Kedai Soto Tangkar & Sate Kuah Daging Sapi Aneka Sari Pak H. Diding

Hwaa akhirnya kesampean juga nyobain sate kuah h. diding yang di rekomendasiin sama banyak orang. Karena ini tipenya makanan pinggiran jadi mereka bukanya hanya pas malam aja. kesini jam 7 hari Sabtu masih sepi sih tapi makin malam makin ramai yang makan.
Pertama-tama cobain kuahnya dan enaaaak. Dagingnya juga enak karena sebelum dikasih kuah, dagingnya ditumis dulu gitu jadi berasa banget bumbunya.... sayang isi dagingnya hanya sedikit nasinya agak keras sih but it's ok masih kebantu sama kuahnya.
Harga untuk satu porsi sate kuahnya 17rb aja + nasi 5rb. Ohya, kalau makan kesini jangan lupa siapin uang receh karena suka ada pengamen yang dateng hehehe.

Hai semuanya, kalian semua pasti tahu sate dong? Nah, kalau sate kuah tau ga? Kali ini @nyok.makan mengunjungi warung sate kuah yang ada di jalan biak. Letaknya di seberang bank BTN biak.  

Di sini kamu bisa pesan sate dengan bumbu kacang atau kecap dan bisa juga pesan sate kuah. 

Nah sate kuah itu sendiri adalah campuran sate dengan soto tangkar, jadi daging sate yang sudah kering tersebut dipotong dan kemudian dimasukkan ke dalam kuah soto tangkar. 

Rasanya? Duh, enak banget deh. Daging sate yang sudah dibakar duluan dicampur lagi dengan soto tangkar membuat rasa dagingnya lebih keluar. 

Rasa kuahnya sendiri gurih dengan kombinasi rempah dan santan yang cukup terasa. 

Didominasi oleh rasa asin kuah soto ini cocok banget dimakan dengan nasi.

Kalau kamu penggemar sate dan juga penggemar soto tangkar, maka kamu mesti coba sate kuah yang satu ini. Nyokk Makannn.. 

Lokasi : Jalan Biak seberang bank BTN Biak 

Harga : Rp 27rb
Skor : 8/10