Iseya Robatayaki

iseya 7th anniversary special for sukiyaki event.

What’ve I try :
- appetizer ( Zensai ) which is got shasimi salmon, unagi and tempura. I’d loved the salmon are pretty fresh.

- chawanmushi, not a new thing, but they served it perfectly, super cute plate and texture was so soft.

- salmon saikyo yaki, got some special saos on top just make the grilled salmon so perfect.

- Sukiyaki, kinda different style cooking with shabu shabu.. first pour some sweet saos, wait until it boiled added some mushroom, onion and spring onion, after quick well, just added some water, then put some veggies, and the last just cooked the meat.. taste was great.

- last one, dessert of fruit and sponge cake just pretty goood.

I’d really recommend for you to have a dinner in this auntentic Japanese restaurant, it was feel like so private. Also the toilet just super clean, and it’s Japanese style toilet.

Sewaktu masuk ke dalam, suasana dan dekornya mengingatkan saya pada periode Meiji dengan interior ala Barat yang dipadu dengan aksen dekorasi khas Jepang / Oriental. Suasananya sangat lounge dan private, cocok untuk pembicaraan bisnis. Kurang cocok untuk makan bersama keluarga. 

Bento Box Set umumnya sudah termasuk nasi, mini salad, salmon sashimi, miso sup, chawan mushi, tamagoyaki, dan beberapa appetizer kecil lainnya. Dessert juga termasuk. Set menu selain bento memiliki variasi content makanan yang agak berbeda. 3 set menu favorit saya di Iseya adalah Ise-Tan Teishoku Set, Unagi Bento, dan Beef Steak Bento.

Ise-Tan Teishoku Set adalah set menu special favorit di Iseya dengan gyutan sebagai hidangan utamanya. Mungkin ini gyutan tertebal, terlezat, dengan tekstur paling asik yang pernah saya coba. Fresh dipanggang di depan kami dan disajikan dengan pilihan bumbu miso atau yuzu. Citarasanya Gyutan nya lebih ke asin dan gurih.

Set menu ini disajikan dengan kaldu sapi yang ringan tapi gurih, nasi dengan tororo, gyutan kushiyaki, dan dessert. Gyutan Kushiyaki nya dimasak dengan saus miso yang lebih manis, tapi gyutan tebalnya tetap jadi bintang utama. 

Setelah Gyutan, Unagi Bento nya mantap banget. Kilauan sausnya sangat menggoda. Porsi maupun ketebalan unaginya memuaskan. Teksturnya lembut bersih tanpa tulang dengan rasa manis gurih yang luar biasa bikin bahagia. 

Beef Steak Bento menjadi primadona yang paling cepat ludes. Dagingnya bukan wagyu A5 tapi tekstur maupun rasanya sungguh empuk dan sangat menyenangkan waktu dikunyah. Gurih sapinya keluar banget dengan rasa saus manis yang balance dengan rasa dagingnya. 

Overall makanan di Iseya sungguh bikin bahagia. Tapi dengan harga yang ditawarkan saya rasa pelayanannya bisa ditingkatkan. Waiter dan waitress sebaiknya paham dengan konsep restorannya, bagaimana setiap menu dimasak, keunggulan setiap menunya apa, serta harus sigap dengan kebutuhan customer. 

ISEYA ROBATAYAKI adalah restaurant jepang yang berkonsep mewah guys . Gedung sampoerna startegic square adalah salah satu gedung termegah di asia guys namun tak heran jika makanan di sini harganya cukup tinggi . Sangat cocok jika kalian ada moment penting untuk mencoba tempat ini salah satu pilihan untuk kalian guys . Makanan nya jelas enak guys sesuai dengan harganya yang di bandrol jadi kalian ga usah ragu lagi guys . Semua daging di sini kualitas nya bagus guys dan kalo rasa soup di sini top banget enak guys !! Kalian bakal nagih terus deh guys karena enak banget ga lengket dan rasanya gurih ciri khas jepang bangett

_____________________________

OFFICIAL INSTAGRAM : @getup_tv

YOUTUBE CHANNEL : @getup_tv

salah satu restoran Jepang enak yang pernah gue coba. lokasinya di Sampoerna Strategic Square, bernuansa ala Jepang gitu dan kebetulan nyobain makanan mereka pas annivnya. ada beberapa sushi yang gue coba, rasanya oke, paling suka sama yang isiannya salmon agak mateng. cobain chawan mushi juga, fancy anget karena pake foie gras, rasanya enak tapi pas makan foie grasnya keingetan angsa yg harus digendutin dengan cara paksa utk bisa punya hati segede ini :( buat sashiminya enak, fresh bngt dan potongannya tebel. luvs!

Senangnyaaa dapet invitation di acara anniv nya Iseya. Nah pas acara ini konsepnya sih all you can eat gitu, gue gatau ya biasanya gimana, ayce juga atau engga gue gatau

Disini gue cobain berbagai jenis makanan, tapi yang paling enak menurut gue sih adalah Sashimi, Foie Grass dan Sushi nya.

Potongan di sashimi nya tuh tebel-tebel banget dan salmon nya fresh! Enaaak. Foie Grass nya juga enak karena gak terlalu amis baunya jadi ga bikin enek. Sushi nya pun enak, isiannya banyak dan ukurannya juga lumayan gede hehe jadi puas

IG @nanakoot_culinary

Lokasi stategis ada di gedung Sampoerna Strategic jadi bisa dibilang resto fine dining. Satu group dengan Fonzu & Hokkaido Beer En namun dgn konsep berbeda ... disini mereka spesialis di Robatayaki

Wkt itu berkesempatan mencoba bbg macam menu spt unagi sushi, crispy salmon roll, californian roll, sukiyaki, black sea salmon, foie gras chawan mushi, tempura, kaarage, bbrp menu robatayaki
Semua enak2 dan very good quality but my favourite will be the sukiyaki (they use high quality beef with good marbling), foie grass chawan mushi, salmon sashimi dan beef steak

It’s definitely a very satifying dinner and can’t wait to be back again

ig : @kitagembul
Senang sekali kibul dapet kesempatan jadi bagian dari acara 6th anniversary ISEYA Restaurant. Acaranya juga dilengkapi dengan live music yang bikin suasanya jadi makin hidup. Ada macam2 japanese food yang mereka suguhkan. Sekilas info ttg Iseya dari kibul guys, ISEYA is Jakarta No 1 High end Japanese Restaurant dengan rata2 biaya per customernya itu 2-4juta.. Mereka punya new full course yaitu 6th Anniversary course yang ada sampao dengan akhir September ini, dan mereka juga menerima untuk catering dan acara party. Kibul suka banget sama salmon salmon sashiminya.. fresh dan rasanya itu looohh 😍😍 Robatayakinya ada 2 macam, salmon dan ayam ga cuma enak tapi juicy juga. Masih bnyak lagi makanan lain seperti sukiyaki, teppan yaki,  sushi roll, chawan musi, tempura yang ga usah diragukan lagi rasanya.. Thank you ISEYA for having us 😍😘