Kalia

Tempatnya luas ada outdoor di luar dan dalam restorannya. Ada di lantai dua juga. Cocok ni buat pesta resepsi atau arisan keluarga atau teman-teman . Tempatnya juga cantik , banyak pepohonan jadi adem, ada kolam ikan di halaman, tengah dan dalam ruangan. Ada privat room juga di lantai dua. Parkirannya juga luas

Sambil tunggu makanan disajikan disediakan snack yang crispy dan bikin nagih

Kami menikmati
Hakau
Udangnya fresh banget berasa manisnya udang sungguh nikmat

Lumpia Udang
Enak banget ,isi dan kulitnya sangat balance

Salmon en Croute
Salmonnya matang sempurna dan enak di rasa serta penyajian yang cantik

Kalia Beef Wellington
Beefnya empuk dalam pastry yang renyah

Nasi Ayam Woku
Enak dan bumbunya pas

Beef Blackpepper
Beefnya empuk dengan pakcoy yang segar, gak terlalu berasa blackpeppernya tapi aku sih suka

Smoke Chicken Aglio Olio
Spagetinya matang sempurna dengan ayam yang empuk

Fudgy Brownies with Ice Cream
Brownies manisnya pas dimakan barengan dengan ice cream jadi nikmat

Molton Choco Lava
Secantik penampilannya seenak juga rasanya

Italian Tropical
Segar, asam manisnya pas gak over dan ada irisan mangga bikin nagih


Recommeded banget deh

Yang paling suka dari Kalia ini staffnya yang ramah. Waktu ke sini bawa anak sempet ditawarin buat kasih makan ikan. Anak-anak seneng donk disuruh kasih makan ikan.

Aku order Nasi Goreng Kalia, ini ada kecombrangnya dan ada sate lilit (satenya pedas). Terus aku juga pesen French fries, cappuccino dan strawberry milkshake.

Overall buat harganya masih affordable dan worth dengan rasanya. Enak sih kalau buat nongki bareng bestie ataupun family.
Cuman kalau Weekend siang ke malem cenderung rameee

Senangnya hatikuuu karena dapat kupon dari pergi kuliner di kalia, tebet. Langsug cusss ke TKP dan pesan beberapa menu.

Menu yang saya pesan :

1. Kalia Beef Wellington (8.5/10)
Beef berbalut pastry dengan black pepper sauce. ga nyangka kalau beef dengan pastry rasanya bisa nyambung dan seenak itu. ini termasuk menu rekomendasi
2. Chicken Cordon Blue (7.5)
Rolled chicken terlalu garing dan untuk sayuran terlalu sedikit. Barbeque sauce nya enak
3. Lychee Tea (8/10)
Tiap makan pasti selalu pesan minuman lychee tea. Untuk lychee tea manisnya pas dan terdapat 1 buah lychee di dalam minumannya
4. Milkshake strawberry (7/10)
Rasanya kurang manis, padahal dari tampilannya keliatan menggoda sekali

Menurutku, cafe ini cukup nyaman dan luas. Terdapat 2 lantai, serta ada indoor dan outdoor. Cocok banget untuk acara kantor atau party. Oiya, Disini dari pelayan sampai security nya superrr ruamahhhh banget. Bintang 5 deh untuk segi pelayanan.

Terimakasih pergi kuliner untuk kuponnya ❤

Sudah lama tidak mengunjungi @kalia_jkt Tebet, cuzzz kita ke Kalia yahh.
Setiap ke @kalia_jkt pasti ramai terus tapi untungnya dapat parkiran.
So hari itu, karena ramai kami dapat nya di lantai bawah, I honestly speaking prefer lantai atas, coz it feels spacious.

And that day I ordered:
🍄 Mie Goreng Kalia. Mie goreng ini recommended bgt ya. Enak. Aaron juga doyan banget.
🍄 Truffle Mushroom Fettucine. Well it was a bit salty for my taste but sauce wise, it was perfect ❤️

As usual, pelayanannya juga ramah dan attentive. @kalia_jkt memang selalu ramai karena restaurant ini besar dan nyaman. Ada area indoor and outdoor nya. Makanannya juga enak”. Oo iya utk nasi goreng Kalia (ada kecombrang nya), kamu bisa request yg tanpa kecombrangnya ya bebss supaya ngga overwhelmed dengan rasa nya yg kenceng.

Also, one tht I noticed, no more crackers atau keripik talas as complimentary ya. Ooo noooo

📍 KALIA RESTAURANT
Jl. Asem Baris Raya No. 121, Tebet, Jakarta Selatan.

