Karnivor merupakan salah satu restoran yang terletak di lantai 5 West Mall. Tempatnya agak 'mencil' dan termasuk salah satu restoran yang tidak sampai waiting list ketika saya berkunjung sekitar jam 6 sore.
Dari segi pelayanan ramah dan waktu penyajian juga cepat.
Saya mencoba :
1. Coffee Rub Steak (Rp. 129.000)
Ini salah satu menu terfavorit di Karnivor menurut staff. Karena penasaran, saya jadi order ini dan minta medium well. Untuk sausnya saya request mushroom dan pakai potato wedges.
Jujur, potongan potato wedgesnya besar sekali. Sepertinya 1 potong kentang dibelah 3. Kentangnya enak dimakan pakai saus mushroom
Untuk rasa saus mushroomnya creamy dan gurih serta ada butter yang mencair di atasnya.
Saya suka kombinasi sedikit selada, bawang, paprika dan jamur tumisnya. Sayurnya well seasoned dan gurih.
Saya merasa sepertinya ini daging meltique. Saya ngeh dari teksturnya yang empuk dan tidak begitu terasa daging (kebetulan saya pernah makan daging empuk yang memang daging sungguhan dan meltique lalu ngeh bedanya).
Rasa dagingnya cenderung asin gurih, ciri khas daging meltique. Karena rasa asinnya begitu kuat, saya tidak merasakan rasa coffee di dagingnya.
Mungkin kembali lagi ke selera. Kalau kalian suka meltique, mungkin bakal suka ini. Saya sendiri kurang cocok kalau makan terlalu banyak.
Pas saya cek di menu, ini Aus rib eye. Harganya memang murah sih, terlebih untuk ukuran di Grand Indonesia. Mungkin justru harusnya saya curiga karena terlalu murah buat ukuran resto di mall. Dari foto juga sudah kelihatan.
2. Green Apple Coffee (Rp. 35.000)
Minuman ini merupakan perpaduan kopi, soda dan sirup apel hijau.
Rasanya segar dengan sedikit hint rasa kopi dan sedikit asam dari apel. Ini termasuk murah karena gelasnya besar dibandingkan coffee mocktail di kedai kopi pada umumnya.
3. Christmas Cookie (Rp. 20.000)
Cookiesnya tidak renyah dengan rasa cinnamon yang cukup kuat. Saya suka karena manisnya masih oke.
Tanggal kunjungan: 20 Desember 2024 Harga per orang: > Rp. 200.000
Coba makan disini karena lihat menu harganya cukup wajar. Cobain steak, pasta dan juga hamburg. Steak nya cukup enak rasanya porsinya juga ok. Pasta nya tadi enak sekali semuanya pas, ada daging slice nya juga pas. Hamburg nya enak tapi ada sebagian yang terlalu keras dan kering jadinya. Poutine nya cukup enak dan pas gravy nya. Tempat cukup nyaman dan pelayanan cukup baik.
Tanggal kunjungan: 18 Oktober 2024 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
🥓 AMERICAN BEEF RICE: PORSINYA JUMBOOO, nasi yg pulen super banyak dan beef slicenya juga banyak! Diatasnya dipakein cheese lagi, kenyang bgt abis makan ini, cmn nasinya aga oily dikit sma kurang sayur wkkw beef slicenya ga terlalu empuk si
🧋THAI TEA: aga manis creamy dan kurang berasa "roasted" teanya gt
Menu yang dipesan: American beef rice, hamburg steak
Tanggal kunjungan: 11 Oktober 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Nyobain ke sini karena katanya murah meriah dan enak. Untuk harga 89rb oke banget sih, ukuran 200gram kenyang banget. Beefnya empuk & juicy, kentangnya juga enak, tumisan sayur tapi agak kurang karena banyak onion.
Ini cobain yg saus arabiata, asem2 ada pedes dikit jadi seger gitu loh, enak deh. Kalo mushroom kan creamy2 gitu, jd yg bosen bisa coba sensasi baru.
Tempat luas, pelayanan oke, ramah dan sigap.
Tanggal kunjungan: 23 Mei 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pertama kali coba kesini. Antrian cukup cepat. Saya pesan - Sirloin Steak (89k++) Dagingnya empuk. Saya pesan di tingkat kematangan medium rare. Rasanya masih juicy. Sayang, utk kentang yg mash sudah habis. Saucenya jg enak. Overall masih enak rasanya.
- Chicken Steak (69k++) Dada ayam di grill. Rasanya ok, tidak terlalu garing. Mushroom saucenya jg enak.
- Butterfly Flower Tea (39k++) Teh bunga telang, rasanya ok dan manis.
Overall cukup memuaskan disini.
