Ichiban Sushi

Pertama kali nyoba ichiban sushi.
So far masih okelah in terms of rasa.

Pesen dry ramen sama ocha panas.
Dry ramennya masih seger sih rasanya.
Sausnya agak manis.

Seporsi dry ramen harganya 27 ribu. Murah dibanding tempat ramen lain. Rasanya juga masih kerasa seger.

Cuma nunggu makanannya dateng agak lama sih.
Dan untuk meja yg udah direserved, ga ada tandanya. Tau2 pas mu duduk, sama mbaknya ga boleh aja.

Kali ini coba:
1. Chicken tenpayaki : lumanyan juga untuk tenpayaki, porsinya cukup banyak sesuai dengan harga dan sayurannya juga segar.
2. Maguro sushi : nothing special sama sushinya
3. Sake sushi : nothing special sama sushinya

Tempat yang pas kalau lagi di epicentrum dan bingung mau makan apa. Bisa mami kesini dan mencoba makanan simple sushi nan murah meriah.
Makanan yang aku coba:
1. Salmon kani mayo roll: cukup ngenyangin nih, tapi salmonnya sepertinya kurang segar. Untuk ukuran rasa standard lah.
2. Sake sakura: gak beda jauh sama salmon kani mayo roll rasanya.. cuma yang ini hanya dua biji aja, dan hanya nasi dibungkus salamon plus mayo.
3. Steamed Gyoza: satu porsi isinya 5 buah gyoza, pas buat mengganjal perut.
4. Katsu mentai roll: ini kaya sushi isi chicken nugget.

So far ok lah,

For those of you who doesnt like raw fish, or just get bored of usual sushi, @ichibansushi_id has some fusion menu, for example this one! It’s filled with corn, and the its covered by smashed cornflakes!🌽 Don’t forget the mayonnaise and tobiko as the topping! It’ll give you a crunchy sound in every bites😋 Also, this one is quite cheap🤣👍🏼

Setiap meeting di epiwalk emang suasananya sepi,
hari ini sembari meeting kita lunch di Ichiban Sushi.
pengen makan gyoza tapi kosong 😭
akhirnya mesen Chicken Karage. Buat karagenya dominan rasa asin dan jahe, luarnya crispy tapi dalamnya kering, seharusnya karage juicy mengingat dia terbuat dari daging ayam bagian paha.
menu selanjutnya si sushi kesukaan Katsu Roll, tapi hari ini FAIL banget! entah kenapa nasinya berasa kering, g pulen kaya biasa. entah ganti beras/ masaknya kurang tepat/ nasinya sudah lama di luar??
semoga SOP nya lbh diperhatikan buat ichiban sushi di epiwalk.

Setiap ke Epiwalk pasti bingung mau makan apa karena pilihannya sedikit. Karena ichiban sushi ini terlihat ramai sampai waiting list pas jam makan siang jadi mutusin buat makan disini deh. Order yang paketan sama minum + miso soup gitu tapi lupa namanya apa haha. Intinya nasi sama salmon gitu deh rasanya enak tapi b aja gak ada yang special. Sushinya juga so-so lah. Miso soupnya enak dan banyak isinya gakaya di resto lain yang biasanya cuma kuah doang. Harganya juga terjangkau dan pelayanannya ok.

Lagi di Epiwalk, bingung mau makan apa, liat yang terame si Ichiban Sushi ini.. Tempatnya ada 2 lantai gitu tapi lantai yg ke2 kayak cuma separo di dalem si kiosnya ini.. Tapi yg lantai ke2 itu buat smoking room, yg kios bawah baru non smoking.. Pelayanan nya agak kurang disini, orang dibiarin aja waiting list rame tapi gak teratur. At least pake buku nunggu gitu kan atau nomor tapi ini nggak. Jadi ya siapa cepat dia dapet aja..
Karna makan siang, jadi makannya salmon teppanyaki yang isinya grilled salmon dengan ukuran cukup besar, sayur2an toge2an gitu enak sih asin.. Sama nasi putih.. Terus ada Kani Mayo Roll, isinya timun, salmon, crabstick, dan sushi rice digulung.. Menurutku sih enak yah lumayan, isinya 8 potong..