Kapyc Coffee & Roastery

Helloo foodies!!! Gimana kabar kalian??? Mohon maaf nih lagi jarang ngereview karena sibuk beberapa minggu ini. Btw kali ini gue mau ngereview salah satu coffee shop di daerah senopati namanya kapyc. Gue nemu coffee shop ini pas lagi nungguin busway di halte taman apotek. Karena kelamaan nungguin busway, akhirnya gue memutuskan untuk nyoba ngopi di sini. 

Coffee Shop ini dari depan sudah terlihat cukup menarik dengan bagunan modern contemporer. Pas masuk ke dalem, kita bisa ngeliat interiornya yang cukup modern, dan keliatan nyaman banget. Coffee shop ini fasilitasnya sama dengan coffee shop lain yaitu memiliki smoking area, non smoking, wifi dan stop kontak. Coffee shop ini juga punya toilet bersih dan area parkir. Secara kapasitas coffee shop ini bisa menampung sekitar 100 customer. 

Bicara soal menu, karena ini coffee shop, maka menunya gak akan jauh2 dari menu kopi. Menu kopi di sini gak beda jauh dengan coffee shop lain, gue lupa nanya sih mereka pakai biji kopi apa. Selain kopi di sini juga ada aneka cake yang bisa dijadikan cemilan. Cuma waktu gue kesini kuenya lagi pada kosong. 

Caramel Latte (IDR 38k) 

Menu ini adalah menu secangkir latte dengan campuran caramel. Dari segi tampilan sih cukup oke, latte artnya cukup bagus dan rapi. Dari segi rasa buat gue cukup enak, rasanya gak terlalu manis, caramelnya terasa, dan kopinya juga terasa dengan rasa pahit yang khas. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Overall gue cukup puas dengan coffee shop di sini. Coffee shop di sini dari segi rasa dan kualitas makanan cukup oke. Baristanya juga ramah. Next time gue akan kesini lagi untuk nyoba manual brewnya.

instagram : @eatfotainment

Kesini karena mencari tempat yang buka di tanggal pemilu. Udah nyari beberapa di Senopati area, kenanyakan tutup atau buka agak sore. Mampirlah kemari.

Pesan caramel latte karena lagi pengen kopi yang lebih ke arah manis rasanya. Kopinya tetep kerasa dan komposisi susunya kerasa ga berlebihan. Sirupnya ga kebanyakan juga, sebelum es mencair, karamelnya ga yang over gitu rasanya. Intinya minuman ini cukup balance dan yang penting kopinya kerasa pahitnya.

Untuk suasana enak sih walau kecil. Ada indoor dan outdoornya. Otak jalan banget ngerjain kerjaan disini haha. Bakal kemari lagi sih fix.

Udah lama mungkin saya baru nemu lagi coffee shop yang nyaman dan bukan jadi buruan orang buat sekedar foto ootd. Kapyc cenderung santai, meskipun konsep desainnya kece. Dari luar terlihat seperti sebuah rumah dengan halaman dan pepohonan rindang, tersedia meja kursi juga di area teras. Sementara bagian dalam cukup lapang dan nyaman. Mesin roasting mejeng dekat area coffee bar, buat pecinta manual brew seperti suami saya bawaannya udah happy aja.

Pesan Manual Brew (35k) dua kali seperti biasa, pertama pakai beans temanggung dan kedua pakai beans bali kintamani, keduanya sama enaknya dan suami memutuskan buat beli beansnya untuk di seduh di rumah, tapi rejeki ngga kemana, malah dapat gratisan dari ownernya yang friendly sekali.

Pesanan saya Orange Juice (30k), fresh juice karena pakai buah asli. Saya request tanpa gula dan enaak, segar manis kecut.
Buat kudapan pesan Carrot Cake (35k) yang tampilannya cukup menggiurkan. Tapi sayang udah ngga moist, sedikit keras dan lengket.
Berniat revisit dan semoga pilihan makanannya lebih bervariasi.

Kapyc diambil dari bahasa Itali yang berarti kopi. Memilih lokasi di kawasan Senopati, coffeeshop ini nampak lebih down to earth namun tetep manggil-manggil buat dikunjungi. Dari luar kafe ini terlihat begitu minimalis dengan memilih material kaca sebagai dinding utama. Bagian depan kafe, sebagian dijadikan smoking area bergaya taman yang berpayungkan sebuah pohon besar.

Masuk kedalam, Kapyc tampak begitu nyaman dengan bagian ruang yang mengkolaborasi desain rustic dengan modern minimalis. Potongan ruang yang seolah terbagi kedalam empat bagian, memiliki daya tarik tersendiri sekaligus dapat memenuhi kebutuhan pengunjung yang beragam. Ada area bar yang menghadap langsung kearah halaman depan, ada juga area sofa yang terasa private, lalu ada juga area dengan gaya minimalis yang cocok untuk mengerjaian tugas dan terakhir ada area barista juga untuk mesin roasting.

Kapyc Latte (Rp.38.000,-) jauh dari unsur kopi, ternyata minuman ini merupakan secangkir besar matcha latte yang bernuansa manis. Foam diatasnya yang lembut, membuka sensasi rasa teh hijau mirip hojicha ini, menyeruak masuk kedalam indera pengecap saya. Manis, sedikit pekat teh dan gurih susu menjadi paduan rasa yang tersaji dalam secangkir minuman bernama Kapyc Latte ini.

Vanilla Latte (Rp.38.000,-) disajikan didalam rock glass besar dengan balutan warna cokelat muda bertoping foam yang lembut. Sentuhan rasa manis mengalir bersama sensasi sirup vanilla yang lembut menjadi komposisi utama pada tiap seruputannya. Ledakan kopi tak bisa berbicara banyak disini, karena hanyut dengan derasnya rasa manis...

Ada tempat ngopi baru nih di daerah Senopati, letaknya di depan taman, ga jauh dari Otten pokoknya.

Tempatnya nyaman banget lho, interiornya bagus, tempat duduknya banyak, wifi kenceng, tempat charge juga ada tiap sudut. Cocok banget buat ngerjain tugas disini😂
Fav spot sih, bagian luar, berasa lagi ngopi diteras rumah sendiri, gemes.🖤🖤🖤

Aku pesen Manual brew disini, V60 Puntang, rasanya enak kok. Varian biji kopi disini juga lumayan banyak, walaupun katanya lebih banyak yang order kopi susu disini.
Ada mesin roasting juga, buat yang mau roasting kopinya juga bisa disini.
Pelayanannya ramah banget, jangan sungkan buat nanya-nanya!

Menu makanan belum ready karena baru banget buka, kemungkinan Januari baru lengkap. Bawa makanan dari luar boleh kok, yang punya ga ribet🤣

Ps: ga bakal nyesel pesen manual brew, disajiin langsung diservernya lho, gelas keramiknya juga lucu banget🖤