namun ngga bikin dagingnya jadi kering, remah-remah bumbunya uenakkk. Sayur urap dan sambalnya juga enak-enak dan ngga pelit dikasihnya. Karena belum termasuk sate lilit, gue pesen terpisah satenya. Dapat 5 tusuk dengan daging yang cukup tebal dan cucok banget dimakan sama sambal matahnya. Tempatnya lumayan asik dengan pencahayaan yang minim. Bikin kepeengen balik 

Sudah cukup lama penasaran dengan Crispy duck hits yang satu ini, akhirnya weekend yang lalu nyobain juga. Tempatnya memang tidak terlalu besar dilantai 2 Holywings. Interiornya termasuk modern tapi masih terasa ambiance tradisional Balinya. Saya datang weekend, lunch time tempat ini benar benar super rame, pengunjungnya sampai antri juga loh. Pilihan menunya makanan tradisional Bali juga cukup banyak. Kalau yang kurang suka dengan bebek disini ada menu ayamnya juga. Saya pesan : 
*Signature Crispy duck (77k) - Bebek goreng garing khas Bali disajikan dengan nasi putih, urap Bali dan sambal khas Bali. Ukuran Bebeknya juga cukup besar, dagingnya juicy banget dan luarnya crispy. Kremesannya juga enak. Disajikan dengan 3 macam sambel termasuk sambal matah… semuanya enak. Bebeknya juga tidak amis sama sekali. Must try banget nih, Recommended. 

*Bebek Pelalah Bali (75k) - Bebek goreng suwir dengan bumbu khas Bali disajikan dengan nasi putih. Ini juga nga kalah enaknya. Ini cocok banget untuk orang yang agak males nyuwir bebek sendiri :)) Daging bebeknya terasa juicy, gurih. Enak deh.  
*Sate bebek Gilimanuk (35k) - Sate bebek dengan bumbu khas Bali disajikan dengan sambal kecap dan sambal matah. Menu ini belum pernah saya temui di resto Bebek Bali lain di Jakarta. Dagingnya well marinated, mirip2 bumbu sate marrangi. Satenya juga empuk, enak banget, cocok untuk yang suka dengan bumbu yang manis. 

*Lumpia Bebek (27.5k) - Lumpia goreng isi daging bebek dan sayuran disajikan dengan saus kacang dan sambal kecombrang. Lumpianya crispy,isian lumpianya juga banyak, bebeknya juga komposisinya berimbang. Saus kacang dan sambal kecombrangnya dua2nya enak tapi kalau saya lebih suka saus kacangnya. Enak banget. 

*I Nyoman Manas (28k) – Minuman ini campuran dari leci, jeruk, nanas, markisa. Rasanya juga asem2 seger banget. Enak dan recommended. 

*Ineman Ketut (28k) – Minuman ini campuran dari buah naga, daun mint, stroberi dan soda. Tampil dengan warna khas buah naga yang menarik dengan rasa segar dari stroberi dan soda. Pilihan yang ok banget untuk yang suka dengan minuman bersoda, Recommended. 

Semua makanan yang saya pesan rasanya enak dan recommended. Tempat ini recommended banget untuk makan bersama dengan keluarga atau dengan teman teman. Harganya juga tidak semahal competitornya tapi untuk rasa Holyduck punya rasa yang jelas berbeda dengan yang lain.

Holyduck ini letaknya persis diatasnya holywings.
Suka banget makan disini bagi gw makanan disini tuh bali bgt, uda sering bgt nyoba macem2 & kunjungan kali ini gw ke sini beli ayam goreng taliwang,sate lilit & tahu! Seriusan enak bgt disini makanannya apalagi dikasi sambal matahnya endes bgt & ditawarin trs even kita ga minta.
Pelayanannya bener2 bagus banget, rasanya enak bgt, harganya oke wajib dateng buat pencinta makanan bali !!!

Ada yang baru lagi nih di daerah PIK, kali ini restoran ala Bali gitu. Makanan disini enak-enak dan untuk para jomblo FYI pelayan disini cantik cantik lho :p Holyduck letaknya diatas Holy Wings PIK.

Ayam Lombok Ijo (IDR. 68.000), setengah ekor ayam yang diberi sambel ijo diatasnya, menu ini udah lengkap dengan nasi putih, lalapan dan 3 jenis sambel khas Bali.

