Jamuan Samudra

Kindly follow my IG @patriciasari 

Ordered: 

# bawal bintang bakar kecap (grilled white pomfret in soy sauce) 
# cumi khas Jamuan Samudra (squid in their house special sauce) 
# u dang jumbo masak wijen (shrimp in sesame sauce) 
# daun dewa bawang putih - sautéed in garlic sauce (gynura segetum is the taxonomical name, I have no clue of its common name in English as this is my first time eating it) 

m y favorite dish was the Udang Jumbo masak wijen. The jumbo shrimp was battered fried then sautéed with scrambled egg and sesame sauce. It was delicious.

The squid in Jamuan Samudra special sauce was good as well, the squid battered fried and sautéed with onion.

Daun dewa in garlic sauce was okay, the grilled fish was standard.       

Follow instagram: @eatendiary 

Hr minggu kmrn cobain ke jamuan samudra. Pdhl cm be2 tp krn keliatan enak2 jd pesan banyak. Khilaf 😂.
Semua nya enak, pelayanannya jg oke, ga ada yg bs aku komplain. 😁 

Mkanan yg diorder: 

1. Kerang Dara Rebus 
Kerang nya cukup enak. Mgkn krn rebus jd nya ya biasa aja. Ok lah. 😋 

2. Udang Saos Padang. 
Pedas nya nampol bgt. 1 porsi ada 5 udang. Enak n sedap bgt saosnya 😋 

3. Cumi khas Jamuan Samudra. 
Paling suka sm cuminya. Ga keras. Saosnya mirip telur asin gt. Tp beda. Ini enak bgt! 😋 1 porsi isinya banyak banget sampe ga abis akhirnya dibungkus bawa pulang. Haha. 

4. Daun Dewa cah terasi 
Daun nya enak ga pahit. Ga keras jg. Br kali ini ketemu cah sayuran yg dr daun dewa. Jd cukup rekomen jg buat dicoba. 👍 

5. Ikan ayam2 bakar bumbu kuning 
Ikan nya cukup enak bumbu nya berasa jg. 😋

Cukup puas dg pelayanan n rasa masakannya. Tp dr segi harga sptnya agak pricey mgkn krn di daerah senopati ya.
Di ig jamuan samudra sering bagi2 voucher 150rb. Jd cukup worth kl dipotong voucher.

Hallo selamat malam sobat janrek😄😄

Lagi kepengen makan seafood, eh pas banget nih di @jamuansamudra ada banyak pilihannya😋😋

Kali ini kita makannya ada cumi telur saus padang, udang khas jamuan samudra, kepiting soka saus tiram, cah kangkung terasi.

Untuk cumi telur saus padangnya itu wah ini sih pedes beneran deh😍😍

Terus udang khas jamuan samudra favorit banget😘😘

Next bakalan dateng lagi deh kesini😋😋

Tempatnya lumayan spacious,  terdiri dari 2 lantai. Resto ini terlihat rapi dan nyaman untuk sebuah resto seafood. Beberapa kali ingin mampir, tapi karena kalau malam selalu terlihat sepi jadi agak ragu. Mampir untuk makan malam dan pesan  :
*Bawal hitam saus padang (80k) - harga per onsnya 16k dan saya minta ikan yg beratnya sekitar 1/2kg. Ikannya fresh, saus padangnya rasanya pedas manis, enak juga nih.
*Udang saus mentega (60k)- udangnya fresh, dagingnya manis.Saus menteganya cukup kental, rasanya enak juga, lebih enak lagi kalau ditambah perasan jeruk limau.
*Daun dewa tumis bawang putih (60k) - saya suka banget daun dewanya mirip daun ginseng krenyes2 dan mengeluarkan cairan seperti ada lendir. Di tumis simpel dengan bawang putih saja sudah enak.
Makanan yang saya pesan semuanya enak juga, pas dengan selera saya. Next time pasti akan balik untuk mencoba ikan bakarnya.

Menurut kita makan seafood jamuan samudra enak bangey! Rasa nya + isi nya lembut nya luar biasa hehe krispi deh pokoknya cocok kalau ada acara juga tempatnya luas

Sudah lama penasaran dengan restaurant ini, tapi karena setiap lewatin selalu sepi jadi agak kurang meyakinkan, minggu lalu gw kesana dengan keluarga (bukan karena invitation, ataupun voucher ya!), sepi sih tapi berhubung semua resto-resto senopati penuh, jadi cukup nyaman makan disini, sepi dan tenang. 

