Kalia

Pertama ngeliat Kalia, restorannya cukup besar, apalagi letaknya lurusan dari Stasiun Tebet aja bikin resto ini accessible sih. Parkir oke banget lah luas. Ternyata restorannya juga bisa disewa untuk acara kantor nih atau event-event lainnya. 

Karena fasadnya kaca gitu, jadi pencahayaannya bagus banget sih. Ada indoor sama outdoor. Jujur ini tipe tempat makan yang cocok banget deh buat arisan dan acara rame-rame gitu. Kalau masih pagi buat santai oke, makin siang makin ramai jadi keliatan sibuk banget. Pelayanan juga ramah, semua sigap, gak ada yang gabut. Aku notis juga kamar mandinya super bersih, ada yang jagain jadi tiap dipakai langsung dibersihin. Jarang-jarang nemu tempat makan kayak gini.

Soal makanan? Well, aku nyoba beberapa menu makanan mereka nih. Karena mereka buka dari pagi, kalau datang pagi bakal ada welcome tea or coffee gitu. Ada menu sarapannya juga nih kayak lontong sayur. Tanya aja ke pelayannya apa saja menu sarapan mereka. Aku nyoba ayam woku mereka, wah lembut banget deh ayamnya sukaaak. 

Terus wajib coba beef black papper mereka juga, bumbunya mantep, pas! Dagingnya enak banget buat dikunyah, effortless. Nasi goreng mereka juga wangi banget aku sukaaak. Ha kao kulitnya lumayan tebel tapi untuk isiannya gak banyak sih. Salmon en croute menurutku gak begitu berasa salmon, kayak ikan tuna gitu idk why. Lumpia udang krenyes enak, aku sukaak. 

Beef croissant juga ternyata ga begitu flaky tapi masih tetep enak, agak creamy gitu. But yang the best dan bikin kaget tuh Tape Creme Brule sih, tape yang diolah dengan unik tapi rasa tapenya juara banget.

Minumannya aku milih milkshake strawberry, jujur aku kira atasnya kayak frappe biasa tapi ada rasa cheese ternyata jadi gak plain, enak gitu deh rasanya aku demen banget sama cheese-cheese gini.

Overall makanan di sini variatif sekali dan banyak jadi gak bosen itu-itu aja. Tempatnya juga bagus apalagi kalau buat kumpul acara gitu. Makanan hampir ga ada yang fail, staff ramah, indoor outdoor mantep juga, wajib cobain deh sekali ke Kalia.

Tempatnya spacious terdiri dari 2 lantai. Terbagi atas area outdoor, semi outdoor dan indoor yang nyaman. Di lantai 1 tersedia private room untuk yang ingin suasana makan yang lebih private. Lantai 2 juga spacious dengan ceiling yang tinggi. Seluruh lantai 2 dapat direservasi untuk private event dengan kapasitas sekitar 100 pax dan minimal order 15 juta. Kapasitas café ini kalau semua area digunakan untuk venue bisa sampai 400 pax. Suka banget dengan interior di tempat ini yang bernuansa modern tropical dan industrial modern. Tempatnya terlihat asri, ada kolam ikan di front yard dan juga backyard. Terlihat sangat estetik dengan banyak spot yang instagramable. Jadi nga heran deh kalau yang datang banyak group ibu2 arisan yang pasti akan rame foto2😁

Café ini buka dari pagi jadi bisa banget breakfast di sini. Kalau order menu breakfast dapat free coffee (Americano) / Classic Tea. Pilihan menu Western dan Asian food di café ini cukup banyak. Datang dengan teman2 dan order menu2 berikut : 
*Lontong Opor (41k++) – Menu lontong opor ini salah satu menu favorit di Kalia. Dilengkapi dengan telur pindang, ayam opor dan kerecek. Lontongnya lembut, ayamnya juga lembut. Kuah lontong opornya cukup kental dan gurih. Disajikan dengan krupuk putih. Enak dan porsinya mengenyangkan. 

*Kalias Fried Rice (51k++) – Nasi goreng kecombrang yang dilengkapi dengan sate lilit ayam, telur mata sapi (bisa request tingkat kematangannya), acar, coleslaw dan kerupuk putih. Nasi gorengnya enak dan tasty, taste kecombrangnya juga terasa pas tidak terlau mendominasi. Porsinya juga mengenyangkan. 

