Ichimentei

Ichimentei sendiri baru saja grand opening kemarin dan sempat mengadakan give away untuk 100 pemenang.

Saya sendiri kebetulan berkesempatan mencoba bentonya karena mendapat hadiah give away.

Saya mencoba :

1. Chicken Karaage Bento (IDR 42k)

Seporsi berisi nasi, sejenis salad, selada dan ayam karaage. Porsi bentonya besar dan sangat mengenyangkan dengan nasi putih pulen dengan taburan wijen hitam.

Untuk seladanya sendiri menggunakam potongan kol dengan perpaduan rasa sedikit asam serta terdapat sensasi pedas khas wasabi. Saya merasa sedikit asing karena belum pernah menemukan cita rasa seperti ini.

Kalau kurang terbiasa dengan rasa wasabi, saran saya sebaiknya dimakan dengan nasi atau ayam karaage. Saya mencoba memakan begitu saja dan rasa pedasnya langsung terasa di hidung, layaknya ketika saya makan wasabi terlalu banyak.

Untuk ayam karaagenya sendiri cukup banyak dengan tekstur yang renyah namun ayamnua sendiri terasa juicy. Saya suka ayam dengan tekstur begini yang juicy dan empuk namun tidak sampai watery. Berhubung saya suka ayam boneless, saya menikmati karaagenya.

Saya mencoba memeras lemon dan ayamnya jadi terasa renyah dan sedikit gurih serta terdapat rasa asam dari lemon.

Saya pun mencona makan dengan daun selada yang disediakan dan rasanya tetap enak karena rasa ayam karaagenya lumayan strong.

Overall, dengan harga 40 ribuan menurut saya masih worthy dibanding porsi dan rasanya.