Ketupat Rusmini

Sudah pernah cobain Ketupat Rusmini dari jaman mereka berjualan di mobil. Beberapa tahun lalu pernah cobain yang di mall ini tapi udah ga enak. Kali ini revisit dan order Ketupat sayur dengan krecek sapi – sayur labunya manis dan lembut, ketupatnya padat tapi lembut, kreceknya banyak dan enak. Kuahnya cukup kental, sedikit pedas, manis dan gurih. Enak deh, porsinya juga banyak. Beli rempeyek terinya crunchy,.tidak berminyak, enak untuk dinikmati dengan ketupat sayurnya. Ternyata sekarang rasanya jadi makin enak, recommended.

Tekstur ketupatnya sih yg bener" empuk ga keras samsek. Terus kuahnya juga ga terlalu oily, rasa santen dan rempahnya balance. Sayur lodehnya tipe yang mateng jd aga lembek dkit mnrt gw. Ga kedapetan cobain rendangnya jd dikasih bumbunya aja udh enak, gurih banget. Telur balado nya sih standar. Sambelnya sih juaraaa kyak ada teri"nya gt mantep bgt pkoknya.

Tertarik mencoba ketupat yang satu ini karena tergoda sama aromanya yang super wangi. Lokasinya ada di food court MKG 3 dan pekbayarannya bisa via QR.

Aku mencoba :

1. Ketupat Tempe

Rasanya beneran enak banget. Isinya ada ketupat, tempe, labu siam dan telur bulat utuh. Aku sendiri pernah makan ketupat khas Betawi di pasar kembang Palmerah dan rasanya mirip.

Santannta beneran kerasa dan kuahnya gurih, tapi bumbunya pas. Aku suka karena bumbunya nggak terlalu tajam buatku.

Ketupatnya juga enak, nggak keras sama sekali. Ketupatnya gurih dan kerasa ketannya. Labu siamnyaboun gurih dan telurnya enak dimakan pakai kuahnya. Buat tempenya, aku ga cobain karena ini sharing.

2. Peyek Udang

Peyeknya terlihat renyah dan besar. Begitu digigit, rasanya beneran gurih dan renyah. Peyeknya tipis dan ga alot.

Selain itu ada saus kacang dan sejens minyak cabe yang gurih dan wangi rebon. Saus kacannya enak banget, gurih dan kacangnya berasa.
.
.
Menurutku ini worth banget buat dicoba di food ckurt. Harganya juga murah, semua yang kupesan cuma 49k dan enak.

Recommended dan worth it ketupat sayur by #cewekrakus . Disini piihannya banyak banget gaes , dan enak enak semua apalagi kuah nya yang sedap dan nikmat lalu dimakan bersama dengan sambal yang mantul . kenyangnya puas banget , lidah puas . Asyiknya disini porsinya juga banyak dan lauknya gede gede . Yang pastinya ini 100% halal gaes . #ketupatsayur #ketupatrusmini
.
💸 +- 30K (tergantung lauk yang di pilih) .
📍 @ketupatrusmini