*Beef carbonara croissant (71k++) – Croissantnya cukup besar dan teksturnya lembut bukan tipe yang luarnya crispy. Fillingnya short plate beef yang lembut, red cheddar cheese, fresh lettuce, mushroom carbonara sauce yang creamy. Dilengkapi dengan fresh salad. Enak juga. 

*Ayam Woku with rice (61k++) – ayam bumbu woku + nasi putih yang dilengkapi dengan lalapan irisan timun, tomat, kol dan daun selada, prekedel jagung dan kerupuk. Ayam bumbu wokunya cukup besar ¼ bagian ayam. Bumbu wokunya cukup kental tapi kurang terasa otentik masakan Manado. 

*Beef Black Pepper (98k++) – Tekstur beef slicenya lembut, bumbu black peppernya juga medok dan sedikit spicy. Porsinya bisa untuk sharing 3 – 4 orang. Enak dan recommended. 

*Ha Kao (35k++) – kulitnya agak tebal, tapi lembut. Isian udangnya fresh. Saus cocolannya terasa agak asam dan seger. Lupa tanya apakah tersedia chilli oil atau nga. Lebih ok kalau pake chilli oil. 

*Lumpia Udang (30k++) – lumpia udang yang berbalut kulit tahu ini gorengannya crispy, isiannya enak, berasa banget udangnya. Enak juga. 

*Salmon En Croute (119k++) – Potongan salmon en croute cukup tebal. Irisan salmonnya tidak terlalu tebal, terasa fresh. Puff pastrynya terlihat cantik, cukup renyah dan gurih dilengkapi dengan fresh salad, grilled eggplant, asparagus dan potato gratin, Saucenya tidak terlalu creamy, rasanya asam seger. 

*Tape crème brule (31k++) – salah satu menu East meets West. Olahan dessert berbahan tape ini teksturnya lembut, berasa juga tapenya tapi komposisinya terasa pas jadi rasa tapenya juga tidak terlalu mendominasi. Bagian atasnya ditorch sama seperti crème brulle. Terlihat cantik dengan granish fresh strawberry dan daun mint. Recommended untuk yang suka tape. 

Untuk minuman saya dan teman2 order : Berry Lychee (35k++), Hot Matcha latte ( 35k++), Ice Coffee Aren (35k++) Ice Matcha Latte (35k++), Milkshake strawberry (35k++), Peach Lychee (33k++).



Saya order hot matcha latte, cukup creamy dan taste matchanya terasa bold. Rasa manisnya pas. Enak dan recommended. Untuk minuman yang lain menurut teman2 saya rasanya enak juga. 

Suka dengan tempatnya yang spacious, makanan dan minumannya juga enak, plattingnya bagus. Servicenya juga sangat baik. Resto yang recommended untuk dikunjungi bersama teman2 atau dengan keluarga. Bisa banget direservasi untuk berbagai acara seperti arisan, family gathering, ulang tahun, corporate event dll. 

Dari pas pertama masuk ke kalia, aku dikasih liat pemandangan si café ini dengan berbagai interior cantiknya. Konsep kalia ini kaya mengambil nuansa alam menurutku, karna pas didalemnya ada kolam ikan dibawah tangga, disekitar tangga juga diselipkan beberapa daun rambatan yang bikin adem dan betah bgt. Untuk outdoornya cocok buat ngopi cantik sore bareng temen atau pacar, Cuma kalo siang bakal kesorot matahari bgt.

1.Ayam Woku With Rice 61K
Untuk aku yang suka makanan berbau ayam, ayam woku w/ rice ini enak bgt. Bumbunya bener bener masuk ke si ayamnya dan cocok bgt dimakan sama temen temen sepiringnya kaya lalapan, kerupuk dll. Ini slaah satu menu yang bakal aku pesen lagi kalo aku ada kesempatan buat masuk lagi ke kalia huhuuu!