Menunya disini semua seafood, mirip dengan resto seafood lainnya namun disini dikemas dengan interior yang cukup bagus serta suasana yang bersih dan nyaman. 

Gw coba beberapa menu diantaranya : - cumi goreng tepung : enak banget cuminya crunchy dan cukup empuk.

- kangkung cah : rasanya seperti pada umumnya sih, tapi ok kok enak. 

- gurame asam manis : guramenya digoreng lalu disiram sauce asam manis, enak banget guramenya garing, dagingnya lembut, tidak bau tanah, durinya juga tidak begitu banyak dan sauce asam manisnya juga enak. 

- kerapu bakar rica : daging ikannya tebal dan lembut, sambal ricanya juga enak tidak terlalu pedas bgt. Mantep! 

Overall, ga nyangka ternyata disini enak juga, dari semua makanan yg gw pesan tidak ada yang mengecewakan sih. Next time pasti gw bakal balik lagi makan disini. 

Kesini karna dapet voucher dan pengen juga sih nyobain resto seafood yg katanya enak ini. Pas dateng emang rame bgt sih tempatnya tapi karena udah booking sebelumnya dan udah pesan makanan juga jadi ga gitu lama nunggu sih.

Ok, yg saya coba disini itu :
1. Udang Goreng Mayonaise : ini sih yg paling enak karena udangnya lembut plus dicocol spicy mayonaise jadi bikin melt gurih gitu. Wajib coba sih
2. Cumi Goreng Tepung : enak sih cuma menurut saya terlalu kering aja. Padahal dari semua menu seafood paling suka sama cumi jadi agak kecewa sih.
3. Cah Kangkung Saus Terasi : ini pedes bgt jadi ga ngerasain rasa yg lain selain pedes itu tadi tapi kangkung nya cruncy kok. Kalau yg ga mau pedas mungkin bisa coba saus tiram atau yg lainnya.
4. Kerang Bambu Saus Padang : yak dari namanya aja saus padang pasti tau dong pedasnya kayak apa. Tapi kerangnya enak, gak terlalu lembek dan bikin si sausnya walau pedas tetep bikin nagih. Pilihan sausnya beragam kok.
5. Ikan Kuwe Bakar Bumbu Kuning : ini menu termahal dr semua yg aku pesan. Rekomendasi dari si masnya. Bumbunya sih gurih memang tapi karna ga begitu suka ikan jadi yah ga gitu special.

Datang ke sini pas jam makan siang dan pas bulan puasa. Wah sepinya bukan main. Yg makan di situ cuma gue+cowo gue doank. semua meja sih uda ada nama reserved, tapi semua buat jam buka puasa. Berasa resto milik pribadi haha.
Mgkn karena bulan puasa, jadi masaknya agak lama yah. Butuh sekitar 45mnt sampe smua makanan gue ready disajikan.

Cumi khas jamuan samudra
Katanya ini cumi goreng tepung yg dicampur kasar dg telur asin. Well, rasa biasa aja sih. Mirip2 kayak dimasak kecap tapi ini ada sensasi telur asinnya sedikitttt. Sesungguhnya isi cumi nya sih dikit yak, banyakan telornya hehe.

Kepiting soka telur asin
Hmm kyknya si kepiting sokanya dilapisin lagi sama tepung gitu deh. Karena ada sensasi sedikit kenyal pas dikunyah. Rasa telur asinnya kurang seteronggg, jadi kyk berasa makan kepiting soka goreng semi tepung lol. Dan pas digigit minyaknya cukup banyak.. Gue sih kurang suka menu ini.

Udang saus padang
Isinya cuma empat bijik..  Bener2 cuma 4 biji.. Ga gitu gede lagi si udangnya. Banjir sama saus padangnya doank. Udangnya overcooked dan buat gue sih rasa saus padangnya terlalu manis.

Toge ikan asin
Entah kenapa ini tampilannya sangat ga fresh deh. Di foto sih masih mendingan, kalo liat asli seriusan, ga fresh. Rasanya yaa soso lah. Balance dg ikan asinnya. Biasanya kalo makan cah toge ikan asin, pasti keasinan pas kegigit ikan asinnya. Di sini rasanya balance..

Jus melon
Jus melon di sini kayaknya dicampur sama susu deh. Karena ada sensasi gurihnya gitu. Ini aja minta gula dipisahin rasanya uda muanisss.. Untung minta gula pisah..