Review Pelanggan untuk Kintan Buffet
New Items for Regular Buffet
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 30 Desember 2018 (hampir 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Udah beberapa bulan sejak kali terakhir aku makan di Kintan dan sekarang ada perubahan.
Kalau kita pesan regular buffet, pilihan nya jadi lebih banyak walaupun lamb baru tersedia di paket atas nya regular buffet. Kalau dulu pilihan nya cuma 2 jenis ayam, 2 jenis daging dam 2 jenis lamb.
Berhubung aku nggak suka lamb, aku malah lebih suka dengan perubahan ini. Sekarang ada kenaikan juga, untuk weekdays jadi 195++, tapi menurutku harga nya jadi lebih worth it karena pilihan daging nya lebih banyak.
Yang aku coba :
1. Chicken Tempura
Tepung tempura nya terlalu keras menurutku. Jadi secara keseluruhan cenderung alot menurutku. Aku kurang suka.
2. Chicken Curry
Berhubung aku suka kari ala Jepang, aku suka banget sama kari di Kintan.
Kari nya kental dan bumbu nya strong. Kalau kalian suka kari Jepang, harus banget coba disini.
3. Udon Carbonara
Ini juga enak nih. Tingkat kematangan udon nya pas, ga terlalu keras atau terlalu lembek.
Rasa saus carbonara nya juga gurih & creamy.
4. Garlic Fried Rice
Ini rasanya juga ok.
Nasi nya sendiri ga terlalu keras atau terlalu lembek dan rasanya cenderung gurih menurutku.
5. Pajeon
Ini sebenarnya pancake sayuran sih. Rasanya biasa aja, tapi kalau dimakan pakai soy sauce soalnya jadi lebih enak.
6. Japchae
Japchae nya juga enak, nih. Rasanya ga manis berlebihan.
7. Chicken Karaage
Karaage nya enak banget menurutku. Bumbu nya meresap dan ayam nya sendiri juicy. Selain itu ayam nya juga cukup renyah.
Harus banget dicoba, nih.
8. Chicken Sausage with Cheese
Sosis nya enak menurutku. Cheese nya berasa, daging nya cukup padat dan rasanya gurih. Rasanya mirip Kanzler nih.
9. Chicken with Cheese Curry
Sayangnya pas itu waitress nya lupa ngasih bumbu cheese curry nya. Berhubung pas aku manggang ayam juga udah mulai kenyang, jadinya ga minta lagi.
Tapi aku suka banget sih. Ayam nya sendiri masih fresh dan menurutku kalau dibumbuin dengan saus spicy miso dan direndam beberapa menit jadi lebih enak.
10. Tasty Karubi
As usual, ini daging favoritku di Kintan. Aku udah coba semua jenis daging yang ada di Kintan dan menurutku ini yang paling aku suka selain wagyu.
Rasanya gurih gitu dan daging nya fresh. Sekarang juga ada 3 variasi rasa, yakni double pepper, garlic butter & teriyaki. Kalau dulu cuma 2 rasa aja.
11. Rosu
Kalau kalian suka daging yang ga terlalu berlemak, kalian pasti bakal suka daging rosu ini.
Daging nya ga berlemak dan fresh.
12. Dory
Aku selalu makan dory setiap ke kintan karena daging nya lembut. Tapi aku ga pernah tau gimana bedain dory yang matang apa nggak.
Ada perubahan sekarang. Dulu dory nya pakai tempat alumunium foil gitu, sekarang pakai wadah yang lebih kokoh mirip wadah buat manggang kue yang cenderung tebal.
13. Ice Cream
Biasanya es krim di Kintan rasanya pasti vanilla sama green tea. Jarang banget nemu rasa vanilla & chocolate.
Kalau kalian kurang suka rasa green tea yang strong bakal suka es krim disini. Dan aku sendiri suka es krim disini karena nggak terlalu manis.
Untuk pelayanan resto juga bagus. Mereka semua ramah & responsif. Bahkan menawarkan untuk angkat piring kosong tanpa diminta walaupun lagi ramai sampai waiting list.
Selain itu pelayanan ke kita juga nggak dibedakan walaupun dari awal mereka tau pas payment aku pakai voucher diskon 200 ribu Boga Grup.
Foto lainnya:
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: