Hong Dae Ramyon

Yoo's food factory ini sekarang lokasinya di pasar moi dan namanya skr menjadi hongdae ramyeon, kebetulan lagi discount 50% untuk ramyeonnya.

Servicenya ok, harganya agak mahal sih kl untuk di pasar moi. Tapi untung porsi ramyeonnya besar jadi bisa sharing ber2.
Gw pilih yang dakgalbi ramyeon harganya 48k, stelah discount jadi 23k. Wouw lumayan banget discountnyaa..
Penyajiannya di mangkuk semacam panci gitu, cukup besar porsinya isinya ada telur, ayam, wortel. Mienya enak juga sih teksturnya mirip indomie tapi rasanya beda dengan indomie. Kuahnya ok juga ga asem dan ga terlalu pedes tapi cukup tasty.

Yoo's food factory atau sekarang memakai nama Hongdae Ramyeon adalah satu tenant yang ada di Pasar Moi. 

Dulu sebelum ada Pasar Moi, letaknya di sebrang Carefour bersebelahan dengan Hanako Sushi.

Kayaknya kalau sekarang ini lebih fokus ke ramyeon, tapi masih ada menu non ramyeon kok. 

Ramyeonnya ini kalau ga salah pakai ramyeon yang disuplai langsung dari Korea. Yang punya juga orang Korea kok.

Pas ke sini, lagi promo 50% untuk ramyeonnya sampai tanggal 31 Oktober. 

Kami pesan dakgalbi ramyeon yang kata servernya merupakan menu yang sering dipesan. Menu ini adalah mi dengan ayam pedas. Pas dicobain sih ga pedas. Rasanya enak juga. Kuahnya ga keasinan dan ramyeonnya juga pas dimasaknya. Daging ayamnya juga empuk. Ada sayur dan juga telur. Harga awal 48k sebelum kena diskon 50%

Resto korea yang letaknya pas di depannya tous les jours. Kesini pesen budae ramyon dimana ramyun yang disajiin sama berbagai macam sayur,sosis,kimchi. Buat rasa ramyunnya sih kayak rasa mie instan korea gtu ya tapi bumbu nya okelah pedesnya pas , porsinya banyak, rasanya oke, harganya lumayan terjangkau juga.
1 porsi bisa bagi berdua lah kalo lagi ga begitu laper soalnya porsinya lumayan banyak juga si.bisa jadi tempat yg oke buat yg pengen makan korea tapi lagi akhir bulan

Hongdae ramyun, destinasi ketiga di pasar moi. Tertarik karena lagi pengen makan yang kuah2. Saya memesan paket ramyun + gimbap. Dapet gratis kimchi, soyu dan mayo. Ramyunnya pilih yang varian bu dae jadi isiannya ada sosis, smoked beef, kimchi dan keju. Pancinya lucu mirip kayak orang korea punya. Porsinya banyak dan pedas. Untuk rasa mirip bangettttt sama sh*n ramyeon yang dijual di supermarket. Cuma ini versi pake topping. Hmm ya enak cuman mending makan versi murahnya hehe. Untuk gimbapnya saya pesen yang bulgogi, enak sih ini, isinya ada 6 buah besar2, bulgoginya flavourful dan empuk, cuma sayang aja isiannya kurang variasi deh, kerasa dominan timunnya. Tapi jadi sehat sih ini soalnya gaada tambahan kayak mayo2 gitu. Pelayanannya ramah dan penyajian makanan sekitar 10 menit.