#kaliatebet #kaliarestaurant #restorantebet

o Kalia Beef Wellington : blackpapaer sangat terasa, untuk daging cukup juice dengan perpaduan jamur kancing cukup menyeimbangkan rasa dan dibalut dgn kulit pasetri nya pas tidak terlalu lembut / keras (7/10) ⭐ 

o Wonton Mayonnaise : so far isinya banyak dan lembut serta crunchy yg dibalut dengan saus spicy cheese (7/10) ⭐ 

o Nachos Con Carne : passs dan ada saus wakamole nya yg buat aku suka, untuk tekstur saus bolognis nya kurang banyak aja sih menurutku (8/10) ⭐ 

o Bubur Ayam Kalia: ini enak banget sih beda dengan bubur pd umumnya ini kental dan gurih dan juga ada chicken katsunya, irisan cakwe dan kulit pangsit goreng yg berbeda dari bubur lainnya (8/10) ⭐ 

o Kalia’s Crispy Chicken burger : seperti pada umumnya rasanya tetapi ada yg membedakan disini sausnya yg beda dan rasanya itu lebih mirip ke saus korean dan kentangnya keras banget tidak seperti biasanya yg dr luar garing tetapi dalamnya smooth (6/10) ⭐

o Nasi Goreng Kalia : untuk nasi goreng itu seperti ada rasa kecombrangnya yg bener2 ga masuk di lidahku karna itu lebih dominan bgt dari rasa nasi goreng pd umumnya, tetapi untuk sate lilitnya enak dan rasanya pas (5/10) ⭐ 

o Blueberry smoothies : lebih dominan ke pisangnya daripada dr blackberrynya tp lumayan enak menurut ku tp dr rasanya aja agak ngebingungin dan cukup hambar (5/10) ⭐ 

Note : Open dari jam 8 pagi dan ada menu sarapan lainnya serta free kopi / the

Sejak pertama resto ini buka dan viral di tiktok pengen banget nyobain kesini deh, dan akhirnya hari ini aku dapat berkunjung. ambiencenya kaliya dengan banyak interior berbahan kayu membuat suasana menjadi hangat dan nyaman. 

Hari ini aku coba beberapa menu andalan dari KALIA: 

MENU KHUSUS SARAPAN (Seluruh menu sarapan sudah termasuk free Coffee/Tea dan bisa di pesan dari jam 8 hingga 11 Pagi)

  1. Bubur Ayam (31K) : Rasa dari buburnya sendiri gurih seperti bubur chinese dan untuk teksturnya sendiri tidak terlalu kental atau cair dengan tambahan toping chicken katsu di atasnya 

2. Lontong Opor (41.000) : Rasa dari lontong opornya terasa rempahnya, tidak terlalu asin dan juga tidak terlalu gurih, porsinya menurut ku lebih dari cukup untuk sarapan. 


Untuk makanan lainnya selain menu sarapan yang aku coba ada:

   3. Nasi Goreng Kalia (51.000) : Nasi goreng kalia ini termasuk nasi goreng yang cukup unik karena dimasak dengan menggunakan kecombrang, aroma dari kecombrangnya sangat dominan, dipadukan sengan sate litit menambah cita rasa nasi goreng ini menjadi lebih enak. 

4. Crispy Chicken Burger (61.000) : Rotinya lembut dan empuk sekali dengan isian crispy chicken yang juga enak dan crunchy. 

5. Beef Wellington (88.000) : Beefnya enak bumbunya berasa,

  6. Salmon En Croute (119.000) : Isian dari salmonya tidak pelit dan juga tidak amis, ada tambahan mushrooms juga di dalamnya 

7. Nachos Con Carne (51.000) : Nachosnya renyah dan porsinya cukup banyak, dilengkapi dengan saus con carne saus khas mexico yang rasanya asam dan sedikit pedas, ada juga saus wacamole yang dibuat dari alpukat dan rasa wacomole nya benar bener authentic seperti mexicans wacamole

  8. Wonton Mayonnaise (35.000) : tekstur luaran dari wontonnya garing dan isiannya banyak, rasanya enak!! 

9.Fresh Green (33.000): Perpaduan manggo, mint, soda, dan fruity boba yang membuat minuman ini sangat menyegarkan

