Kimukatsu

- Tempe Katsu (9k)
- Salmon Skin Fried (35k)
- Beef Katsu Sets (73k)

Cukup sering kesini atau order online. Aku gapernah kecewa sama makanan - makanan di Kimukatsu. Termasuk salah satu comfort resto, karena gapernah gagal setiap menu yang aku pesan.

Udah lapar banget dan nyari makanan yg udh pasti cepat disajikan. Ambience nya oke lah yaa ala ala Jepang

Katsu don set: ini pas banget menu nya buat yg lagi kelaparan. Dapat nasi, miso sup, katsu, kuah kari diatas telur.
Telur nya lembut, ½ matang tp ga amis. Kuah karinya cenderung asin. Tipe kari yang Light.

Katsu ini viral lagi semenjak banyak yang nge up di TikTok. Akhirnya nyoba lagi deh.

Pesan menu chicken katsu cheese set, harganya 62k dan udah include:
•chicken katsu cheese
•nasi
•miso soup
•brokoli

Overall, chicken katsunya enaak, tepungnya crispy banget, ayamnya juicy, melting cheesenya enak tapi nggak terlalu banyak! Jadi gak bikin enek guys😬

miso soupnya jujur enak juga, aku termasuk orang yang susah cocok sama kuah miso soup.. tapi ini oke. dan makan satu set ini ngenyangin bangeeet sih🥹

Untuk ambiencenya ya kayak resto di mall pada umumnya ya, jam pulang kerja tergolong rame padahal hari biasa, tapi untungnya gak waiting list.

Overall oke dan worth to try☺️

Berawal dari aku yang anaknya suka jajan tapi pilih pilih makanan. Sering banget lewat Kimukatsu dan penasaran pengen cobain tapi takut harganya ga bisa dijangkau. Hingga, mulai viral disalah satu sosial media dan memberanikan diri buat cobain.

Pertama kali langsung penasaran cobain Chicken Cheese Katsu Set dan langsung se-JATUH CINTA itu!!
Katsunya crispy diluar dan cheesenya melted didalem tapi ayamnya tetep lumayan juicy dan ga bikin seret. Apalagi kalo udah dicocolin sama saos yang sebelumnya dikasi wijen tumbuk. BEUH!! Chicken Cheese Katsu Set ini juga disajikan dengan nasi, Miso Soup, Cabbage Salad yang biasanya aku siram dengan Mayo dan Pickle yang berupa macarons dikasi mayo gitu. Overall, menu ini jadi favorit aku dan emang sesuai banget sama statement di buku menunya yaitu ‘MUST TRY’.

Japanese resto yg ckup affordable and rasanya decent mnurutkuuu

Pelayanannya ok banget
Cepettt..

Tmptnya nyaman & klo weekend rame sih ahahah aku dtgnya selalu weekday jd aman 😝😝

Aku psen dory katsu, chicken teriyaki roll, crunchy salmon roll, salmon cheese roll dan hana roll.. smuanya sukakk.. kecuali yg crynchy salmon cheese roll krn cheesenya mnurutku kurang cocok tipenya ahahah

Kimukatsu ini emang jadi salah satu resto di Kokas yang selalu ramai dan sering waiting list. Aku datang sekitar setengah 11 dan nggak lama kemudian langsung ramai dan full seat, gokilll

Kimukatsu ini juga sudah halal MUI jadi aman untuk umat muslim. Nggak hanya menjual katsu tapi di sini juga ada sushi dan curry rice. Aku sih jelas pesan katsunya karena memang itu yang jadi signature menu di sini. Aku coba 2 menu :

1. Chicken Cheese Katsu Set (62.000) : Ini adalah salah satu best seller dan recommended menu di sini. Untuk yang set udah lengkap dengan nasi dan miso soup. Salah satu yang seru dari menu ini adalah kita bisa racik sendiri katsu saucenya. Selalu seru aja gituu tumbuk-tumbuk wijen dan racik sausnya. Katsunya juga enak, tebal, juicy dan bagian luarnya masih crispy. Moza cheese di dalamnya juga banyak, dipadukan dengan saus yang nutty dan tasty jadi makin perfect!

2. Truffle Cheese GyuKatsu Set (107.000) : Kalau ini menu baru tapi menurutku enak juga. Aroma dan rasa trufflenya terasa tapi nggak over, jadi untuk orang yang nggak biasa makan truffle pun menurutku masih cocok. Must try kalau kalian pecinta truffle.

Pelayanan di sini sebenarnya oke-oke aja, tapi mungkin karena kondisinya yang ramai jadi staffnya kurang teliti, menu makananku keluar lebih dulu dibanding minuman, padahal minumanku cuma ocha 2 gelas dan meja-meja sebelah yang datang lebih belakangan dari aku malah dapat minum duluan. Kalau aku nggak cek dan info ke staffnya mungkin mereka nggak akan sadar kalau minumanku belum tersaji :(

Rasa nya enak banget mulai dari beef nya yang juicy dan crispy. Tempat nya juga bersih dan sangat nyaman. Serta pelayanan nya pun sangat ramah. Nasi nya pun saya merasa berbeda dari restauran yang lain lebih terasa lebih nikmat tidak terlalu lembek dan cocok di padukan dengan beef yang juicy dan crispy yang masih anget.