Ketupat Sayur Padang Alam Saiyo

Follow Me On InstaGram : awakdoyankuliner
Dan
Jangan Lupa Support & Subscribe Youtube Rizki Yamani

Posisinya Di Depan Parkiran Guardian & Yang Dateng Rata2 Bermobil. Disini Kuahnya Medok Banget & Enak, Tapi Makan Disini Lumayan Ngerogoh Kocek Banget. Ketupat Sayur Rendang Tunjang 55ribu 

⚠️ Beda Lidah, Beda Rasa, Beda Selera⁣

Follow Me On InstaGram : awakdoyankuliner
Dan
Jangan Lupa Support & Subscribe Youtube Rizki Yamani 

Tersisa Telor + Rendang, Tapi Tetep Nikmat Aja Makannya & Bisa Minta Kerupuk Sepuasnya Sambil Disiram Sayurnya

⚠️ Beda Lidah, Beda Rasa, Beda Selera⁣

Tempat n service: 3.2/5
Buat PKL tempatnya termasuk nyaman, meskipun kursinya sedikit, tapi krn lokasinya ada di depan tiga ruko yg masih tutup jd kita bisa duduk didepannya. Abangnya pun cukup friendly dan cepet dalam melayaninya.


Harga: 3/5
Lontong sayur + telur (15K), lontong sayur + rendang (25K), dan yg saya pesan lontong sayur + tunjang (30K). Overall cukup standard harganya, kecuali yg pake lauk tunjang. Menurut saya tunjang dan rendang harusnya harganya sama sih, kalaupun beda ya beda 2K atau 3K krn setau saya kebetulan sering ke pasar juga, harga di pasar dan di rumah makan padang pun harganya gabeda jauh atau bahkan sama.

Rasa:4/5
Untuk rasa lontong sayurnya sendiri (sebelum diaduk dgn kuah gulai dan bumbu rendang), rasanya asin doang, kurang kentel dan ngga kerasa gurih. Tapi buat nangkanya enak, lembut, lontongnya juga.

But after you mix it with the gulai and bumbu rendang, it was game changing for me.
Kuahnya jadi kental, gurih, dan berminyak (gak over). Jadi buat yg seleranya asin pedes, ini perfect, jadi please kalau beli, either minta kuah gulai tunjangnya agak banyak atau pesen pake tunjangnya biar dikasih kuah gulai yg agak banyak. Ohiya disclaimer tunjangnya emang enak, empuk, tapi bukan lembut, jadi ya.. it could be better sih.

TAPI, buat org sunda kaya saya yg seleranya suka ada manis sedikittt buat ngebalancein rasa, ini kurang ada rasa manisnya. Kayanya gapake gula juga, jadi kerasanya asin, gurih, sama pedes doang.

Overall:
🌟3,5

Tau ketupat sayur padang dari story ig food blogger gitu.. katanya ramai bgt sampai ngantri bahkan bisa habis puluhan porsi dlm waktu 2jam.. uwaaaaww!!! Ydh akhirnya rela dtg pagi2 ke tebet cuma buat cobain ini. Tempatnya depan guardian store deket2 cafe lab cake.. dia gerobakan gt, disini 1 porsi polosnya 13k, kalau pakai telur bulat 15k.. kalau pakai topping rendang 25k, pakai tunjang 35k kalau gak salah. Tp aku sih cuma cobain yg rendang dan telur. Telur rebus bulat nya digoreng gak di sambelin, rendang nya tipis, dagingnya empuk bgt.. bumbunya medok syekalee... kuah dari sayur nangkanya jg medok dan bumbu nya bener2 kerasa, kental bgt deh.. jadi disini gak boleh yah takut sama kolesterol hehehe...krna bener2 strong bgt bumbu2 nya. Pelayanannya super baik bgt dan asyik. Kalau soal harga sih yaaa menurut ku agak priceley sih.. tp cukup worth it