Katsutoku

Tempat makan katsu di Jakarta favorit saya ya disini, memang harganya pricey tapi rasanya juga enak banget hehe..

Prawn & Tenderloin Pork
Selalu pesen ini :p dagingnya empuk, crunchynya dapet, dan gak berminyak.

Pork Sirloin
Saya gak begitu penyuka sirloin karena ada lemak tapi ini masih ok buat saya.

Chicken Breast
Ayamnya enak juga.

Oyster
Kalau saya kurang cocok oyster di katsu, pas digigit berair, memang gak begitu amis sih.

Tempatnya memang cukup kecil dan sempit, tapi makanannya enak, aku coba chicken mix nabe set, disajikan bersama nasi, miso soup , salad dan pickles. Porsi chicken katusnya besar banget, kalau aku yang makan pas nya untuk sharing, soalnya kayak 1 dada utuh gitu. Recommended buat dicoba!

Akhirnya nemu katsu terenak sedunia ekwjwj..
Tempatnya agak tersembunyi tapi rame puolll...
Dia ada di plaza senayan dan kalian hrs kewat supermarket yg paling bawah trs masuk3 deh..
D sana ad bbrp resto mahal n elit, salahsatunya katsu ini..
Tempatnya kayak kedia kuno n kecil gt..
Tp benerann pingin balik melulu walo harganya lumayan mahal..
Tapi uenakkkkkk puolll..
Kalian hrs cobaa..

Lokasinya agak terpencil , harus masuk lewat foodhall, restonya juga tidak terlalu besar , dekorasinya simple khas Jepang

Buka jam 11.30, dan langsung ramai , walau belum jam makan siang

Kali ini cobain set lunch , pork sirloin katsu set dan pork sirloin curry plus sausage set

Semua enak , porknya juicy , gorengnya pas , saus katsunya juga enak, kita bisa tambahkan wijen sesuai selera, di haluskan dan campur dengan saus nya ..... best pork katsu yang pernah saya makan di Jakarta so far

aku suka banget sama gorengan disini.. aku selalu pesen yg pork dan shrimp.. digoreng garing dan dengan salad kol yg melimpah.. sausnya juga bisa kita bikin sendiri.. aku suka campuran wijen 2 sdk, dihaluskan dan dikasih saus coklatnya..

Reborn from Katsusei yang dulu tokonya ada di Plaza Indonesia. Sekarang they open at Sentral Senayan and the name is Katsutoku.
Rasa makanannya sekarang makin enak. Popular menunya mereka is Pork Katsu, ada 2 tipe Sirloin dan Tenderloin.

Ordered:
- Sirloin Katsu: lebih juicy, karena potongan dagingnya contains fat. Dan otomatis lebih fatty.
- Tenderloin Katsu: lebih padat dan agak seret (less fat). But masih tergolong empuk untuk dimakan.

All can be served with set menu, which is include: Hot warm rice, pickles and Soup. The soup ada Miso dan Tonjiru.
Tonjiru soup ada potongan daging babinya juga. So ngenyangin!

Kangen makan katsutoku jadi mampir kesini lagi.

Buat yg kepengen makan disini, tmpnya itu emg agak terpencil klo kt masuk dr plaza senayan. Krn adanya di sentral senayan.

Tmpnya ramai dan byk org jepang nya.

Kali ini aku makan yg pork sirloin dan prawn katsu set.
Sambil nunggu kt bikin adonan sauce utk cocolan nya. Jadi biasanya kt dikasi 2 macem sauce dan biji wijen. Pertama-tama kt ulek dulu wijen nya trus masukin deh sauce nya. Mixed sesuka kalian, klo aku sih asal aja. Abis gak ngerti jg.

Utk katsu disini emanggg sih ini enakkk bgt. Crunchy nya. Trus isiannya yg tebelll bgt utk pork sirloinnya dan prawn nya yg jumbo.

Porsinya jg byk bgt, krn ini yg mixed prawn dan pork bagi 2 aja uda kenyangg bgtt (buat cewe tp ya).