Katsu-Ya

Tori Cheese Katsu Set (88k)
It is a cheese chicken katsu with miso soup, cabbage, and rice. The portion is quite big and the cheese katsu is quite good.

Pertama kali visit ke Katsu-Ya. Interiornya dibuat menyerupai gaya resto Jepang. Dari masuk pintu, pelayanannya sudah ramah dan baik. Order beberapa menu yaitu:
- homemade gyoza: 1 piring isi 5 pcs. ukuran gyoza sedikit lebih besar, isi dagingnya juga agak tebal dan penuh, kulit gyoza bagus gak mudah pecah. must order!
- ebi tempura: udangnya super fresh juga dagingnya garing 😍😍😍 ditambah kulit tempura yg super duper crunchy busettt enak beut.
- beef fuji lava don: ini adl nasi yang dibungkus beef dengan tamago pada topping menyerupai gunung dgn kuning telur sebagai lava. rasanya gurih, nasinya pulen, dagingnya empuk, tapi kecapnya masih kurang berani, but overall oke.
- sutoroberiti: varian teh buah yg suegerrrr banget. teh stroberinya enak, rasa stroberi berasa bold, manisnya juga pas.
- momocha: kalau yg ini teh buah peach yg juga enak dan wajib order.

Lagi cari restoran buat makan malem, nemu ini kayaknya menarik. Cusss cobain ini.
Ini sih kebanyakan semua goremg2 an gitu.
Pesen yang salmon cheese katsu set, enak geng ini, cheese nya bener2 melt dan berasa banget keju nya, salmon nya juga berasa, garing, tp pas di makan gak panas, jd enak bs lsng makan. Pake nasi nya yang furikake gohan, enak bgt ini gurih gitu, ada asin2 nya dan nasi jepang yng enaakk bgt. Yg ini kita pilih yang miso soup, miso soup nya enak, gurih dan lumayan banyak isi nya. Dapet mayo juga yg set ini. Mayo nya juga enak kayak ada campurannya gt.
Trs pesen rosu katsu set, ini juicy bgt gt daging nya, kenyel2 tp ttp luar nya garing. Gurih nya jga berasa. Nasi nnya juga furokake (super recomended) soup mya pke yg salmon, ini kurang gurih sih, kalo kita lbh suka pake miso soup nya.
Salmon salad ini bumbu nya enak, salmonnya seger dan lumayan tebel.
Oh terus klo post di ig bs dapet gratis mochigome or tepu katsu. Mochigome nya enak, kayak makan gemblong gt rasanya. Tepu katsu tuh tape gitu, enak jga ini, tape mya manis, luar nya garing bangeett.
Minumnya hojica enak ini wangi, refill jugaa.
Pelayanannya ramah, tempatnya comfy tapi hening banget, kita ber6 makan jd kayaknya kita berisik bgt hehehe
Mba nya informatif dan sangat sopan
.
#hungrycouplee

Katsu-Ya ini salah satu Japanese resto baru di PIK. Letaknya di sebelah Kanpai.

Tempatnya sendiri cukup cozy dan tipikal ruko di PIK pada umumnya.

Di sini kita pesan katsu yang platter. Ada katsu yang isi keju dan ada ebi furai juga. Rasanya. Garingnya pas dan tebal dagingnya. Ada saus cocolannya tapi dimakan begitu saja sudah enak.

Ada coba chicken katsu kari juga. Ini karinya enak juga, pas pekatnya.

Cobain sashiminya juga, rasanya sendiri fresh.

Cobain sukiyaki juga kalau ga salah ingat. Ini porsinya bisa sharing. Isinya ada konyaku, tahu, jamur dan lain - lain. Kuahnya enak dan manisnya ga berlebihan. Enak dimakan pakai nasi panas.

Diajak temen makan disini, cobain katsu dan beberapa makanan lain

Untuk katsunya enak, kriuk, cripsy, udangnya juga oke, gede dan fresh

Beef saikoro donnya juga mantap, lumer dimulut, disajikan bersama 3 saus

Mantul!!!!

Tempatnya cantik! Posisinya sebelah Kanpai, terdiri dari 2 lantai, nyaman banget. Lantai 1 ada bar nya, semua dinding nya cantik dengan lukisan2 jepang. Naik tangga ke lantai 2 juga tangga nya instagramable banget. Dilengkapi dengan bola warna warni di ceiling nya, ada pohon2 sakura di pinggiran tangga..

Appetizernya ada beberapa yang aku coba: Spring Roll, Salmon Mentai, sama Chawan Mushi. Semua enak, yang isi salmon itu luarnya kayak kripik, dalemnya pake salmon sashimi di cincang sama mashed potato. Chawan Mushinya enak, pake telur ikan juga telur nya lembut dan enak. Ga bau amis.

Main Coursenya ak ada order chicken teriyaki donburi. Jadi di taro di dalem bowl batu jadi kayak hotplate gitu selama makan makanan nya jadi panas terus. Enaak, chickennya berasa banget bumbunya! Porsinya pas, ngenyangin.
Kedua, ada chicken katsu sama fish katsu. Sama aja, 1 set nya terdiri dari chicken katsu atau fish katsu, dapet nasi putih dan miso soup. Miso soup nya enak, katsunya juga enak2 semua. Katsunya tuh tepungnya enak garing, tapi crunchy nya gak bikin sakit tenggorokan gitu. Ih mantep banget pokoknya. Kalo mini katsu set, dapetnya fish katsu, chicken teriyaki sama nasi. Cuma porsinya jadi lebih kecil dari fish katsu set yaa..

Surely will come back. Sukses terus yaa! ❤