Kado - Hotel Ayana Midplaza Jakarta

Siang ini saya lunch di Kado karena traktiran salah seorang teman yang ultah. Teman saya reservasi duluan dan dapat tempat yang semi private, beneran nyaman. Di dalamnya ada meja yang bisa menampung 4 orang dan saya senang sekali karena nggak harus ngeliat customer lain.

Sebenarnya untuk pelayanan cukup oke. Namun saya kecewa dengab aturannya yang aneh.

Di sini lagi ada promo buy 1 get 1 yakitori. Jadi teman saya pesan 9 yakitori., dan kami sisa 3 yakitori + chicken katsu sando, lalu pengen take away.

Namun rupanya yakitorinya nggak boleh take away atau bakal dihitung harga normal, alias nggak buy 1 get 1. Meski pakai kotak yang sama dengan chicken katsu, tetap nggak boleh.

Pas saya cek promo di IG, tulisannya buy 1 get 1, dine in and take away, dong. Saya coba baca caption & lihat posternya, apakah ada tulisan kecil 'terms and condition apply'. Rupanya nggak ada.

Mengecewakan sekali, seharusnya waitress memahami aturan restoran sendiri. Kami jadi terpaksa menyisakan makanan layak makan karena terlanjur kenyang dan nggak bisa dibawa pulang.

Saya kecewa sekali, padahal rasa makanannya sungguhan enak dan harganya pun terjangkau. Rasanya saya tidak ingin kembali dalam waktu dekat.

Saya mencoba :

1. Ice Green Tea (Rp. 20.000)

Sejauh pengetahuan dan pengalaman saya, green tea Jepang umumnya berwarna hijau. Tidak harus hijau pekat, minimal hijau terang.

Namun teh hijau yang digunakan di sini berwarna coklat. Rasanya mirip dengan teh hijau lokal yang pernah saya beli. Padahal banyak restoran Jepang yang menjual teh hijau dengan harga lebih murah saja menggunakan teh hijau Jepang.

Saya kecewa sekali, padahal saya berharap bakal minum teh hijau Jepang yang agak pahit dan segar.

2. Kimchi (Rp. 38.000)

Kimchinya segar dan rasanya nggak terlalu asam. Namun rasanya sekedar asam, bukan perpaduan sedikit pedas, asam, dan umami.

Saya rasa, kimchinya belum lama dibuat dan langsung disajikan, sehingga belum terlalu lama difermentasi. Soalnya, saya pernah makan kimchi dari toko online yang belum lama difermentasi, rasanya mirip begini.

3. Miso Soup (Rp. 15.000)

Harganya oke dibanding rasa. Isiannya ada tahu, seaweed dan daun bawang. Rasa supnya gurih dan misonya cukup terasa.

4. Buta Bara Wasabi (Rp. 45.000/tusuk)

Saya suka banget sate samcannya. Dagingnya empuk dan sama sekali nggak berbau.

Rasanya oun gurih dan sangat meresap + aroma smokeynya tercium. Di atasnya ada wasabu yang nggak super pedas.

5. Gyu Cheese (Rp. 45.000/tusuk)

Saya suka sekali sate yang satu ini. Sapinya renyah, juicy dan dipadukan dengan keju yang meleleh. Saya makan ketika panas dan benar-benar nikmat. Rasanya gurih.

6. Gyu Kinoko (Rp. 45.000/tusuk)

Rasanya juga enak, bedanya isiannya menggunakan jamur. Yang saya suka, jamurnya itu nggak sampai keluar dari beef rollnya. Jadinya nggak ribet ketika dimakan + dalam 1 gigitan terasa sapi yang gurih & jamur yang renyah.

7. Tsukune Ume (Rp. 23.000/tusuk)

Merupakan meat loaf dengan saus plum yang sedikit creamy dan unik.

Rasanya oke, namun sedikit keras walau seasoning masih oke. Mungkin bergantung pada karakteristik meat loaf dan preferensi, namun saya nggak terlalu suka.

