Review Pelanggan untuk Itacho Sushi

Itacho Sushi ini punya ruangan yang luas lho, dan memiliki bar untuk kalian yang ingin melihat proses pembuatan sebagian sushinya, di bar pun tersusun sake dan beer bagi yang ingin mengkonsumsi alkohol. Sanitasi ruangan Itacho Sushi pun sangat luar biasa! Really Excellent! Saya mengagumi kebersihannya, dan penataan ruangannya yang bisa memberikan aura kelas menengah ke atas ini.

*FUYU SASHIMI
Sashiminya tidak tercium aroma bau yang menyengat lho. Sashiminya pun disajikan di atas rautan lobak yang tipis dan segar. Ada salmon, udang, tuna, dll dalam sashiminya. Saat memakan sashiminya ini.......... GILEEEE...... LUMEEEER BANGET DI MULUT!
*NATSU SET

Natsu suhsi ini tipe sushi nigiri yaitu sushi yang isinya nasi diberi daging mentah. Sushi nigiri dari Itacho disajikan dengan sangat baik dan super tertata menggoda! Sushinya really fresh, ga bikin eneg, lumer banget di mulut dan super nagiih!!!!!

*ABURA SALMON
Tekstur salmonnya yang luar biasa empuk, terasa rasa umami salmonnya, lalu mayonaissenya yang terbalut sempurna........ nagih bangeeet! Super delicious banget ya Tuhan! Pas digigit pun seriously langsung lumeeeer dan membius lidah banget!!! AAARRRGGHHH INI JUARA BANGEEEET!!

*TUNA & CRAB STICK ROLL
Pertama lihat sushi ini, saya kaget karena menyangka hitam-hitam di atas sushinya itu semut... eh ternyata bukan lho, tapi itu bunga kering. Sushinya ini terbuat dari tuna, crab stick, diberi sauce special ala Itacho.. dan ditaburkan tobiko, bunga kering serta bubuk kering. Visualnya paling yahud banget setelah abura salmon! Rasa sushinya enaaaak banget, menggunakan sauce yang khas, dan ada sensasi spicynya dari mayonya lho! Tesktur si bubuk keringnya juga enak banget saat dipadupadankan dengan sushinya. Sushinya lumeeer dengan sempurnaa! Ajigileeeee INI FAVORIIIIIITTT BANGETTT!

*SAKURA ROLL
Sakura roll ini punya ukuran yang sedikit lebih imut dibandingkan sushi lainnya. Warna pinknya membuat sushi ini terkesan sangat feminim >.<  Ternyata... serbuk pink itu dari bunga sakura lho! Sushi ini paling unik deh, memadukan bunga sakura, balutan nori didalamnya dan daging tuna segar. Untuk rasanya pun unik bangett, ada sensasi rasa manis yang diberikan sushi ini!! Yeeees untuk pertama kalinya saya nemuin sushi dengan rasa manis! :D

*CRAB STICK & JAPANESE PICKLE
Sushi dengan mayo dan potongan daging crab ini bakal membius lidahmu dehh. Rasanya benar-benar enak! Mayonya tidak terlalu asam, perfecto banget pas disandingkan dengan crab dan nasinya. Sushi ini pun menggunakan saus truffle dengan taburan tobiko juga :)

*ROASTED SALMON & WHITE FISH

Sushinya menggunakan 2 jenis ikan sebagai pemeran utamanya. Ikannya ada salmon dan white fish. Sushi ini disirami truffle sauce dan itacho chili oil. Rasa white fishnya khas banget, warna abu -abu legamnya pun cantik. Pecinta ikan harus coba banget sushi ini, karena rasanya yang unik!

*ROASTED SALMON & JAPANESE PICKLE
Salmon emang selalu jadi pilihan 'the must' di dalam memilih sushi, ini pun termasuk sushi yang menggunakan salmon, dengan spicy mayo, dan apricot sauce. Tidak lupa tobiko yang mempercantik diri sushinya dan si hijau (macem bentuk rumput) yang membuat warnanya lebih beragam. Lumernya sushi ini bisa banget deh jadi pilihan!

*ROASTED SALMON & CRAB STICK ROLL
Crab stick dan balutan nori yang tersembunyi di dalam sushinya, serta tumpahan sauce asian yang memikat, dan si crunchy (yang saya pikir awalnya tusuk gigi), memperindah pesona sushinya. Rasanya yang enak, lumer, dan perfect bakal membius lidahmu!!!

*ICED BLUE TEA
Iced Blue Tea ini merupakan minuman ketjeh yang dapat berubah warna menjadi ungu! Ya.. dari biru jadi ungu,, setelah dituang larutan asam dari lemon. Uni banget kan????  Rasanya super menyegarkan!!! Untuk manisnya bisa kita atur sendiri selera manis kita, karena disediakan larutan gula cairnya :)