Bebek betutu (77.000), biasanya ditempat lain hanya tersedia ayam betutu, tapi HolyDuck menyediakan bebek betutu. 1 porsi isinya setengah ekor bebek yang dimasak dengan bumbu bumbu khas Bali dan sudah dipaketkan dengan nasi, urap dan sambal.

Sate Bebek Gilimanuk (IDR. 35,000), baru pertama kali makan sate bebek, rasanya enak, tidak alot dan yang pasti tidak bau amis. Sate ini disajikan sama sambal matah dan sambal kecap.

Tahu Bakar Jimbaran (IDR. 25.000), tahunya enak dan bumbunya meresap sampai dalam.

Tumis Daun Singkong (IDR.20.000), kita suka banget sama daun singkong disini, ini menu pelengkap yang wajib kamu pesen buat makan bareng nasi.

So far makanan disini enak-enak semua, bebeknya gak amis dan yang pasti harganya afforable. Pelayanannya ramah dan bagus, pastinya ini bakal jadi makanan wajib kalau kita lagi kangen masakan bali, dan buat kamu yang pengen makan holywings juga, kamu bisa pesen juga lho asalkan bukan alkohol. Kalau kamu suka bebek kita sarankan Holyduck masuk list kamu😀

Mnrt gw Holyduck ini ga kalah enak ny dengan pesaing bebek bebek lain ny yg dari Bali. Holyduck tempat ny ada di lantai 2 diatas ny Holywings. Untuk ambience ny gw kasih 4/5 karena tempat ny cozy dengan interior modern tetapi tetap mempertahankan ciri khas bali (pernak pernik, lukisan) dan tentu ny makan ditemani dengan alunan musik khas bali jadi kita serasa ada di Bali. Untuk makanan ny 4.5/5 enak banget terutama crispy duck (bagi pecinta asin), bebek bakar (bagi pecinta manis) dan sate lilit ny. Pelayanan ny disini juga ramah dan cukup cepat tanggap.

Holyduck ini letaknya di lantai 2, diatasnya Holywings. Holywingsnya sih rame banget, beda banget sama holyduck yang pas kita datang.
Gak berapa lama kita duduk, langsung ramai gitu sih *bawa hoki* lol

Tempatnya cukup luas dan nyaman! Mejanya banyak dan jaraknya terlalu berdekatan. Interiornya juga ok!
Pesan signature crispy duck, bebek betutu lalu minumannya I Nyoman Manas, Jaen Made, sama Bli Wayan.
Yg paling daabest dari semua pesanan ya tentunya Signature Crispy Duck nya OMG. ENAK BANGET! Bebeknya gak alot, bisa dimakan sampe ke tulang-tulangnya *rakus* rekomen abis!!

Tapi nggak dengan bebek betutu-nya, sumpah itu alot banget banget. Menurut saya sih gak rekomen banget. Untuk minumannya segerrr, enak deh pokoknya! 

Mau balik lagi kesini buat crispy ducknya!! dan menu-menu lain tentunyaaaa

Holyduck adalah salah satu restoran yang baru saja dibuka di Pantai Indah Kapuk. Saat Nona masuk ke restoran ini, Nona langsung tau kalau restoran ini menyajikan makanan khas Bali (terutama bebek!). Dekornya begitu eksotis!

Untuk makan siang hari itu, Nona memesan Signature Crispy Duck (IDR 77K++). Bebeknya sangat renyah dan dagingnya sangat empuk! Walaupun sangat renyah, tetap tidak terlalu berminyak. Yang lebih-lebih lagi, bumbu-bumbunya meresap dengan nikmat. Menurut teman kuliner Nona (ig: @so.felicious), sambal matahnya sangat menggoda! 

Teman Nona sebetulnya memesan Ayam Pelalah Bali, tetapi karena ada kesalah pahaman di dapur, restoran malah menyajikan Bebek Pelalah Bali (IDR 75K++). Untungnya mereka meminta maaf atas kesalahan ini dan untungnya lagi sajian bebek ini sangat menggiurkan. Dagingnya lembut, dan agak asem-asem, asin. Karena Nona sangat suka dengan makanan yang asam dan gurih, nona memberikan dua jempol untuk sajian ini.

Makan siang Nona di Holyduck lebih dari yang namanya memuaskan. Oleh karena itu, Nona berencana untuk makan lagi di sana secepatnya