Kalia Tebet salah satu restoran baru buka di Jakarta Selatan. Dari sebelum masuk sudah terpikat dengan tampilan luar resto yang sangat elegan dan sejuk dengan banyak tanaman di sekelilingnya. Kemudian interiornya dengan atap yang tinggi dan ada tangga ditengah menuju ke lantai 2 membuat resto terlihat luas dan cantik ditambah ada kolam ikan ditengah-tengahnya. 
Pertama dari minumannya Italian Raspberry ini terasa segar dengan rasa-rasa asam manis buah berry, cukup unik didalam minumannya ada tambahan daun seledri. Jadi rasa asam manis buah ditambah wangi seledri masih terasa enak dilidah, namun ketika daun seledri itu terkunyah merusak rasa buahnya.
Untuk makanannya yang pertama Bubur ayam, buburnya ini tipe bubur yang kental seperti bubur di rumah sakit. Tetapi tanpa terlihat ada kaldu saja sudah ada rasa pada buburnya yang terlihat plain. Untuk toppingnya cukup banyak dan ada katsu juga sehingga masih ada tektur yang krispinya
Lontong opor ini lumayan pedes buat aku dan gurih. Untuk kuahnya gak terlalu kental dan terlalu berminyak jadi ringan di tenggorokan. Ayamnya juga berasa banget bumbunya meresap. Tapi menurut aku kurang berasa rempah rempah aja dominan gurih dan pedas.
Nasi goreng kalia ini banyak banget porsinya sih buat aku. Rasa kecombrangnya strong banget sayang nya rasa lain jadi agak ketutup. Buat aku sih seleranya prefer masih ada rasa manis yang identik nasi goreng warna coklat. Untuk sisanya aku suka banget sama acarnya seger pas, jadi lebih enak sih kalo makan bareng acar rasa kecombrangnya gak gitu strong banget
Crispy chicken burger nya itu buat aku enak enak aja sih rasanya dominan mayonnaise dan ayam katsu nya ini padet banget. Untuk potato wedgesnya ini potongannya besar bikin aku cepet kenyang baru makan 1 juga, aku kira bakal empuk banget pas diggit tapi ternyata gak begitu dan untuk aku yang suka asin ini kurang gurih kentangnya
Beef Wellington nya aku suka banget, dagingnya empuk porsinya pas rasa bumbunya merata sampe kedalam yang paling berasa itu rasa mericanya jadi lumayan spicy. Untuk pastry nya juga enak ada rasanya dan juga empuk digigit bareng daginya pas banget.
Salmon En Croute juga enak banget. Aku suka rasa saucenya manis gurih asin kentalnya pas. Salmonnya juga empuk pas dipotong dagingnya pecah dan gak ada bau aneh aneh enak semuanya. Bahkan untuk sayurnya juga, aku coba terongnya itu enak banget lembut dan berbalur saucenya itu
Nachos con carne ini sayang banget untuk nachosnya gak terlalu krispi mungkin karena topping saucenya itu. Topping sauce karinya enak, rasa gurih manis kari bareng di makan sama guacamole bikin makin enak dan seger banget. Aku juga suka sama rasa salsanya dia pedesnya bikin buka mata seger yang gak nyakitin tenggorokan, tapi lebih dominan ke pedesnya coba kalo ditambah asemnya sedikit pasti makin mantap.
Wonton Mayonnaise ini udangnya masih bertekstur dan enak, gak berasa amis udang sama sekali. Terus juga meskipun udah agak lama masih kerasa krispi untuk kulit luarnya. Dicocol sama sauce mayonnaise yang agak spicy pas banget bareng wontonnya.
Lumpia udang ini menurut aku enak biasa yang gak begitu wah, tapi buat sayurnya aku suka seger dan ada rasanya enak dimakan bareng lumpia yang agak oily. Untuk saucenya ternyata kaya bumbu rujak gula merah dan wow ternyata cocok dimakan bareng lumpia udang
Ceker rasanya enak manis nya berasa sampe ketulang. Dimakannya juga mudah banget ternyata langsung lepas dari tulangnya. Gak ada bau ayam yang biasanya kalo ceker kurang bersih jadi berbau.  

Tempatnya cozy dan nyamannnn banget! So spacious. Karena besar banget tempatnya, jadi akan banyak menemui family gathering, atau bunda bunda arisan. Dan tempat ini jg bisa direservasi jadi hall wedding/event loh :D

Aku pesen :
-Bubur Ayam (31K)
Bubur ayamnya unik! Karena first timer ketemu bubur ayam yang ada pake Chicken Katsu. Tapi, teksturnya terlalu dense, dikonsumsi + toppingnya yang lumayan padat, jadi agak terasa "kepenuhan" setelah dikonsumsi. Better teksturnya lebih liquid lagi dan diberi sentuhan rempah.

