Holywings Gold

Sejak pindah lokasi, baru kali ini coba mampir kongkow di HW Gold. Kesini pun reservasi, aku dtg lebih awal karena niat mau isi perut dulu shay hehe.

Aku pesen

1 (lupa namanya tp ini menu baru): jadi menu barunya tuh rice bowl gitu, ayam fillet kaarage dimarinasi, ada telur juga, sama tartar on top! Cuma.... zonk bgt sih ayamnya tuh superrrr asinnnn huhu. Padahal syg banget, ini tuh enaaak nasinya pulen, wajib bgt lgsg dimakan pas baru dtg.

Mau gamau drpd mubazir ya aku terpaksa info ke stafnya, akhirnya langsung di respon, bahkan ga lama supervisornya langsung ke table ku, turun tangan buat komplainku ini. Diganti sama yg baru, lebih better jauh~

1 pu tao chee chiew
1 lychee tea
1 bintang
1 pokka
1 lemon soda fizz

Holywings adalah salah satu tempat nongkrong yang paling asik di jakarta. Holywings ini baru beberapa bulan sudah membuka banyak cabang. Sekarang holywings sudah ada di senopati, tanjung duren, epicentrum dan di kelapa gading untuk yang holywing gold. Nahh kemaren gue mengunjungi holywings gold kelapa gading bareng temen gue.

Holywings gold kelapa gading letaknya kalau gak salah ada di seberang lotte mart. Holywings di sini tempatnya juga besar, bahkan lebih gede dibanding outletnya yang ada di epicentrum dan senopati. Fasilitasnya juga sama lengkapnya kayak di cabang lain, ada wifi, bar, toilet bersih, stopkontak, area parkir, smoking area dan tentunya live music. Dari segi kapasitas, holywings di sini bisa menampung sekitar 200 customer.

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, holywings menjual aneka chicken wings sebagai menu unggulan mereka. Cicken wingsnya di sini disediakan aneka rasa seperti rasa salted egg, rasa kimchi, rasa original, dll. Selain chicken wings di sini juga ada skewers, sate taichan, beef wagyu rice bowl, saletd egg chicken rice bowl, dll. Selain makanan, tentunya di sini juga ada minuman seperti aneka juice, aneka cocktail, aneka mojito, wine, beef, dll.

Salted Egg Rice Bowl (IDR 48k)

Menu ini terdiri dari seporsi nasi putih yang disajikan dengan ayam goreng tepung, deep fried mushroom, dan lumuran saus salted egg. Dari segi rasa buat gue sih enak banget. Saus salted eggnya lebih peat dari yang biasa gue coba, tetapi rasa tetap enak, tasty dan gurih banget. Untuk ayam gorengnya sendiri dari segi kematangan cukup pas, dagingnya lembut dan tepung luarnya terasa gurih. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Shew Mai Ayam (IDR 30k)

Menu ini terdiri dari beberapa pcs shew mai isi ayam yang disajikan dengan saus chilli dan saus kacang. Dari segi rasa shew mai ayamnya enak banget, dengan texture shew mai yang lembut dan rasanya gurih banget. Saus kacangnya cukup tasty, ada manis2nya dan ada gurih2nya juga dari kacang. Cuma buat gue akan lebih enak jika dikasih jeruk nipis dikit biar ada asam2nya. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Overall gue cukup puas dengan holywings. Buat gue holywings tempatnya emang asik banget buat nongkrong. Dan dari segi service cukup oke, cekatan, informative dan ramah. Harga makanan di sini gak di sangka2 cukup murah buat gue. Next time gue akan ke sini lagi.

Review di youtube : B&W RAKUS
Apa yg kalian bayangkan ketika @holywingsindonesia collabs dengan @samyangfoods @samyangfoods_indonesia_heonz apakah samyang pake alkohol kyk product holywings sebelumnya yg pake jagermeister atau alkohol dikasi saos samyang kayak merk tetangga. And ternyata muncullah spicy chicken samyang ini gaes. Rasanya enak pake banget seperti product2 holywings sebelumnya. Rasa pedasnya masih sangat normal (bagi sy sih gak pedas) masih sgt bisa dinikmati, gak ngalahin rasa2 lainnya trus crunchy juga, dan tingkat kematangan ayamnya perfect, ayamnya juicy juga. Dan utk dipping sy pilih yg cheese dan enak juga.. wajib beli..

Iseng coba ngebungkus pizza carbonara dari sayap suci, jujur menurutku ga worth it.... saus basednya tipiiisssss kurang berasa better toko pizza sebelah. Untuk adonannya sih udah ok, thin crust ya... mushroomnya secuil2 amat potongannya huhu

First time berkunjung ke Holywings Gold Kelapa Gading. Aku jadi realized kalau sekarang Holywings hadir dengan beberapa konsep (if I'm not mistaken), di tanjung duren ada Holywings Ground, di senopati ada old temple by Holywings, di Kelapa Gading ya si Holywings Gold ini, yang awalnya aku ga ngerti apa bedanya.
Aku ga tahu untuk Holywings lain ada bedanya atau ga, yang jelas menurut sumber terpercaya, Holywings Gold memang segmentasi nya lebih exclusive, meanwhile harga makanan dan minumannya sih sama-sama aja dengan Holywings biasa.

Nah, aku sendiri ga notice banyak perbedaan dengan Holywings cabang lain yang pernah aku kunjungi, yaitu cabang PIK dan cabang Gading Serpong, karena datang di malam hari, jadi ya gelap-gelap aja kelihatannya LOL.
Tapi katanya, Holywings Gold capacity nya lebih besar dan paling besar dibanding cabang lain. So, you don't want miss this, terutama kalau mau party bareng ramai-ramai, this branch is the right one. Mereka punya sofa yang muat belasan orang.

