Honu Poke & Matcha Bar

Karena baru cobain yang NORI TACO: CREAMY SALMON, sekarang gue mau cobain yg satunya, yaitu: ZESTY TUNA!!!

Kalau Salmon harganya 45.000, kalau yang TUNA harganya agak lebih murah dr salmon yaitu 40.000 ya! Tapi untuk ukuran ya sama aja kok!

ZESTY TUNA ini isinya: tuna (gue yg sashimi ya, bisa juga sih kl mau yg matang), tomato, fresh lime, edamame, rice terus diwrapped pakai nori taco!

Setelah gue nyobain yg ZESTY TUNA ini, menurut gue sih jauh lebih enak yg creamy salmon. Lebih suka yg creamy salmon sih..

Biasanya gue beli Honu yg di Agus Salim, cuman udah pindah ke Eden Kitchen ini. Dan konsep Eden Kitchen ini tuh dapur dari beberapa resto, jadi gak bisa makan disana ya, cuman untuk takeway aja atau order lewat online2 gitu!

Dan gue biasanya kalau ke Honu tuh order poke bowlnya, paling suka yang TORCHED! Enak banget yg TORCHED!!!

Nah, kali ini gue mau nyobain NORI TACO mereka. Ada 2 varian; SALMON & TUNA. Cuman gue order yg salmon ya.

Isinya itu: salmon (yang sashimi ya bukan yg di torched/bakar) pakai creamy sauce, avocado, cucumber & sushi rice diwrapped pakai nori dan bentuknya kayak TACO gitu. ENAAAKKKKK!!!!!! Gue sih selalu suka makanan2 HONU, enak2 menurut gue! Porsi nori taco ini sedang aja ya, gak terlalu kecil, gak terlalu besar. Cuman ya kalau lo lagi laper, gak bakal cukup sih makan 1 kayaknya, harus 2-3 nori taco. Hahahaha!

Next time, gue mau cobain yang TUNAnya deh!

Udah lama banget gak makan Honu dan tiba' pengen pesan ini buat lunch di kantor. Aku pesan pakai Shopeefood dan dapat diskon 30K, lumayan lah jadi semangkung bowl (small) cuma seharga 55K aja. Pas datang sayangnya plastiknya gak disealed lagi, cuma diikat aja dan juga wadahnya gak diselotip, plus gak dapat alat makan, untungnya aku ada alat makan di kantor kalau gak ribet juga.
1. Torched
Menu favoritku di sini, selalu pesan yang menu torched ini dan pilihnya salad base. Bahan yang mereka gunakan selalu fresh sih, baik itu saladnya ataupun salmonnya. Saucenya wangi wijen dan cocok banget sama kombinasi isinya. Salmonnya juga lumayan banyak lah porsinya, walau sepertinya potongannya gak setebal dulu. Aku suka sama kombinasi rasanya sih, di mulut ada rasa juicy, creamy, dan crunchy.

order via ojol, dapet diskon 50% hehe. Lumayan, secara si honu ini lumayan agak pricey kalo gak diskon.

aku order:

- Torched - isinya ada salmon & salmon belly yg di torched, gobo root shitake, red radhish, edamame, nori sama tobiko. Enak deh, wangi, root shitakenya juga ternyata enak. Aku tambah pake telur, biar kenyang. soalnya porsinya kalo salad emang kecil.
- Wayo Bowl - ini isinya ada salmon pake wasabi mayo, alpukat, edamame, tobiko, radish, daun bawang sama coconut crunch. Aku suka, wasabinya cukup strong, salmonya fresh, uniknya dia ada coconut crunch yg bikin saladnya jadi kayak ada gurih2 dan wangi.

kalo mau kenyang kayaknya emang mesti pesen yang large. Porsi yang small ini bener2 mini soalnya haha. Buat yang suka makan salmon / tuna boleh dicobain. Basenya bisa pilih mau sushi rice / brown rice / salad.

Pesen superbowl brown rice ukuran reguler. Isinya ada salmon siram lemon, edamame, alpukat, wortel, kale dan timun. Rasanya enak, cukup segar salmon dan sayurannya. Saus lemon nya bikin salmon nya jadi segar

Harganya jika dibandingkan dengan porsi dan kualitasnya masih masuk sih meski mungkin kalo bisa selain salmon nya, bisa lebih banyak lagi porsi nya haha, apalagi nasi nya