Menu yang dipesan: Sirloin & chicken steak, butterfly flower tea
Tanggal kunjungan: 06 April 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Quick dinner di sini, familiar dengan namanya soalnya memang sudah terkenal dari Bandung.
Pesan beberapa menu pertama Sirloin Steak dengan pilihan mushroom sauce dan mashed potato.
Untuk steaknya sendiri pesan dengan tingkat kematangan Medium, hasilnya memang medium tapi masih agak alot untuk dikunyah, bumbu juga meresap. Saus mushroomnya disajikan seperti base, rasanya enak, meski thickness ya terlalu kental jadi kayak puree. Side dishnya mashed potato juga enak dan sayurannya.
Untuk Chicken Chunk Loaded Friesnya juga enak, french Friesnya melimpah dengan beberapa potongan boneless fried chicken beserta saus dan keju di atasnya.
Untuk Lemon Teanya sih biasa aja.
Menu yang dipesan: Chicken Chunk Loaded Fries, Sirloin, Lemon Tea
Tanggal kunjungan: 02 Januari 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
- Coffee Rub Steak (Medium) with Golden Cheese Sauce & French Fries : steaknya empuk, mudah dipotong & dikunyah, saus cheese nya enak tapi overpowering coffee rub di steaknya (jadi ga berasa rasa kopi nya di steaknya). Kentangnya ada sedikit taburan keju bubuk, tapi ga keasinan. Sayurnya ga ada pilihan, dapetnya yang kebanyakan bawang
- Sirloin Steak (Medium) - agak alot, ga seperti steak yang 1 nya lagi, walau tingkat kematangannya sama
- Mixed Red Juice : Fresh, enak, ga kemanisan. Meskipun banyak kombinasinya, yang berasa dominan strawberrynya aja
Menu yang dipesan: Coffee rub steak, Sirloin steak, Mix Red Juice
Tanggal kunjungan: 17 Desember 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Ambiancenya jujur adeeeem banget, interiornya juga nyaman banget, cuma pelayanannya agak lama ya, saus/tissue/dll harus diminta dulu baru disediakan, kualitas dagingnya agak keras padahal pesen medium well, rasa steaknya biasa aja 🥲
Menu yang dipesan: tenderloin, lychee tea
Tanggal kunjungan: 17 November 2023 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Masi tema halloween,totalitas dandanannya. Super niat!!
Makanannya 80% beef. Penyajian dengan piring. Saya order : - Chicekn Steak (69k++) dengan potato wedges n sauce arabiata. Daging matang merata dan empuk. Potato wedge oke tidak terlalu berbumbu cocok dimakan sama sausnya. Saucenya terbuat dari perpaduan rempah2. Saucenya enak ga bikin enek after dimakan sampai selesai. - Blooming Onion (49k++) => onion dimodel bunga digoreng tepung. Oily banget. Makannya dikasi semacam saus mayo tartar. Enak saucenya asam segar gurih. Onionnya ga berbumbu jadi harus dicocol ke saucenya. Yg bikin enak dari saucenya ini.
Disini ada bday treat berlaku hari H sampai H+7. Dapat Terrarium bday cake. Ga ad minimum order. Cakenya unik model pohon. Isiannya semacam adonan kulut soes tapi ini lebih padat, ditabur krim, serbuk oreo dan crumble lain. Dikasi juga coklat model ranting pohon. Cakenya agak manis tapi enak. Crumblenya terasa, coklatnya enak. Porsi besar bisa untuk sharing.
Menu yang dipesan: Chicken Steak, Terrarium Bday Cake, Blooming Onion
Tanggal kunjungan: 17 November 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
9 menit
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3330351/picture-1734696752.jpg "Foto 1 - Makanan di Karnivor oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3330352/picture-1734696776.jpg "Foto 2 - Makanan di Karnivor oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3330353/picture-1734696809.jpg "Foto 3 - Makanan di Karnivor oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3330354/picture-1734696841.jpg "Foto 4 - Makanan di Karnivor oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3259855/picture-1716474957.jpg "Foto - Makanan di Karnivor oleh Audry Arifin @oh_mytablee")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3099169/picture-1700222609.jpg "Foto 1 - Makanan di Karnivor oleh bataLKurus")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3099170/picture-1700222610.jpg "Foto 2 - Makanan di Karnivor oleh bataLKurus")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3099171/picture-1700222610.jpg "Foto 3 - Makanan di Karnivor oleh bataLKurus")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3099172/picture-1700222610.jpg "Foto 4 - Makanan di Karnivor oleh bataLKurus")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3099173/picture-1700222610.jpg "Foto 5 - Makanan di Karnivor oleh bataLKurus")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/3099174/picture-1700222613.JPG "Foto 6 - Makanan di Karnivor oleh bataLKurus")