-Lontong Opor (41K)
Lontong Opor nya enaaakkk bgt karena isinya banyak, ayam nya lembut, flavorich Paling suka sama ini!

-Nasi Goreng Kalia (51K)
especially ini nasi goreng kecombrang, porsinya banyaakk, bisa share berdua sih, rempahnya richhh tp di aku kurang cocok karena dominan kecombrangnya jadi rasa asli nasi gorengnya ketutup. Tapi sukaa sate lilitnyaa

-Crispy Chicken Burger (61K)
Burgernya besar dan berisi. Filling sauce, veggies, dan chicken katsunya yang bikin makin rich. Tapi potato wedges nya kurang berperisa, jadi cenderung plain. Better ditambah rempah dan flavors lagi deh makin enduls.

-Beef Wellington (88K)
Ini enakkk bgt. Pastrynya crispy and fluffy, terus dagingnya juga tender+juicy bgtt, gakeras, dan melted di mulut. Saucenya enakkk! 

-Salmon en Croute (119K)
Salmonnya super empuk, fleshy, dan freshhh ! Pastrynya juga enakk, crispy and fluffyyyy. So melted. Isiannya ada jamurnya juga dan jamurnya bikin rasa si salmonnya makin gurih. 

Nachos Con Carne (51K) :
Salsa nya segar tapi guacamole nya kurang dense dan kurang pedas. Nachosnya enak

Lumpia Udang (30K) :
Udangnya segar, dan literally udang utuh! Gaada campuran udang dengan pasta perisa apapun tapi bener2 udang. Renyah juga kulit lumpianya, sausnya enak !

Ceker (30K) :
Salah satu varian dimsum yang aku pilih di Kalia, karena rasanya yummmm dan cekernya tender bgt, ga bau, ga amis, recommended utk pecinta dimsum especially ceker !

Untuk minumnya, aku pesan : 
- Italian Tropical : Sekilas warnanya kayak extract bunga telang, tapi rasanya segerrrr banget, dan pake soda ya clear liquidsnya. 

So far experience seru untuk makan di Kalia ini, apalagi yang suka masakan Indonesia, ini bisa jadi cara seru untuk nikmatin menu lokal dengan level yang berbeda ! 

Hari ini aku lagi cobain resto yang baru buka 5 bulan lalu nih, namanya Kalia Restoran di Tebet Jakarta Selatan. Selain tempatnya yang nyaman dan untuk rasa makanannya juga enak loh!

Kemarin aku coba beberapa menu menarik dari Kalia, untuk menu breakfast aku pesen Lontong Opor Kalia & Bubur Ayam Kalia. Untuk rasanya enak dan unik, karena baru kali ini makan bubur ayam tapi ayamnya katsu. Dan ini tipikal bubur yang tidak terlalu cair, jadi dimakan tanpa kecap asin juga udah tasty banget. Untuk menu breakfast bisa di pesan dari jam 8-11 pagi yaa, dan udah free hot tea atau americano. Habis olahraga pagi-pagi cocok nih untuk sarapan dan nongkrong di bagian outdoor Kalia yang sangat adem dan nyaman.

Lalu aku juga coba pesan beberapa makanan lainnya seperti Nasi Goreng Kalia, Kalia’s Crispy Chicken Burger, Salmon En Croute, dan Kalia Beef Wellington. Dari semua main dish ini aku paling favorit Salmon En Croute nya. Kematangan salmonnya pas, kulitnya crispy, dan juga sausnya enak. 10/10!! ⭐

Untuk camilannya aku juga pesan beberapa seperti Wonton Mayonaise, Ceker Ayam, Lumpia Udang, dan juga Nachos Con Carne. Untuk cemilan favorit ku Wonton Mayonaise, karena selain isian udangnya full kulit luarnya juga garing jadi semakin lengkap kalo udah di kasih mayo dressingnya. Ceker ayamnya juga oke banget!! Selain besar-besar, kaya akan rempah, dan pas di gigit langsung lepas gituuu, enak!

Untuk minumannya aku pesan yang unik-unik juga nih salah satunya Berry Mint, minuman ini seger banget karena minuman bersoda. Apalagi ada campuran strawberry, mint, dan fruity boba. Selain segar unik juga karena ada fruity bobanya, worth to try!

Di Kalia Tebet juga bisa di booked untuk wedding nih, info lebih lanjutnya bisa cek instagram Kalia di @kalia_jkt yaa guys!