Ikkudo Ichi

Ikkudo Ichi
Restoran ramen jepang dengan harga yang relatif lebih terjangkau terletak di Central Park Mall. Desain interior restoran bergaya khas jepang, seperti kedai ramen di jepang. Rupanya restoran ramen ini sudah memiliki banyak pelanggan setia, terlbukti pada masa pandemi begini untuk makan disini ada antrian yang cukup panjang pada saat jam makan malam. Tak sia-sia antri karena ramennya kenyal dengan kuahnya yang asin gurih nikmat. Ada pilihan ramen lurus dan keriting, saya pesan yang lurus. Dagingnya saya pilih yang non halal, juicy dan nikmat. Diberi pugasan wijen sangrai, irisan rumput laut dan daun bawang. Nama menunya buta signature. Juga disiapkan cabe rawit potong, irisan bawang putih dan cabe tumbuk bawang putih.

Idk why but i think their dishes shrink in size.
Tori Kara regular ramen looks like the small version.. definitely not enough for guys. Biasa brothnya pasti penuh & ramennya 1.5x lbh banyak.

Even my Buta Gyoza became so small. Ordered Chicken Katsu Oyako Don but its like fried chicken with some soy sauce poured 😅

Skali lg pesen menu nasi ayam dsni
(Because i dont like pork)
Cobain yg Chicken Karage Don @ 39.800
Lagi2 pesenan gue yg dtg paling akhir. Mgkn krn bkn menu utama jd ga gt ready (i guess) krn main menu nya kn ramen2an jd otomatis lbh standby
Tekstur karage nya crunchy bgd...dan ud d chop2 ma mrka. Jd utk kita yg mkn jg enk krn ga terlalu menghabiskan wkt utk potong ndiri lg
Ada mayones nya (wrna pink) itu mayo nya enk
Sdgkn yg 1 lg (yg coklat) it rasanya kecap asin cuma kentel tekstur nya
Dua2 nya enk d jdiin cocolan si karage nya
Tp gue pribadi lbh suka pake mayo krn mnk gue mayo lovers
Minum nya always cold ocha krn free refill :)

chicken karage don @ 39.800
Cold ocha @ 9.800
Tax
Sc

Saya blm nemu ramen seenak ini mungkin sejauh yg saya makan ini yg terbaik krn kuah curry nya kental dan berasa banget

Chicken Katsu Oyako don
Paket ma nasi putih (porsinya lmyn bnyk)
Ordernya agk lama krn kt mba nya itu d goreng 2x makanya lama (hrs sabar nunggu)
Bgitu dtg mas nya bw saus yg terpisah beserta ayam katsu dlm hotplate
Pas d taro d meja lgsg d tuang ma mas nya tanpa babibu
Dan..voila..lgsg mendidih..kluar asap dan bergelegak (org meja sebelah mpe ngeliatin smw krn agk heboh bunyi nya dan berasap ndiri)
Yg unik adlh..ayam katsu d selimuti sama Scrumbel egg..yummy
Cuma gue dsni ga sukanya ayam katsunya basah krn berkuah
Utk rasa B aja..nothing special
Gue psn ayam krn ga suka B2 dan lg bosen sgla bntuk mie2an..so gue psn nasi
Rei cha (cold ocha) free refill


Chicken Katsu Oyako don
55.800
Rei cha 9.800
Serv charge
Tax