2. Beef Black Pepper 98k
beef black pepper ini porsinya banyak bgt, aku suka si menu ini karna spicynya kerasa dan bumbunya juga ok sih di aku

3. Beef Croissant 71k
Beefnya enak, lembut. Croissantnya juga punya ukuran yang besar menurutku

4. Ha Kao 35k
First time nyobai ha kao nya kalia, enak, apalagi ditambah sauce cocolannya, jadi ngebantu ngebangun rasa dari si ha kao nya

5. Ice coffe aren 33k
Aku bukan tipikal yang suka coffee dan masih nyari coffee yang sekiranya cocok sama aku, ternyata aku cocok sama ice coffee arennya dari kalia, so happyyyy! Enak bgttt. Arennya ga bikin pusing nyengat karna kebanyakan gitu, bener bener pas takarannya.

6. Kalias fried rice 51k
Porsinya banyak bangett, dari tekstur nasinya juga aku suka, ga yang terlalu nyatu atau mengurai bgt, pas. Dari bumbunya juga masuk kemana mana. Sate ayamnya juga endul.

7. Lontong opor 41k
Bumbunya enak bgtttttt! Lontongnya lembut, ga terlalu keras ataupun lembek. Cocok bgt pake nasiii

8. Lumpia udang 30k
Lumpia udangnya sukaa, gab au amis samsek. Karna ada beberapa lumpia udang yang bau amisnya masi kecium. Disini juga dapet sauce cocolannya yang asem manis seger.

9. Salmon en croute 119k
Pas menu ini datang, aku salfok duluan sama puff pastrynya yang gemes bgt. Buat rasa salmonnya juga masih oke di aku yang kurang suka salmon, ga amis.

10. Tape crème brule 31k
Aku pecinta tapee dan agak surprising sama menu satu ini karna bener bener unik bgttt! Ini salah satu menu favorit aku di kalia sihh! Tape ini sengaja diinovasi dengan segala bentuk dan rasanya tapi ga menghilangkan rasa original dari tapenya. Ditambah hiasan strawberry yang asemnya bikin rasa baru dari si tapenya

Pelayanannya ramah bgtt, tempatnya juga bersih!

Pertama tau tempat ini dari temen, jadi penasaran mau nyobain. Pas kesini bener-bener nyaman banget luas, tempat duduknya juga banyak dan dia ada 2 lantai. Ada indoor dan semi outdoor nya juga.

Ada beberapa menu yang aku pesen:
1. Ayam Woku : Dagingnya empuk gampang untuk di potong. Untuk bumbunya juga enak, tetapi agak sedikit kurang meresap sampai kedalam ayamnya.
2. Beef Black Pepper: Agak pedes, tapi enaak. Tekstur dagingnya lembut
3. Beef Croissant: Croissant nya renyah, wangi. Di campur dengan beef yang asin jadi cocok banget, makin nikmat.
4. Ha kao: kulitnya tipis, udangnya fresh ga amis.
5. Kalias Fried Rice: Porsinya banyak, bumbunya merata. Gurih, asinnya juga pas.
6. Lontong Opor: Isiannya cukup beragam. Kuahnya enakk, kental dan rasanya gurih. Lontongnya juga lembut ketika dipotong.
7. Lumpia Udang: Crispy, udangnya kerasa dan fresh.
8. Salmon En Croute: Porsinya cukup besar, saus nya enak. Potongan salmonnya juga gede.
9. Tape Creme Brule: Cukup unik, tapi ternyata enak. Manisnya pas, tape nya kerasa.

Kafe baru di Tebet yang super luas dan cocok untuk dijadikan venue event seperti arisan, reunian, lamaran, hingga wedding. Ambiancenya teduh dan nyaman. 

Yang menarik disini menyediakan free hot tea dan coffee khusus di pagi hari. Jadi buat yang mau breakfast atau meeting pagi disini oke banget.
Untuk pilihan menunya sangat banyak mulai dari makanan Indonesia sampai Western.

Aku cobain beberapa menu disini dan favorit aku Ayam Woku With Rice, Beef Black Pepper, Beef Croissant, Hakao Dimsum, Kalia's Fried Rice, Lontong Opor, Lumpia Udang, Salmon En Croute, dan Creme Brulee. 

