Kohicha Cafe

Kohicha tempat yang cocok bgt untuk me time/kumpul sm tmn/kerja karena kohicha menyediakan area makan di indoor maupun outdoor sehingga membuat customer nyaman trs suasananya tenang dan sunyi yang dapat mendukung untuk berkonsentrasi saat kerja. Menu yg disediakan pun lengkap bgt. Untuk makanan dan minuman yg aku order yaitu :

1. Caesar Salad : Mixed salad dengan topping grilled chicken dan telur. Sayurannya fresh bgt. Untuk rasanya sedikit asem tapi nyegerin dan pastinya enak.

2. Chicken Naban : Tekstur daging ayam nya juicy dan di luarnya garing. Saus nya itu teriyaki trs ada eeg mayo. Untuk rasanya enak bgt trs after taste nya itu manis.

3. Salmon Tobikko Mentai Don : INI FAVORIT AKU karena potongan salmon nya tebal dan banyak jadi bikin puas bgt. Tekstur daging salmon nya pun lembut trs porsi nasi nya jg pas. Saus mentai nya enak bgt ga bikin eneg. Untuk rasa nya jgn di tanya lg, ini enak bgt!.

4. Shirataki Yakisoba : Ini mirip sama mie goreng pada umumnya tapi dengan versi sehat nya karena pakai mie shirataki dengan topping didalamnya ada sayuran, telur dan potongan daging ayam. Sedangkan, topping diatasnya itu ada katsuobushi dan udh pasti rasanya enak.

5. Shokupan Toast : Ini sama seperti roti bakar pada umumnya untuk isiannya ada selai coklat trs rasa manis nya pas.

6. Spicy Cream Salmon Pasta : INI FAVORIT AKU JUGA untuk saus pasta nya creamy trs ada rasa sedikit pedas. Topping nya ada potongan salmon yg tebal, brokoli, tomat ceri. Perpaduan rasa yg cocok dari creamy, pedas dan asam nya yg membuat makanan ini jadi enak bgt!

7. Teishoku set : Untuk set nya dapat Miso Soup, Nagoya Tebasaki, Chia Pudding. Rasa dari miso soup nya seger bgt trs dalamnya ada rumput laut dan potongan tahu. Rasa dari nagoya tebasaki manis nya pas trs ayam nya garing dan dalamnya juicy trs bumbunya meresap sampai dalam. Rasa chia pudding manis nya pas dan ini pudding sehat karena menggunakan topping almond, kismis, dan oat.

8. Truffle Unagi Gyudon : Untuk isiannya ada beefslice, unagi, onsen egg dan truffle oil rice. Tekstur dari beefslice itu ga alot. Tekstur unagi nya lembut cuma masih ada sedikit duri nya yg terasa saat makan jd harus hati-hati. Porsi nasi nya itu banyak dan bisa untuk 2 orang. Rasa nya enak cuma menurutku truffle nya kurang strong.

9. Kohicha : Perpaduan kopi robusta, blacktea dan susu dengan topping cream cheese membuat minuman ini sangat kaya akan rasa.

10. Minty Choco : Ku kira rasa nya bakalan aneh karena perpaduan mint dan coklat tapi ternyata rasa nya not bad.

11. Fragola Ice Tea : Blacktea rasa strawberry dengan topping buah lychee. Rasanya enak bgt & nyegerin bgt!

12. Matcha Latte : Perpaduan matcha dan susu nya enak bgt trs creamy.

13. Ume ume Sakura : Wah ini aroma teh nya enak bgt bisa bikin ngilangin rasa penat. Ini juga paling unik karena di kasih jam pasir untuk menghitung 3 menit setelah itu teh dituangkan ke gelas. Walau tanpa gula pun ini rasa nya udh manis.

14. Hanamichi Coffee Mocktail : Ini flavorfull bgt karena saat dicium pun udh terasa kopi, bunga mawar, cherry blossom dan rempah-rempah. Rasa nya agak pait, asam tapi after taste nya itu manis.

15. Creme brulee : INI DESSERT FAVORIT AKU karena creamy bgt trs toppingnya sehat ada almond, kismis dan oat. Trs jg diatas nya ada caramel yg di toast yg bikin meleleh di mulut. Enak bgt deh pokoknya!

Selain, makanan dan minumannya yg enak tp harga nya cukup terjangkau dan pelayanannya pun juga juara karena cepat dan ramah pokoknya puas bgt deh kesini!🤩👍🏻

Lokasinya ada di ruko-ruko agak belakang, untuk pelayannya ramah dan cepat, ada smoking area dibagian luar restonya aja.

- BBQ Fries🍟 |💲32k
Biasa aja dan kecil-kecil banget potongannya.

- Chicken Nanban🐓 |💲40k
Ayamnya crispy tapi dalemnya super juicy, mayonya juga enak cocok dengan ayamnya.

- Beef Sukiyaki🥓 |💲55k
Enak gurih banget salah satu menu yang rekomen untuk dipesen, ada topping jamurnya juga.

- Rice🍚 |💲12k
Kaya nasi biasa aja tapi dikasi taburan nori.

- Biscuit Latte🍪 |💲38k
Lumayan enak, kopinya berasa, ada blend regalnya gitu.

