Hong Tang

Sebagai dessert house, Hong Tang memang telah menguasai pasar para pecinta sajian manis. Berdiri sejak 2012, oriental dessert brand ini telah berhasil membuktikan eksistensi dan mampu bertahan disaat berakhirnya era ketenaran Taiwan's dessert yang berupa semangkuk jelly, bubble, pudding dan lain-lain dengan diberi serutan es aneka rasa.
Gerainya telah mengisi mall-mall di wilayah Jabodetabek dan hampir selalu ramai oleh pengunjung. Salah satunya seperti yang ada di east mall Grand Indonesia lantai 3A. Konsep desain bernuansa oriental dengan dominasi material berbahan dasar kayu. Areanya memang tidak begitu luas, sehingga mereka menyiasatinya dengan menggunakan kursi-kursi minimalis.
Meski telah beberapa kali kesini, namun tak membuat saya bosan, karena aneka menu yang mereka tawarkan selalu bikin saya ketagihan. Kali ini saya memesan Soya 32, Soya 33, Earl Grey Tea, Jasmine Tea dan Thai Tea. Yuk kita review satu per satu menunya.
Pertama ada Soya Ice 33 (Rp.40.000,-) yang terdiri dari mochi, caramel pudding dan pearl. Basic dessert ini adalah serutan es soya dengan soya jelly yang kenyal. Tekstur puddingnya super lembut, mirip kaya perasaan cewek-cewek kalo lagi nonton drama Korea hahahaha. Mochi dan pearl nya bikin lidah bergoyang dengan sensasi kenyalnya. Manisnya pas, dinginnya pas dan lembutnya juga pas. Yummy.
Kedua ada Soya Ice 32 (Rp.39.000,-). Sajian ini mirip dengan Soya Ice 33, karena memang tergabung dalam daftar menu soya series, bedanya disini menggunakan topping cake, coconut jelly dan pearl. Tekstur cake yang super crunchy berpadu dengan coconut jelly dan pearl yang kenyal. Rasanya lebih manis dari Soya Ice 33, mungkin karena ada potongan cake dan coconut jelly.
Earl Grey Tea dan Jasmine Tea yang dibanderol dengan harga Rp.19.000,- disajikan hangat didalam pitcher mini lengkap dengan gula cair dan es batu terpisah. Kedua teh ini menggunakan teh dalam kantung kemasan yang cukup spesial. Kepekatan masing-masing teh sangat pas.
Terakhir ada Thai Ice Tea (Rp.25.000,-) yang juga disajikan didalam gelas berbentuk pitcher berukuran mini. Meski terlihat pekat, namun komponen susu pada teh kurang nendang. Mestinya bisa lebih kece lagi nih...

IG: FOODIOZ
Setiap kali kalau ke outlet ini udah pasti aku pesan regular grass jelly dengan es krim green tea. Isi toppingnya banyak dan dingin2 segar bagaimana begitu.
Outlet disini cukup besar dengan tempat duduk yang banyak dan juga terdapat beberapa di luaran restoran tsb. Pelayanan cukup cepat dan ramah.
Nah disini disediakan susu menemani grass jelly tsb. Aku perna di cabang lain yang tidak menyediakan susu. Tidak tau itu prosedur mana yang benar.

Hong Tang ini uda ada lama. Sejak di PIK saya uda sering makan.
Nah kemarin ini dpt samsung gift yaitu grass jelly 28. Pas banget krn ini menu yg selalu saya pesan disini. Nah jd untuk varian ini, ada 3 pilihan es krimnya: green tea, vanilla atau taro. Saya selalu pesen yang green tea karena takut kecewa kalo coba yg rasa lain hehe
Isinya itu paling bawah serutan es yang uda digulain (sepertinya pake gula merah) trus atasnya ada bubble spt yg biasa di milk tea, q ball, cincau, 1 scoop es krim green tea. Trus di sampingnya ada segelas kecil susu untuk kita tuang ke atasnya. Grass jellynya cukup banyak. 1 porsi bs untuk makan berdua.
Rasanya enakk segerrr

Diantara tipe2  taiwan dessert, hong tang salah satu competitor lama dan yag menurut saya rasanya enak (gak terlalu manis) meski penampilannya gak pernah macem2 (dibikin bentuk2 binatang2 lucu dsb).

Dai segi harga sih standard, porsinya lumayan bisa buat 2 orang. Klo kesini sih sebenernya tergantung sih sukanya apa. Biasa saya suka pake mango pudding dan cincaunya. keduanya gak gitu manis dan mango puddingnya enak wangi. Saya juga sukanya mix-and-match sendiri. Saya suka yang basenya warna putih coconut gitu klo gak salah. wahh wangii sekali coconutnya berasa dan gak gitu manis.

Overall sih enak, selalu penuh juga. Yang gak gitu suka manis pasti demen deh hehe

Meskipun sering banget ke Hong Tang, tapi nggak pernah bosen untuk balik lagi. Menu yang saya pesan selalu Grass Jelly 28. Isinya Grass Jelly, Q ball, pearl, sama ice cream. Saya selalu pilih green tea ice cream, nggak terlalu manis, jadi rasanya pas buat dicampur sama yang lain. Biasanya minta tambah extra egg pudding juga (super softttt!).

Desserts nya Hong Tang emang always leave you wanting more ❤️

Pertama kalinya nyobain Hong Tang di Grand Indonesia, karena sebenernya gue bukan penggemar dessert macem ini, mengingat gue adalah anak kos, huakakkaaa.
Gue dateng sekitar jam 20:30, suasana di dalam masih rame banget.
Mungkin karena gue datengnya kemaleman, beberapa menu udah sold, dan akhirnya gue dan temen memutuskan buat order ovaltine (idr 34k) dan sparkling strawberry (idr 38k).
Ovaltine, rasanya biasa aja kaya lagi minum es coklat ovaltine, manis dan ga eneg, gue suka.
Sparkling strawberry, ini rasa soda soda strawberry gitu, sayangnya pas disajiin kurang dingin.