Katsura

Salah satu restaurant Jepang premium yang menjual aneka hidangan seperti Donburi , sukiyaki, teppanyaki, dsb
.
Untuk yang dipesan adalah menu steak Don dengan menggunakan daging sapi yang dipanggang dengan medium
.
Untuk tekstur dagingnya halus dengan rasa sedikit manis dari jamur yang disajikan bersamaan dalam semangkuk nasi
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96jakartaselatan

Cobain restoran ini yang saya yakin termasuk restoran jepang premium dan otentik. Menunya menarik dan tempatnya juga cukup mewah, banyak ruangannya. Penyajian makanannya sangat menarik dan seperti di jepang. Pesan yang model bento jadi tidak terlalu mahal sekali dan memang enak sekali. Sushi sashimi nya juga enak disini. 

Legit Japanese restaurant with variant dishes ❤️❤️❤️

What i ordered:

Chawan Mushi Foie Gras
- Amazing texture and taste. Ga amis sm sekali.

Grilled Fish
- Saus nya enak bgt 😭😭 defs should order this!!

Unagi Roll
- Goodness in 1 bite! Harus coba bgt!!!

California Roll
- Even basics taste amazing. 😋😋

Japanese Curry
- Nice one. Isnt overwhelming!

[ KATSURA ]

Kalau di Plaza Senayan, resto ini agak diujug. Ga heran si krna interior mereka yg standout banget. Bener2 berasa di Jepang. Pas sampai langsung disambut dengan waiter yg udah pakai Kimono rapi, langsung diantar sampai ke meja.

Itupun sepanjang jalan selalu di sapa sama waiters ataupun staff yg lain. Service dan ambience nya sejauh ini oke.

Beberapa makanan yg aku suka:

1. Beef Tongue, enak karna wangi dan ga bau. Tender pas banget.
2. Foie Gras and Toast with Berry Sauce, foie gras nya ga bau, enak dan lembut. Toast nya slightly crispy dg sauce nya yg manis2 sedikit asem enak.
3. Sukiyaki Don, lembut dagingnya dengan nasi yg pulen ini juara.
4. Steak Don, dengan potongan daging yg lebih tebel dan rasanya beneran enak.

Tempatnya luas dengan design ala Jepang , tapi ambience nya agak dark , terasa seperti resto mewah di Jepang memang , begitu masuk kita akan disambut oleh staff dengan pakaian kimono, dan akan diantar sampai meja kita , sepanjang jalan akan disambut dengan sapaan oleh staff yang kita lewati ... good service 😊

Saya coba beberapa menu wagyu steak yang di hotplate , hamburg wagyu, sukiyaki dan shabu2 , terasa kualitas daging yang di pakai adalah premium , cara masaknya sederhana, jadi rasa asli dagingnya tidak hilang

Yang mau ramai2 juga bisa, karena mereka punya ruang vip dengan kapasitas 15 org 😊

KATSURA BAGAI KAIN BATIK TULIS LIMITED EDITION BERBAHAN SUTERA. ● Katsura, Plaza Senayan, berseberangan dengan Bugsy's. Apa yang ada di benak saya mengenai tempat ini seperti restoran mahal yang biasa.
Ternyata salah. Hidangannya nggak biasa.
Saya sampai melongo melihat teppanyakinya. Salmonnya yang di teppanyakinya itu sampai di mulut saya benar - benar wangi dan lumer, padahal jelas sekali chefnya hanya menambahkan garam dan lada hitam di salmonnya itu. Nggak masuk akal. Wagyunya juga empuk sekali, bahkan lebih enak dari ribeyenya Samwon Garden.
Shabu - shabunya juga menarik. Kuahnya datar, maka orang - orang yang menderita darah tinggi pasti senang mendengar kabar ini. Daging sapi USnya itu juga halus, saya suka.
Namun, harganya juga sama sekali nggak biasa. Mahalnya selangit. Teppanyakinya 1 juta, shabu - shabunya 630 ribuan, dan itu semua hanya untuk berdua. Itupun belum termasuk tax & servis 21 persen pula. Mungkin segitu cukup untuk membeli handphone, ya hehehehe.
Oh ya, tempatnya kelihatan agak menua. Terutama lantai granitnya. Saya jadi teringat Coca Suki BRI Sudirman mengenai tempatnya. Bedanya, Katsura lebih gelap saja. Sayangnya juga, tempatnya tidak ramah troli karena banyak anak tangga. Walaupun demikian, tempatnya saya suka karena tidak berisik dan saya betah - betah saja duduk berlama - lama di sana.
Terakhir, ada beberapa poin plus lainnya di Katsura. ATM di sana sudah wireless, lalu tidak ada pembulatan billing juga di sana. Namun, yang paling penting, dengan status restoran yang mahalnya sudah di taraf ekstrim, Katsura (dan House of Yuen) sama sekali tidak ada dresscode. Saya sangat senang akan hal ini. Ramah, pula.
Oleh karenanya, saya sangat berterima kasih dipersilakan mencicipi kain batik tulis limited edition berbahan sutera di Katsura (dan House of Yuen). We warn you, Union.