Joy Luck Pot

Diajak sodara makan disini, gw nyobain bubur dan tomyam soup nya. Buburnya tipe yg cair gitu ya jd diminum sruput2 kayak kuah. Rasanya b aja sih. Kalo tomyamnya gw suka. Trus topping dan side dishnya jg lumayan enak kecuali ikannya krn rasa tanah. Disini jg bisa racik saus sendiri dan ada buah serta pudding yg bisa kalian ambil sesuka hati. Minumnya gw pesen lohankuo, ok rasanya. Pelayanan ramah dan cepat. Tempatnya pewe tp sayangnya ada bbrp lalat jd pas gw udh selesai makan, ada lalat bunuh diri nyemplung ke kuahnya :(

Cobain si Joy Luck Pot yang ada di Lippo Mall Puri. Kalian wajib pesan si volcano beef. Ke sini sekalian coba soup barunya yaitu mala soup. Tadinya udah takut malanya bakal oily banget dan yang pernah makan mala pasti tahu, habis makan pasti lidahnga kebas kesemutan. Nah, tapi di sini malanya ga terlalu pedas dan ga oily. Overall aku suka sama mala soupnya.

Oh yah jangan lupa kalian harus cobain chicken congee soupnya juga, yang semakin dimasak akan semakin mengental. Jadi mirip cream soup gitu, enak deh, aku suka banget.

Untuk appetizer jangan lupa coba salted egg fish skinnya. Enak dan berasa banget salted eggnya. Agak oily sih tapi enak.

Fyi di sini itu menunya ala carte jadi bukan AYCE. Tapi kabar baik di sini no pork dan no lard, jadi semua bisa coba. Mereka punya 21 macam saus, baik yang spicy maupun non spicy yang bisa kalian racik sesuai selera kalian.

Jangan lupa cobain wintermelonnya juga. Mereka pakai brown sugar sebagai pemanis dan pas coba memang enak. Maaf tapi udah langsung minum dan ga sempat foto 😂

Mereka juga ada buah - buahan sebagai pencuci mulut yang bisa diambil di area yang sama dengan tempat saus.

Instagramable menu: Volcano Beef. Sebenernya cuman slice beef biasa sih tapi unik aja di serve nya bisa berasap karena ada biang es nya.. Overall rasa cocok di lidah, pesennya yang original soup sama mala.. Kuah mala nya terlalu strong pedes dan berminyak.. Ada condiment sauce juga dilengkapi dengan slice watermelon boleh diambil suka-suka..

Joy Luck Pot punya konsep yang cukup unik menurut gw untuk restoran jenis chinese hotpot yaitu ada Chicken Congee dan di condiment bar nya ada berbagai jenis sambal yang cocok banget sama lidah orang indonesia.

Gw pesen kuah kombinasi 2 soup :
1. Chicken Congee : ini bubur ayam, jadi kayak makan bubur ayam tapi nasi nya udah disaring gitu..kaldu bubur ayamnya berasa banget, unexpectedly enak loh..
Direkomendasikan pesen Cakwe buat dicelup bareng kuah ini..emang berasa kayak makan bubur ayam sih XD
2. Fish Soup : ini juga enak, basically kayak sup ikan di chinese food resto pada umumnya, sudah include tahu dan sawi putih di dalamnya.
Basically kuah2 di sini rasanya light memang, ga terlalu strong, tapi bisa jadi comfort food..ga bosen minumin kuahnya.

Condiment bar di sini lumayan special karena ada berbagai macam sambal yg sudah pasti cocok di lidah org indonesia:
1. Chili Vinegar
2. Chili Belacan
3. Thai Chili Sauce
4. Garlic Sambal
5. Teo Chew Chili
Sambal2 di sini enaaaaaaakkk...ini condiment yang ga boleh terlewatkan kalo makan di sini.
Awalnya sedikit kecewa karena ga ada Saus BBQ(沙茶醬) , tapi terobati dengan berbagai macam sambal di atas yg rasanya enak2..
Gw paling suka Chili Vinegar di sini ada semacam aroma jahe, dan menyegarkan..


Honestly, untuk menu fresh shrimp & fish ball nya menurut gw b aja..kayak kurang ada seasoningnya, jadi nothing special aja sama menu ini.. sayang banget padahal rasanya cukup fresh, hanya kurang seasoning aja.

Dagingnya oke la, beli AUS ribs meat pake OVO deal jadi 68k aja.. (isi 6 slice)

Waiter nya reccomend daging ayam yang dicelup pake telur putih, tapi menurut gw ini juga biasa aja sih.

Untuk pelayanannya cukup ramah, tapi mungkin agak keteteran yah kalo lagi jam makan..
- Condiment Bar nya habis tapi tidak segera diisi kembali dalam waktu yang cukup lama, padahal ini cukup memegang peran penting buat costumer ketika makan hotpot.
- Ada Free Buah dan Pudding juga bagus sih sebenernya, tapi ini juga sama, tidak segera direfill.

Overall makanan di sini cukup enak koq, sayangnya jenis menunya kurang beragam, dan porsinya pun agak kecil yah, semoga jenis kuah dan menunya bisa diperbanyak lagi, porsinya diperbanyak dan pelayanannya lbh ditingkatkan lagi.