Ikkudo Ichi

Siapa sih yg gak tau ramen satu ini, ramen yg udah terkenal bgt dan byk bgt cabang nya dimana2. Ramen disini ada pilihan pork dan chicken, ini aku pesen buta signature ramen, kaldu nya sih gurih bgt, rich, topping slice pork nya empuk, telur nya jg pas bgt kematangan nya. Size nya ada pilihan small sm reguler, harga nya sekitar 50-70rb an. Kalau mau makan ramen yg udh pasti enak kesini aja deh. Kualitas nya konsisten sampe sekarang.

Legendanya ramen.. ikkudo ✨

Saya pesan menu signature yang udah ada sejak jaman sepuh..
1. Signature Buta Ramen , ukuran R / regular (Rp 71rb)
Pastinya gurih dan nikmat ala kuah broth ikkudo, telur 2 lumer enak, dan mie ramen yg kenyol. Nice
8/10✨

2. Ocha dingin (Rp 10rb , free refill)
Nice 8/10✨

Semoga km juga suka✨ selamat menikmati, itadakimasu

dari dulu suka makan ramen ya ke ikkudo ichi sihh

akhirnya makan lagi di sini setelah tempatnya renovasi. jadi cakep banget terang. pelayanannya ramah dan cepat. Salah satu tujuan ke sini karena pengen cobain menu baru mereka yang caviar


1. Truffle caviar buta dry ramen (105rb) - personal opinion, ikkudo ini masi jadi top 3 ramen paling enak di jakarta. Apalagi sekarang mereka inovasi pake truffle dan caviar. Bener bener waaah banget. Dry ramen yang chewy karena jenis mienya yang keriting, caviarnya yang enak dan gak pelit, terus aroma trufflenya berasa banget ini bener bener jadi kombinasi dish yang lengkap 🤤. You guys must try this !
2. Buta katsu curry (72rb) - salah satu signature dishnya selain ramen adalah curry. Kali ini aku pesen buta katsu curry, bener bener di serve dengan otongan daging yang gede gede. Puas banget makan curry + katsu nya 🍛.
3. Yaki buta ebi iri gyoza (40rb) - biasanya gyoza babi udang yang di grill ini enak, tapi kali ini biasa aja lagi. Entah diganti resepnya atau gimana, tapi gyozanya jadi biasa aja kali ini. Sayang banget 🥲

Tempatnya lumayan ramai saat malam jadi harus waiting list, untuk parkiran mobil juga susah karena terbatas sekali lahan parkirnya karena berebut dgn resto lain di sebelahnya.
Makanan yg aku pesan
Torry Curry: Menurutku ini enak ya kuahnya meresap ke ramennya tapi selera orang beda2 ada yg kurang suka ramen di campur curry, daging ayamnya empuk.
Buta Kara: Ini favorit aku kuah kaldunya berasa banget ada pedas2nya juga dan daging pork nya lembut
Tori Signature : Buat yg ga terlalu suka pork bisa pilih yg ini ayamnya enak juga empuk
Tori Karaage : Ini pendamping yg pas buat makan ramen, karaage nya garing banget cocok di campur kuah ramennya
Yaki Buta Gyoza : Ini juga lumayan enak buat tambahan cemilan
untuk pelayanan lumayan cepat dari saat kami order ga sampai 10 menit sudah datang pesanannya, kebersihan juga terjaga

Slalu jd ramen favorit aku sepanjang masa, rasanya bener" seenak itu. Aku juga nyobain gyozanya, terlalu berminyak bgt, tp rasanya oke kok. Selain itu aku juga pesen beef yakiniku don, oke juga, dagingnya empuk dan gurih manis. Untuk ramennya gausah ditanya lagi lah ya, dijamin nagih dan enak.

Ramen tidak halal yang paling mantap di Jkt ! apalagi bisa makan di mobil , bawa pulang sekarang, cocok dimakan saat musim hujan kaya skrg,  anget anget slurp.

FOLLOW ME ON IG: @EATWITHDUDUT

Disini aku pesen Ramen yg Buta kara ukuran regular (58k), isinya pake mie keriting dgn topping pork dan telur rebus + secret sauce (spicy) . Rasanya gausa di ragukan lg, yummmyyy! Gurih bgt kuahnyaaa & babi nya lembut dah berlemak gttt behehe (NON HALAL YA)

Slide ke 2, aku pesen nasi pake pork cincang (23k) , ini enakkkk bgttt bner2 lemak2 porknya berasa nyamiiii. menu ini cuma bs dipesen sbgai tambahan. jd hrs pesen ramen dlu baru bs tmbh menu ini.

-
4.5/5⭐️

Kalau orang2 ke ikkudo cari ramennya, kalau aku selain cari ramen, juga cari CHASU DON nya! Juara enaknya!

Kalau aku pesen Chasu don? Chasu-nya aku minta untuk di cincang supaya bisa diaduk sm nasi ( kayak makan bubur diaduk!) tambah cuka sedikit, tambah kecap asin sedikit, tambah cabe banyakan! Begh... nikmattt...

Selain chasiu don, pork cheek nya juga is the best! Dari jaman baru buka sampai sekarang, masi enak aja iniiii! Pantesan rame terusss...

Siapa yg uda pernah coba juga? Gimana menurut kalian.

salah satu menu kesukaan aku kalau di @ikkudoichi, chicken karage don nya ga kaleng kaleng.
super garing dan isinya banyak banget.