Tempat yang menjual makanan khas Makasar, ketika berkunjung banyak pengunjung asli Makasar sepertinya, krn terdengar dari logatnya.
Mie Titie 1 Porsi mie kering disiram kuah capcay, rasa nya enak, ditambah racikan sambal dan perasan jeruk tambah enak, tapi sayang porsinya kecil kurang mengenyangkan.
Tanggal kunjungan: 16 Agustus 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Kedai Pelangi menyediakan varian masakan khas Makassar, seperti mie, bihun, nasi, daging sapi, seafood, dan sayuran. Gue cobain makanan dari Kedai Pelangi melalui "Festival Jajanan Bango di rumahmu" yang berlangsung pada 1 - 31 Desember 2020. Karena pandemi, festival kuliner yang rutin dilakukan setiap tahun inipun diadakan dengan tema festival di rumah pada tahun ini. Caranya adalah kita bisa memesan makanan yang kita inginkan dari restoran-restoran yang berpartisipasi melalui salah satu marketplace di Indonesia. Kemudian, makanan tersebut akan diantarkan ke rumah kita.
Gue cobain Coto Makassar (Rp 40,400) dan Buras (Rp 10,000) dari Kedai Pelangi. Ini adalah soto khas Makassar yang kuahnya terbuat dari saus kacang, rempah, disajikan dengan potongan-potongan kecil dari beberapa bagian daging sapi, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan dengan Buras (ketupat) yang merupakan pengganti karbohidrat atau nasi. Coto Makassar juga disajikan dengan perasan jeruk nipis dan jika kamu suka pedas, tambahkan sambal. Daging sapinya empuk, rasa kuahnya cenderung mild yang tidak gurih, lalu tekstur buras agak lembek, sehingga ketika dipotong akan mudah hancur.
Menu yang dipesan: Coto Makassar, buras
Tanggal kunjungan: 19 Desember 2020 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pertama kali aku mencoba makanan asal pulau Sulawesi di restoran Kedai Pelangi. Karena adik aku ambil rapot di sekolah, jadi ortu aku beli makanan ini untuk makan siang. Menu yang mereka pesan adalah:
1. Mie Goreng Kering / Mie Titi (Rp 42.000) Jujur ini enak banget. Ada variasi dari tekstur crunchy dan empuk nya. Konsistensi dari mie kering nya pada saat disiram cukup bagus. Kuah nya sedikit kurang kental tetapi enak. Variasi isian mie titi nya juga pas. Aku rekomendasikan untuk pesan menu ini.
2. Mie Hokkian (Rp 42.000) Kalau menu ini, dari segi rasa enak. Mie nya juga enak dan mudah pada saat aku makan.
3. Nasi Goreng Merah (Rp 42.000) Nasi di Kedai Pelangi pulen. Sehingga pas dimakan enak banget. Ada udang, fish cake, dan daging ayam kalau ga salah membuat makanan tersebut bisa dinikmati. Porsi nya juga pas.
Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.