Jin Mu Dumpling Restaurant

Resto ini menghadirkan Xiao Lung Pao, Lamian dan Dumplings dengan berbagai variasi..

Xiao Lung Pao isi babi kepitingnya enak!

Tempatnya cukup luas, dan makanan nya enak2.
Pas ada saudara ultah jadi diajak makan bersama, banyak bener menu yg dipesan, dan semuanya enak.
Cuma krn ini acara makan bersama, jd agak susah mau foto makanan, blm sempat difoto sudah dieksekusi 😂Mie goreng ultah nya gurih, rasa nya pas, ga keasinan.
Terong balado nya jg pas, pedas nya standard.
Ayam goreng krispy endezz gurih. Overall ok.
Sevice ok.

Hari ini ada beberapa pilihan tapi anak pilih disini karena rekomendasi temannya. Ternyata pilihan menunya cukup ok. Pesan xiolungbao dan kuotie nya semuanya enak dan non halal. Xiaolungbao nya kulitnya sedikit tebal tapi isinya enak dan banyak kuah kaldunya. Nasi goreng yangchownya enak sekali juga. Tempatnya cukup luas dan nyaman. Ada menu menu dimsum juga disini. Pesan telur pare dan enak sekali telurnya pas dan parenya segar pahit.

From Shanghai to Jakarta, dengan menemukan salah satu restoran chinese food di Lippo Mall Puri yaitu Jin Mu Dumpling Restaurant. Menu favorit disini yaitu Xiao Long Bao. Tapi ada menu lamian dll.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Sup Kepiting Asparagus (Rp 45.000)
Konsistensi soup disini bagus. Enak sekali, daging kepiting cukup berasa, asparagus cukup berasa. Potongan tiap komponen juga rapi.
..
2. Guo Tie Babi Kucai (Rp 62.500)
Guo tie disini enak banget. Permukaan luar sedikit renyah, isian guo tie juga padet dan masih ada kaldu dari isian nya tersebut.
..
3. Xiao Long Bao Babi (Rp 85.000)
Elegant untuk rasa dari xiao long bao disini. Isian nya padet, well seasoning, broth nya juga memiliki cita rasa yang gurih. Kulit xiao long bao disini enak ketika dimakan.
..
4. Pangsit Goreng Mayonaise (Rp 32.500)
Pangsit goreng disini enak banget. Isian udang juga berasa banget.
..
Semua disajikan selagi masih panas. Harga sama rasa worth it. Wifi disini sering kendala mengingat signal disini kadang susah.

Di Lippo Mall Puri ada gerai dumpling dan lamian yang bernama Jin Mu, JourneyByW rekomendasikan xiao long bao babi kepiting mereka yang dihargai 59 ribu, belum termasuk biaya tambahan 18.25 persen.

Xiao long bao mereka begitu lumer dan isinya gurih. Mantap.

Ada juga pork chop lamian yang garing. Harganya 65 ribu belum termasuk biaya tambahan.

Gerai mereka luas. Ada beberapa meja besar. Kental sekali suasana restoran keluarga, namun karena xiao long bao-nya, mereka layak disebut maestro dumpling daripada hanya sekadar gerai keluarga saja.

Tempatnya lumayan luas dan cozy, typical chinese resto sih. Walaupun mal lg rame, tp resto ini cukup sepi, jd nyaman lah utk makan siang. Menunya banyak banget, sampai2 buku menunya setebal textbook dan itu blm termasuk menu dimsum loh 😁. Resto ini lg ada promo credit card BRI (20%) dan Mega (15%) tp entah sampai kapan ya.

Pas kita datang lagi ada menu baru yaitu udang goreng gandum. Per porsi sz M harganya 105k yg isinya cm 8 pcs udang doang beserta kepala udang yg digoreng garing dan ditaburi kremesan oats.... kaget jg dgn porsi dan harganya krn ga sebanding utk ukuran 8 pcs udang pancet yg ga terlalu besar. Walau rasanya enak tp ga worthed dgn harganya.

Xiao long bao babi (isi 6): ini memang signature dish resto ini dan memang ga mengecewakan krn isian kuahnya gurih dan dagingnya lembut. Kulitnya juga tipis tp ga gampang robek.

Guo tie babi jamur (10 pcs/porsi): dibuat ala shanghainese dgn flour lace pd tepian guo tie nya, sayangnya walaupun bentuknya cukup otentik tp rasanya mengecewakan, karena terasa hambar dan terlalu kering.

Tahu hoplate: yg ini cukup tasty dgn siraman saus kental asin manis pedas, tp lbh dominan asinnya sih. Tahunya sendiri sangat lembut dan disajikan di atas lembaran telur dadar pd piring hotplate.