8. Tsukune Mayo (Rp. 23.000/tusuk)

Rasanya sama, bedanya memakai mayo. Mayonya nggak berbau amis dan rasanya creamy, sekaligus gurih. Saya suka mayonya.

9. Momo Wasabi Shisomaki (Rp. 22.000/tusuk)

Ini bagian sate terfavorit saya. Sate bagian paha lebih berlemak dan rasanya gurih. Ayamnya juicy dan empuk dengan bumbu yang sangat meresap.

Satenya dibungkus daun shiso dan ada wasabi di atasnya.

10. Momo Sweet Teriyaki (Rp. 20.000/tusuk)

Rasanya juga enak. Bumbunya gurih dan meresap dengan saus teriyaki yang manis & gurihnya seimbang.

11. Sasami Ume (Rp. 21.000/tusuk)

Daging tenderloin ayam yang potongannya besar dan padat. Rasanya cukup enak dengan saus plum

12. Yaki Onigiri (Rp. 32.000)

Seporsi berisi 2 onigiri panggang, sangat terjangkau. Untuk isiannya, saya mencoba yang bonito flakes dengan plum.

Onigirinya renyah dengan isian bonito yang gurih. Plumnya segar dan tidak asam.

13. Chicken Katsu Sando (Rp. 78.000)

Seporsi cukup besar dengan chicken katsu tebal dan 3 kentang goreng home made. Kentangnya empuk meski potonganya terlalu besar sehingga rasa kentangnya lebih dominan ketimbang gurihnya.

Saya suka roti panggangnya yang renyah dan gurih. Ayamnya cukup enak, tepung renyah dan gurih.

Namun bukan preferensi karena dagingnya terlalu tebal dan tipe yang agak berair. Kalau digigit dengan roti, yang dominan rasa daging ayamnya saja.

Dulu pernah cobain kado pas buka di GI tapi lupa lupa inget rasanya hehe.. pas makan lagi saya pesan buta stamina don, enak dan porsinya banyak, slice beefnya empuk. Terus chicken karagenya juga enak crispy empuk. Buta baranya juga ok. Horenzo dan gyutan don lumayan. Puas sih makan disini rasanya enak enak dan yang pasti ngenyangin perut ;)

Bosan makan siang di sekitaran kantor, maka aku mencoba untuk makan di tempat ini. Untuk tempatnya tidak terlalu besar dan kebanyakan yang makan di sini orang Jepang. Pelayannya juga beberapa ada yang bisa bahasa Jepang. Cuma agak judes ya untuk melayani tamu lokal, beda dengan pelayanan mereka ke tamu orang Jepang.

1. Buta Katsu Don

Untuk rasa sausnya cukup enak, tapi bau jahenya sangat terasa. Daging katsunya agak alot dan tidak lagi garing. Porsinya banyak banget nasinya.

2. Buta Stamina Don

Kalau yang ini daging babinya diiris tipis dan ditumis dengan bawang putih. Rasa dagingnya lembut dan gurih. Selain itu ada juga telur yang 1/4 matang untuk dicampur dengan nasinya.

3. Buta Miso Yaki

Menurut aku ini yang paling worth it, dagingnya paling banyak (menu don lebih banyak nasi dibanding dagingnya). Rasa dagingnya sendiri ini yang paling gurih. Dagingnya dipotong tipis' dan masih ada campuran pork bellynya.

4. Buta Aspara

Ini salah satu sate yang recommend. Asparagus yang dibalut dengan daging babi. Asparagusnya garing dan daging babinya yang lembut bercampur jadi satu. Dua jempol buat sate ini

5. Tebasaki

Untuk sate yang ini aku kurang suka. Daging babi tapi masih ada tulangnya dan pas aku pesen rasanya keasinan.

Untuk semua menu lunch set, kita akan dibero semangkuk salad, chawan musi dan dessert (buah dan puding coklat)