Longing Oper enak bangetttt Beef Black Peppernya tender dan bumbunya meresap dengan sempurna cocok untuk lauk makan sharing pengan nasi hangat. Ayam Wokunya meskipun bumbunya tidak seperti Ayam Woku tapi rasanya tetap enak dan meresap. Salmon En Croute adalah comfort food buat yang gak mau makan terlalu "Berat". Kalia's Fried Rice disajikan dengan telur mata sapi dan sate lilit superbbb Dimsum just ok, dan terakhir Creme Brulee yang unik karena menggunakan tapi, enak!

Tempat nyaaa enaaak banget luaaas banyak tempat duduk nya, yang makan juga rata2 bermobil semua huhu….. estetik parah yg tangga mau ke lantai 2 nyaaa itu karena dibawah nya ada kolom ikan nya…

Pelayanan nyaaa jugaaa raaamaaah bangeettt👍🏻

Disini aku mesen ;
1. Sweet and spicy calamary (4,5/5) = rasa cumi nya bener2 berasa freshhh gituu, terus sauce juga manis segerr
2. Lemon tea : bener2 lemon nya berasa bgtttt
3. Hot tea : seperti Tea pada umum yaa
4. Nasi Bali (4/5) : sambel matah nya seger, lawar/urap nya sayuran nya fresh juga & gurih karena ada parutan kelapa nya, cumi nya fresh Bumbu rempah nya berasa. Sate lilit nya juga maaaknyooosss
5. Kwetiau (4,7/5) = gilaaa ini sihhh debes bangettt, bumbu nya bener2 meresap daging nya juga empuk bgt ketika dimakan

LAGI HITZ DI TEBET @kalia_jkt dari penampakan luar dah keren, begitu masuk restonya cozy keren gede, indoornya cozy, kalau outdoornya ada kolam, pepohonan duh asik. Cobain yux, first chicken cordon blue with bbq sauce, rasanya enak crispy chickennya enak, bbq saucenya smokey2 dilengkapi potato wedges ini sih plan ya dan salad. Beef carbonara croissant, ok untuk menu ini wajib kalian order kalau kesini enak banget, croisantnya mungkin gk terlalu crispy karena kan ada sauce didalem tapi lembut dan isiannya beef, nyampur cheese, mushroom pake carbonara sauce yg creamy fixed enak bangettt, dilengkapi salad juga. Trus ada tape creme brule waktu disajiin diluar expectasi kita dari penampilan cantik, begitu dipotong langsung kress di dalamnyaa soft pas dimakan duh manis2 caramel, campur tape enak🤩🤩 cuma ada bbrp bagian yang kerasa telor banget. Untuk minum avocado milkshake kalau ini rada kurang rasa avocadonya kurang dan diatasnya ada cream gitu tapi rasanya gk enak kayak susu kental manis gitu. Oya disajiin keripik singkong juga yang ada mereka jual juga disini. Overall sih puas, krn dr segi harga sih worth lah dengan rasa dan ambiencenya

First impression aku si ngerasa lagi keluar kota ya, kayak di Bandung/ Bogor gitu interior nya. Luas spacy megah cocon untuk acara.

Hakau & Dimsum
kedua nya enak dengan seafood yg fresh karna alergi ku ga kambuh hehe

Bubur Ayam
dengan twist Chinese di serve dengan chili oil dengan potongan chicken katsu. Tipikal bubur yang polos aja udah wangi beras premium dan endul

Beef Carbonara Croissant
kacau yg ini enak banget! croissant nya slightly crispy di luar tapi tetep fluffy di dalem ketemu saus carbonara yg creamy

Ini kunjugan ke 2 saya ke Kalia. Dan kali ini kami ber-10.

Tenderloin Beef Black Pepper @kalia.jkt 🥇🥇🥇🥇🥇🥇 Ini highly recommended bangetttt yahhh!! Kami sekeluarga strongly agree tht this Tenderloin Beef Black Pepper @kalia.jkt 🥇🥇🥇🥇🥇🥇 Ini highly recommended bangetttt yahhh!! Kami sekeluarga strongly agree tht this is the best beef black pepper by far ❤️❤️❤️ Jgn lupa, order nasi putih yah supaya afdolllll. Nyummm

Pecinta snacks or desserts or nibbles, kalau kalian lagi ke @kalia.jkt , please dont forget to try Fried Cassava and Banana Fritters nya yaaa!!!

Oo iya, nasi goreng lombok ijo nya enak lohhh. Trs dont forget to order Iced Coffee Aren