Crispy pork knuckle (sz L 295k): garing, tasty, juicy. Disajikan dlm keadaan sdh di potong2 dan di goreng ulang (sesuai permintaan). Tp walau di goreng ulang spy jd super crunchy, pork knuckle nya ga keras atau oily loh. Recommended deh.

Kali ini ga sempat nyobain dimsum nya karena pilihannya juga kurang banyak (ada di foto). Selamat mencoba!

金木 / jin mu dalam bahasa Indonesia yang artinya kayu emas ini merupakan restoran Chinese food yang memiliki beberapa cabang seperti di Pantai Indah Kapuk, Pluit Village, dan Lippo Mal Puri. Gue dan family mengunjungi Jin Mu di Lippo Mal Puri. Restorannya rapi, bersih, dan nyaman buat stay dalam waktu yang cukup lama serta memanfaatkan quality time dengan orang tercinta. Pelayanannya bagus dan ramah. Jin Mu menyajikan bermacam macam Chinese food, seperti dumpling, xiao long bao, mie, nasi, masakan dengan daging ayam, babi, sapi, ikan, seafood, sayuran, dan lainnya.

Yuk intip apa yang kami coba!

蛋酥花枝 / dan su hua zhi / Cumi Goreng Jala (Rp 65,000)
Cumi goreng crispy dengan saus mayonaisse manis gurih yang disajikan di atas wadah crispy berbentuk seperti sangkar. Rasanya enak dan percayalah satu potong ga akan cukup

鸡肉炒米粉 / ji rou chao mi fen / Bihun Goreng Ayam (Rp 55,000)
Bihun jagung yang tebal dan kenyal goreng dengan daging ayam, telur goreng, sayuran.

香菇菠菜红烧豆腐 / xiang gu bo cai hong shao dou fu / Angsio Tofu Pocai (Rp 65,000)
Merupakan menu wajib yang selalu dipesan sama keluarga gue setiap makan di resto Chinese food yang menyediakan menu ini. Enam potong tahu lembut dan tebal dengan jamur shimeji dan bayam,

猪肉炸酱面 / zhu rou zha jiang mian / Mie Zhajiang dengan Babi Cincang (Rp 29,000)
What a good deal! Kita dapat promo Mie Zhajiang dari harga Rp 49,000 menjadi Rp 29,000! Kita bisa pilih toppingnya, seperti daging babi dan ayam. Kami pilih topping daging babi. Semangkuk mie tarik yang panjang disajikan dengan daging babi cincang dengan saus Zhajiang gurih, telur rebus, sayuran, beserta sayuran. Rasanya enak dan recommended!

韭菜猪肉水饺 / jiu cai zhu rou shui jiao / Dumpling Rebus Babi Kucai (Rp 55,000)
Di Jin Mu menyediakan dumpling goreng, dumpling rebus, xiao long bao dengan varian isinya, seperti daging babi,ayam, bok choy, kucai, sawi, seledri, dan lainnya, Kami pilih dumpling rebus berisi daging babi dan kucai yang membuat rasanya makin enak. Makanlah langsung selagi panas ya

Ikan Kerapu Macan (Rp 315,000 - 7 ons)
Untuk menu tim ikan kerapu ini harganya Rp 45,000/ gram. Kami pesan 7 ons dan mendapatkan dua ekor ikan. Daging ikannya sangat lembut. Rasanya enak dan cocok dengan kuahnya. Oma dan adiknya oma gue juga suka.

By far, Xiao Long Bao paling enak menurut aku di Jin Mu 😊 Klo kalian biasanya makan yg size kecil, nah cobain degh yg size JUMBO ini. Rasanya sich sama2 enak tp seru aja pas makannya. Isenk2 yg bikin hepi 😋⁣
⁣
Secara size nya JUMBO yah, jadi disedot dulu kuahnya. Abis itu baru degh buka kulitnya dan temukan daging pork yg menawan di dalemnya 🤤 ⁣
⁣
Yg bikin juara sungguh daging pork nya ini. Pertama krn isinya penuhhh (haha...ini penting bgt buat saya yg porsi makannya XL) Selain itu daging nya lembut, wangi, dan gurihnya pas.⁣
⁣
Biar tambah nikmat, sediain cocolan a'la racikan saya wkwk ... seriusan bakal enak ☺️ Di piring kecap, tuang sedikit kecap asin, campur dg sedikit vinegar hitam, and sedikit shredded jahenya. Aduk2 dan cocolin dikit daging pork nya ke racikan tadi. Yummms

📍 Jin Mu, Lippo Mall Puri
📷 Jumbo Xiao Long Bao
💰 45k

Cerita kuliner, mari mampir ke IG @sher.deal 🤗