Ji Shi Yu

Terakhir makan di resto ini yg di outlet jelambar (angke) ehhh ternyata mereka buka cabang di GV, tempatnya bersih, terang dan super oren 😁 Trus skr lg ada grand opening promo berupa disc 20% utk all menu, tp bayarnya cm bs debit atau QRIS ya.

Spt juga di outlet jelambar, disini nasinya free sampe puas, tp minumannya semua minuman kaleng atau botol, ga ada teh atau es teh gitu.

Pesen braised beef sz. S (80k): disajikannya dlm mangkok claypot panas. Agak beda dr yg di jelambar, disini braised beef nya relatif berkuah encer dan banyak, ga kental caramelised gitu, tp rasanya sih tetep enak krn medok bumbunya. Daging sapinya di potong kotak2, empuk banget dan cukup generous jumlahnya. Ada sedikit potongan jamur shitake dan kentang goreng juga. Recommended loh ini 👍

Gurame bakar cabe (88k) pake extra yuba (10k): dihidangkan pakai mini grill pan. Isinya berupa setengah gurame yg di filet lalu di goreng tepung disiram saus cabe yg lbh menyerupai kuah krn encer dan di grill sebentar sebelum dihidangkan. Selain gurame, ada sedikit enoki, yuba, irisan onion & cabe kering. Kuah cabenya lack of flavour, ada sedikit asin gurih tp kurang bumbu banget.

Pelayanannya so so aja, standar lah. Bayarnya cuma bs pake tunai, debit atau QRIS ya.