Iga Bakar Gempal

    Kali ini aku berjalan-jalan dikit dengan mencoba Iga Bakar di sekitaran Kebayoran Baru, Jaksel ... Lokasinya cukup strategis di belokan di dekat jalan kyai maja (meskipun rasanya plangnya kurang bisa terlihat di jalan, dan di gmaps juga belum ada jadi mesti hati-hati terhadap peta, dan pake petanya perkul aja hehe ..)
     Untuk tempatnya, sayangnya menurutku tempatnya bukanlah tempat yang bagus, ya .. Suasana tempatnya terlalu boring dan biasa aja. Catnya warna kuning, dan ya udah gitu aja  Nothing special about the place
     Tapi untuk rasa iganya, untungnya adalah rasa yang tidak buruk. Malah termasuk yang enak banget ..  Rasa bumbunya strong, dengan iga yang empuk dan isi yang juga tidak sedikit. Sambalnya pun disajikan dengan banyak (kebanyakan malah wkwk) dengan rasa yang cukup pedas dan gurih namun tidak terlalu pedas dan gurih. Kolnya juga menyatu dengan baik dengan sambalnya. 
    Untuk jus alpukatnya sebenarnya rasanya juga cukup baik namun sayangnya esnya teralalu 'es' sehingga agak susah disedot di awal-awal.
     Overall, ya apabila anda hanya mementingkan makanan dan tidak terlalu mempedulikan tempatnya, maka tempat ini akan cocok untuk anda. Anyway, selamat mencoba! 

Padahal sering ke pasar mayestik tapi baru tau disebelahnya ada Iga Bakar Cobek ini, tempatnya emang gaterlalu besar ada di deretan ruko gitu tapi pelayanan nya ramah bangett! Dari awal langsung disambut dan dijelasin menu menu rekomendasi nya, akhirnya memutuskan untuk pesen best menu mereka✨

Menu yang dipesan:
1. Iga Cobek (8,5/10)⭐️
Ini enakkk bgtt, biasanya iga sering alot tapi ini empuk bangett bahkan banyak potongan lemak nyaa, disajikan dengan banyak potongan cabe, tomat & bawang merah jadi makin berasa gurih pedas nya. Ternyata cobek nya itu masih panas jadi enakbgt kalo dimakan panas panas pake nasi putihh, kalau pesen iga cobek ini juga dapet kuah kaldu nya yang gurih asin seger gituu💯💯

2. Ayam Bakar (7,5/10)⭐️
Ayam bakarnya sedikit dry mungkin karna pilih bagian dada jadi tekstur daging nya emang ga se-juicy bagian paha. Tapi untuk bumbu bakarnya tetep meresap sampe dalem, untuk harga 18rb an ini worth it banget karna porsi ayam nya juga ga kecil kokk🤩

Overall bakal balik lagi kesini untuk cobain iga nya lagi & makan bareng keluarga karna porsi nya bisa untuk sharing!

1. Iga bakar cobek 8/10
Dengan harga 38 ribu udah dapet iga bakar boneless yang dagingnya super empuk dan enak banget.
Dibumbuin pake irisan cabe bawang tomat & terasi bakar yg bikin aromanya tambah wangi.

2. Ayam bakar 7.5/10
Di sini ayam bakarnya enak karena gak terlalu manis kecap dan cenderung sedikit pedas lada tapi untuk sambelnya sama sekali gak pedas.

Tempatnya gak terlalu besar dan sekilas dari luar kayak toko yg udah tutup karena gak ada pajangan etalase, menu atau dekorasi apapun.
Kalau sore di depan tokonya dijadiin street food pecel lele jadi makin gak keliatan aja tokonya.
Overall sih makanannya enak, tempatnya nyaman, bersih dan strategis

Kalau mau kesini pakai transjakarta bisa turun di halte majestyk dan tinggal jalan sedikit.

Makan-makan kantor bulan ini mesen dari Iga Bakar Gempal. Aku mesen ayam bakarnya karena lagi agak sering pusing kalau makan daging huuft. Untuk ukuran kotaknya so miniii, so ukuran ayam dan nasi mengikuti. Kondimen di dalamnya ada daun selada, dua potong mentimun, dan sambal. Aku gak makan sambal jadi aku kasih temanku.

Nasinya terlalu lembek sih kalau buat aku. Terus ternyata bumbu ayam bakarnya PEDES pake BANGET. Sebagai orang yang gak bisa makan pedas, aku sangat gak enjoy makannya karena setelah seharian makan ayamnya, perutku masih panas dan rasanya gak nyaman banget. Kaget sih soalnya ayam bakar di tempat-tempat lain kayaknya bumbunya gak sepedas ini, emang nemu beberapa biji cabe sih di bumbu ayamnya. Sorry beneran gak suka sensasi pedesnya :(