Jonkira

Berkunjung ke Jonkira cabang Sukarjo Wiryopranoto semalam. Seating area ada di lantai 2 dan tempatnya menytu dengan Fish Streat.

Sistemnya semi self service. Jadi pesan dulu di kasir, nanti pesanan diantar ke meja. Buat condiment bisa diambil sendiri.

Saya pesan 4 porsi black garlic ramen yang diskon 50% menurut promo IG bareng teman kantor dan beneran bisa. Porsinya juga sesuai di gambar.

Saya mencoba :

1. Black Garlic Ramen

Mienya ada 1 tipe, lurus dan kecil dengan tingkat kematangan yang pas. Isinya ada telur onsen yang terasa creamy, lembut dan gurih.

Ayamnya dipotong tipis dengan potongan black garlic gurih fan bawang goreng. Rasa ayamnya oke juga, ketika dimakan begitu saja dagingnya lumayan gurih dan teksturmya empuk serta tidak berbau amis.

Selain itu juga ada sejenis potongan nori yang dibalur tepung dan digoreng hingga renyah.

Untuk condimen tdi cabang ini untungnya better ketimbang di Tebet. Di cabang ini ada chili oil yang gurih dan pedasnya pas, sedangkan waktu saya visit ke Tebet beneran cuma ada bubuk cabe.

Namun sepertinya memang kuah di sini tipikal yang berbau amis ayam. Saya pernah coba di cabang Tebet dan aroma amisnya sama. Kuahnya agak creamy, tapi ketika saya tambahkan chili oik dalam jumlah banyak sampai kuahnya merah, rasanya nggak jadi lebih gurih.
.
.
Overall, buat harga promo ini termasuk murah. Buat harga promo termasuk enak.