Nah, sama dengan cabang lain, Holywings Gold ada min.purchase yaitu 250k per person, naik dari yang sebelumnya cuma 200k ya.

Berkesempatan datang kesini, kita order banyak menu tapi ga semua aku cobain sih:
- holy skewers: untuk satay, Holywings punya banyak varian, aku cobain pork skin (agak keras alot duh!), beef tenderloin (biasa saja), beef sirloin (biasa saja), chicken skin (just okay). Untuk rasa, kita bisa pilih dari beberapa saus yang mereka punya. Pembelian minimal 5 tusuk bisa pilih 1 macam saus. Cobain bumbu original (rasanya plain banget, tasteless), saus shaokao (aku ga tau sih benar atau ga saus shaokao, aku sempat pesan satay bumbunya manis manis gurih gitu). Selain itu, ada saus taichan, manado, japanese (manis gurih probably?). Overall skewers Holywings nothing special, just 'nice to try' saja.

- chicken wings saus salted egg: this is probably my most favorite thing in Holywings! Chicken wings yang dilumuri saus telur asin all over, rasa saus telur asin nya ga ada duanya. Gurih, becek-becek berminyak gitu, asin (bukan tipikal saus telur asin manis), ayam nya sendiri jadi terasa gurih luar dalam. Extra ❤️ must order!

- pork belly sambal matah: aku ga cobain, tapi pernah pesan di cabang lain. Sambal matah-nya oke banget berpadu dengan pork belly yang juicy disajikan dengan sunny side up, kerupuk kulit babi dan nasi putih panas is just a great companion!

- pentol: alias bakso sapi, surprisingly enak hahaha! Bisa pilih mau dicocol dengan bumbu apa, ada kecap, jeruk nipis, sambal, saus tomat atau bawang goreng. Rekomendasi aku sih request campur, rasanya asik, pedas asam gurih dan lucu!

Untuk minuman aku pesan:
- sababay winery moscato d'bali dan mascetti: love them both! White wine dan red wine yang recommended.

- hot chocolate: ngambang rasa coklat nya, ga strong, ga recommended.

- green apple ice tea: segar, tapi kalau ga salah cuma pakai perisa/sirup. Jadi ga greget huhu.

- lychee ice tea: lumayan enak, ya just like how lychee tea should be, pakai 1 buah lycjee kaleng.

Beberapa yang kita order tapi aku ga cobain (katanya sih enak), you can check them out:
- kimchi wagyu beef fried rice: katanya enak, karena pakai wagyu beef, pastinya empuk. Hopefully cocok dimasak nasi goreng ala korea hehe.

- hakao udang: kayak hakao di restoran dimsum pada umumnya. But I don't think dimsum cocok paired with alcohol sih hahaha.

- spicy korean chicken wings: pernah cobain, menurut aku not bad, tapi tetap lebih suka salted egg nya sih.

Menu yang ga aku cobain dan penasaran banget, next aku pasti order saat re-visit (bisa jadi rekomendasi buat kalian juga):
- cube salted egg pork, sounds legit 🤤
- gyutandon, sounds legit 🤤
- paru crispy, kok unik ya 🤤
- sate babi tangerang, apaan lagi nih 🤤

Food serving time agak lama, semoga bisa improve di bagian ini.
Waiters ga terlalu responsif, kadang ngobrol sendiri sesama rekan kerja. Somehow ga terlalu welcome juga.
But the rest is nice.
Restroom bersih.
Tempat asik banget.
Price quite pricey, tapi ya dibandingkan bar-bar lain di jakarta, Holywings bukan termasuk yang mahal banget sih hehe.

Will I be back? Pastinya ❤️ hopefully akan cobain tiap cabang! Hehe

Diajak ke holywings gold yang di cabang gading, jauh sih jujur tapi demi nonton bcl live ea. Dan wow surprisingly kaget dengan makanannya, enak2 banget hiks. Padahal aku pikir ditempat2 gini makanannya bakal b aja dengan harga selangit, turns out enak apalagi chicken wingsnya.

Jadi kalo ada acara gini kita disuru bayar 250K per orang, nah nanti tinggal diitung kalo kurang tinggal tambah. And they will release our table if we don't come in one hour (lol parah!)

12 WINGS -78K (bisa mix jadi aku mix salted egg sama original). Pas original dateng wah gila enak banget, one of the best chicken wings jujur, aku lebih suka ini daripada wingstop. Pas cobain yang salted egg wah kacau lebih enak lagi ternyata. Bener2 strong banget tapi ga bikin enek.

NACHOS CHEESE (35K) - dan yang ga kalah enak lagi itu nachosnya, bisa dilihat itu toppingnya banjir, kejunya ulala, dan garing. Manis asin jadi satu bener2 enak and worth it sih harganya karena banyak isinya

Total kita dari jam 9 malem sampe jam 2 pagi abisin 9 botol soju ber4 haha yang di mix dengan yakult, enak banget sih hahaha. Dan kata temenku one of the best place emang disini karena selain tempatnya luas, panggungnya juga besar. Mungkin minusnya cuma bau rokoknya sih yang gakuat dan letak toiletnya kita harus turun tangga dulu buat ke toilet (bahaya fix apalagi kalo uda ngefly haha). Tapi kalo dari segi harga dan rasa makanan jujur worth it banget buatku hehe!!