Mumpung cuaca jakarta lagi hujan deras, sengaja cari makanan berkuah yang segar-segar. Lagi pula saya baru berkunjung lagi ke foodcourt plaza senayan sesudah di renovasi. Tempatnya lebih nyaman dan ac-nya lebih terasa di banding dulu. Lighting juga pakai lampu warm light jadi lebih terang di banding dulu kebanyakan pakai lampu kuning.
Pilih Miao Signature Fish With Pickled Vegetable (45k) dengan harapan kuahnya mirip tom yum. Sebetulnya saya ngga punya gambaran juga rasanya kaya gimana, menurut staffnya kuahnya pedas asam segar. Pas datang yaa okay, ternyata pakai sayur asin, saya memang bukan penyuka sayur asin. Kuahnya seperti ada rasa kacangnya, sedikit asam dari si sayur asin, kurang cocok sama selera saya. Tapi saya suka mienya yang licin dan sedikit kenyal, mienya kecil-kecil.
Tanggal kunjungan: 27 November 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
Menurut pendapat saya, mi kuahnya Hunan Fish Noodle di foodcourt Plaza Senayan ini cenderung biasa, biasa gara - gara saya dapati sepotong ikan di kuahnya sedikit bau tanah. Tahu dan suikiaunya juga biasa saja. Padahal minya banyak.
Namun, mi kuahnya itu membuat saya teringat sesuatu. Ya, bihunnya Cafe De Coral.
Menu yang dipesan: Tomato fish noodle
Tanggal kunjungan: 12 Oktober 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pesan yang combo original house recipe. Jarang2 nemu tempat yang jualnya fish noodle. Ngga nyangka ternyata enak banget. Kuah kaldu ikannya ringan tapi rice. Rice noodle yang saya kira bakal lembek empuk ternyata kenyal dan legit digigit. Oke banget disruput dengan kuahnya.Â
Menu yang dipesan: combo original house recipe, fish noodle
Tanggal kunjungan: 05 Agustus 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
Muter2in foodcourt PS yang baru aja reopened lagi, ternyata ada beberapa tenant baru. Tertarik liat hunan fish noodle ini, liat liat menunya, akhirnya memutuskan buat pesan yang original house recipe, biar anak saya bisa makan kebetulan yang original ini kuahnya gak pedes. Seperti biasa klo pesem noodle apapun buat anak topping sayuran selalu minta pisah, kali ini juga jadi si noodle ini cuma minta topping ikan aja diatas mienya. Mienya si hunan ini mirip2 bihun tapi lebih tebel dikit. Teksturnya sih mirip ramen, rasa kuahnya masih kurang gurih sih dilidah saya jadi nambahin kecap asin lagi. Mayanlah rasanya. Pesen fried dumplingnya juga. Isinya campuran ayam dan ikan, rasa lumayan sayang terlalu oily.
Tanggal kunjungan: 02 Juni 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
Udah lama bgt ga ke PS and found out food courtnya udah berubah. Ada beberapa stall makanan yg baru, ya pengen coba dong ya. Salah satunya ini. Setelah bolak balik liat menu, akhirnya memutuskan pesan Combo Miao style Fish with Mala Spices. Isinya soup berisi ikan dan tahu dgn Mala spices, nasi, tahu goreng dgn signature spices dan teh. Karena saya ga makan nasi, jadi nasinya request ga dikeluarin.
Ekspektasi udah tinggi. Karena udah kebayang Mala spices yg pedes seger bikin melek, udah ngiler bgt pokoknya. Pas icip, jauh dari ekspektasi 😌 rasanya pedas ada after taste pahit. Terus potongan ikan di paketnya sedikit banget, dominan tahunya. Duh sad deh seketika runtuh ekspektasi. Fried tofu yg jadi side dishnya so so lah ya. Teh-nya unik rasanya.
Well, liat postingan bbrp foodblogger, reviewnya enak. Mungkin saya yg salah pilih menu kali ya. Cuma klo mau coba sendiri, silahkan 😄😄 tapi kalo saya kyknya ga kepengen coba yg lain lagi sih..
Kecups!
Menu yang dipesan: combo miao style Fish with mala spices
Tanggal kunjungan: 01 Juni 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
13 menit
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1168064/picture-1543333332.JPG "Foto 1 - Makanan di Hunan Fish Noodle oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1168065/picture-1543333333.JPG "Foto 2 - Makanan di Hunan Fish Noodle oleh Darsehsri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/986603/picture-1531241322.jpg "Foto 1 - Makanan di Hunan Fish Noodle oleh Hungry Mommy")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/986604/picture-1531241351.jpg "Foto 2 - Makanan di Hunan Fish Noodle oleh Hungry Mommy")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/953138/picture-1528518493.jpg "Foto 1 - Makanan di Hunan Fish Noodle oleh Sonya Bonaire")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/953139/picture-1528518501.jpg "Foto 2 - Makanan di Hunan Fish Noodle oleh Sonya Bonaire")
