Kebuli Ijab Qabul

Menu yang saya pesan Nasi Kebuli Ayam Kecil dan Kopi Arab.
Untuk Nasi Kebuli Ayam Kecil, nasinya enak banget bumbu rempahnya berasa, nasinya juga berbulir seperti nasi goreng. Toping ayamnya juga cukup walau pesannya yang kecil.
Untuk kopi Arabnya sendiri dia aga manis, ada aroma gurih dikit cocok dengan kopinya yang aga soft. Disajikan di gelas besi yang dingin, enak banget kalo lagi panas" gini.

Overall worth banget. Tempatnya lumayan ok walaupun terbuka. Pelayanannya juga cukup ramah. Tapi di sini sudah cash-less, udah ga bisa uang cash, jadinya ku nebeng temen dulu hahaha 😅

Makan nasi kebuli biasanya identik dengan mahal, secara beras nya saja sudah mahal.. padahal masih belum bumbu dan lainnya. Namun ditempat ini cukup terkejut juga harga rata rata hanya berkisar 25 - 63k /porsi.. menarik kan.
Kali ini saya mencoba versi termurahnya, nasi kebuli ayam kecil - 25k
Bedanya di ayamnya pakai paha pentung / setengah ayam (jika paha, bisa pilih bagian atas atau pentung nya)

Rasanya tergolong enak menurut saya, bumbu ayam nya pun enak.. dan sambalnya poll i like it..
Untuk minuman, saya coba teh arab - 10k, untuk rasa so so karena teh susu biasa.

Must to admit this is one of the most tender and juicy chicken I've ever tried. Dipotongnya gampang banget, lembut, dan bumbunya berasa sampai ke tulang-tulang.

Nasi kebulinya? Wallahi enak banget. Dari nasi kebuli dengam range harga yang sama yang pernah aku coba di sepanjang resto Arab di Condet beberapa waktu lalu, kalah huhuhuhu enak banget. Baunya beuh, semerbak banget ya ampun rempahnya banyak tapi gak bikin enek karena terlalu banyak bumbu.

Kayaknya kalau beli langsung harganya cukup mahal, tapi ini kali pertamaku nyobain Kebuli Ijab Qabul pakai Traveloka Eats, jadinya ada diskon. Nasi kebuli ayam besar dari 43rb jadi 25rb udh sama ongkir yang sebetulnya deket banget hahaha. Sering lewat, tempat dine-in biasa aja sih.

Kebuli yang cocok bgt buat lidah orang Asia. Rempahnya gak terlalu strong tapi berasa dan bisa dinikmati. Harganya worth it dan kita beli paketan buat 6 orang (itupun masih sisa dan bisa di Take a way kalo ga abis).

Semuanya oke tapi buat tempat ga terlalu besar. Recomend buat makan sendiri sampai ber 10.

makan siang disini sama orang2 kantor pas sih... karna porsinya banyak puol dan ngenyangin. untuk rasa sendiri enak bgt huhu, gurih gitu terus ga terlalu menyengat bau rempah2nya jadi endulita mantulity dah. ayamnya juga lembut banget baru ditusuk pake garpu langsung kepotong gitu & sambelnya pedes bgt nampol...

untuk ambience tempatnya sendiri ok sih buat makan siang tapi kalo kalian cari tempat yg bisa foto2 bukan disini tempatnya...

btw gue juga pesen es teh tarik gitu dan enak juga gak over sweet! definitely bakal balik lagi kalo bm nasi kebuli hihihi

cobain salah satu best sellernya yaitu porsi loyang kecil campur (nasi + 1 porsi salmon + 1 porsi sapi + 1 porsi kambing + 2 pca ayam + sambal) IDR: 198.000 ✨ puas banget dan pas banget untuk makan 3-4 orang. Menggunakan beras basmati dan enak bangettt bumbunya pas. Dagingnya super empuk, bumbunya meresap banget, dan gak alot sama sekali. Apalagi toppingnya lengkap banget. Terus gw juga cobain teh arab IDR: 10.000 ✨ seger banget dan pas banget manisnya. Mereka juga menerima pesanan untuk ulang tahun, lamaran, pengajian, arisan, dll.

Restoran yang satu ini spesialis menjual menu nasi kebuli dengan topping ayam, salmon, sapi asap maupun kambing.

Harganya juga cukup affordable. Mulai dari 20 ribuan aja udah bisa dapet seporsi nasi kebuli pakai beras bhasmati. Di sini juga menjual minuman khas Arab dengan harga yang affordable.

Aku mencoba :

1. Loyang Kecil Campur (IDR 198k)

Porsinya beneran gede banget, bisa share 4-6 orang. Aku sendiri makan bertiga dan bahkan nggak habis. Isiannya ada ayam panggang, salmon, kambing dan sapi asap.

Untuk nasinya menggunaka beras bhasmati yang tingkat kematangannya pas. Nasinya nggak terlalu keras dan rasanya cenderung gurih serta terasa rempahnya.

Untuk salmonnya cenderung empuk dan tidak amis. Kambingnya juga enak dan sama sekali tidak berbau. Dagingnya empuk dan rasa dagingnya sedikit manis.

Ayam panggangnya beneran enak banget. Kulitnya renyah dan gurih dengan herbs yang meresap. Ayamnya pun juicy namun nggak watery.

Untuk sapi asap, sapinya empuk. Sayangnya tidak terasa rasa maupun aroma smokey khas sapi asapnya. Seandainya lebih strong rasa dan aroma smokey ya bakal lebih oke. Rasanya agak tawar kalau dimakan begitu aja, namun lebih enak kalau dimakan bareng nasimya.

2. Teh Arab (IDR 10k)

Aroma tehnya langsung tercium pada tegukan pertama. Aromanya wangi dan sedikit mirip teh Melatinya Teh C*p B*t*l namun rasa rempahnya lebih strong dan terdapat ampasnya juga.

Buatku rasanya sedikit manis walau masih oke dan rempahnya cukup terasa. Namun ini affordable banget karena gelasnya besar.

Overall, menururku nasi kebuli di sini beneran recommended banget. Harganya affordable & rasanya juga enak.

Salah satu nasi kebuli terenak yang ak pernah cobaaaa. Disini ada banyak topping ya guys, ada beef, kambing, ayam dan yang paling unik kapan lg makan nasi kebuli pakai grilled salmon!
Aku cobain platter mereka yaitu porsi louang kecil, ini melimpah guys porsinya, bisa sharinguntuk 4 orang.
Dagingnya lembutt, rempah di nasinya juga ga menyengat jadi bersahabat bgt rasanya. Dan yg paling juara adalah sambelnyaaa, pedes tipe2 sambel bawang yang dijamin ketagihan!