- Matcha Latte🍵 |💲42k
Enak matchanya berasa tapi gaterlalu pahit.

chicken nanban : nasinya cukup pulen dan enakk

mentaiko cream pasta: salmonnya kerasa bgtt, top

japanase cream stew : bikin nagih karna cream saucenya enak bgt

shirataki yakisoba: mienya ok bgt, ga cepet bengkak dan porsinya pas

chia pudding: cocok bgt buat makanan penutup

japanese ice coffee : kerasa bgt manual brewnya, cocok untuk
pencinta kopi

zinger ginger, kombucha enak bgtt

Gue suka bgt sama makanan-makanan disini. Soalnya emang beneran well prepared gitu. BTW ini juga kunjungan gue yg kedua. 

Menu yang dipesan: 1. Beef Mentai Don

 Ini salah satu menu yg gue suka. Mentainya cukup pedes, dagingnya empuk dan rasanya manis, jd nge balance.

2. Chicken Nanban Sebagai anak ayam, gue takut agak bias, tp gue selalu pesen chicken nanban kalo resto tsb tuh menyediakan. Untuk chicken nanban di sini enak, tepungnya krispi bgt gue suka. Untuk sauce tar-tar atau mayo nya itu juga ga terlalu asam.



3. Salmon Wafu Pasta Kayaknya dari semua menu, ini doang yg kurang favorite. Tapi bukan berarti ga enak, cuman untuk pasta nya itu kurang seasoning. Untungnya salmonnya banyak dan gede-gede potongannya.



4. Shirataki Yakisoba 
Mushroom Ini menu yg gue suka juga. Rasanya manis, smoky gitu. Walaupun toppingnya cuman mushroom tp enak. Karna pakai shirataki jd berasa sehat wkwk.

5. Teishoku Set

 Gue agak bingung sih, biasanya set menu itu kan udh sama nasi gitu ya. Tapi ini cuman miso soup, trs ada chicken wings sama kayak chia seed pudding gitu. Untuk miso soup nya so-so aja, tp untuk chicken wings nya enak, lagi-lagi tepungnya itu krispi tp ga berminyak. Trs pakai sauce semacam teriyaki gitu, enak deh jadi kayak caramelize gitu.

6. Japanese Cream Stew

 Kalo biasanya bentukan kayak gini tuh kebanyakan curry, tp ini tuh pake semacam creamy mirip carbonara, tapi ga se heavy carbonara sih gue ngerasanya dan ada rasa manisnya sedikit. Salmonnya banyak, terus ada sayurannya juga.

7. Kogume (Kopi Gula Merah)
Untuk gue ini rasanya so-so aja. Kalo kata staffnya yg putih diatas itu cream cheese, tp sadly gue ga ngerasain cream cheesenya sama sekali.

8. Genmaicha Milky Popcorn Ini minuman unik sih, wangi pol. Wangi fruity gitu, tp emg ada aftertaste kayak corn tea Korea gitu.



9. Empress Tea Kombucha
Walaupun ini agak aneh, tp masa gue suka. Baunya mirip kayak cuka apel sih, jd agak ganggu sebenernya, tp rasanya tuh unik. Asem, dan kayak ada soda nya gitu.

Untuk area makan, lantai 1 nya cuman ada 3 meja kecil, tapi di lantai 2 ada banyak meja, ada yg untuk 2 orang, 4 orang, dan 6 orang. Oia gue sempet liat ada outdoornya tp kayak cuman 2 meja aja.

Staff dan pelayanannya di sini oke, dan ramah.

Appetizer: 
Nagoya Tebasaki 
Waktu itu aku juga pernah coba ini, dan aku coba lagi kualitasnya gak berubah. Ayamnya masih cripsy juicy dan saucenya menempel dan meresap hingga kedalam. 

Chicken Nanban 
Rasa dan kualitasnya selalu top gak pernah berubah. Juicy, crispy, gurih, asem, manis enak semuanya bingung harus jelasin apa lagi

Main Course: 
Chicken cream stew
Lagi sakit, lagi ujan makan ini kayanya bisa sembuh besoknya. Creamnya gurihnya pas gak over keasinan. Dimakan creamnya sendiri juga udah enak ditambah nasinya shirataki sangat pulen. Isiannya banyak daging, jamur dan sayurnya semua empuk enak banget

Salmon chahan 
Nasi goreng yang manis gurih ditambah potongan salmon yang besar. Porsinya ini porsi besar jadi pasti kenyang. Dimakan bareng jahe bikin seger makan nasi goreng yang agak berminyak.

Beef mentai don 
Toppingnya banyak banget. Dagingnya banyak dan nasinya juga selalu enak pulen. Porsi dimakan bareng nasinya pas gak kedikitan. Rasanya dominan mayo manis gurih asin dan pedas juga di akhir taste.

Shirataki Yakisoba mushroom 
Shirataki yang kenyel bisa menempel dengan bumbunya rasanya enak dominan manis. Toppingnya selalu banyak. Karena mienya shirataki jadi tidak menggumpal meskipun didiamkan lama

Drinks:
Ice Avolatte Ice 
Jujur gak nyangka kalo kopi digabung dengan alpukat bener-bener enak. Bikin pahitnya ringan dan gak terlalu susu banget rasanya pas.

Dessert: 
Chia pudding 
Chianya banyak banget tapi enak manis dan toppingnya banyak. Aku kurang terlalu suka Chia, tapi temen aku yang lain suka banget chia pudding.

Creme Brulee
Sayangnya aku kurang suka makan manis jadi untuk creme brulee aku lebih suka makan pake sedikit gulanya.

Chicken Nanban is Japanese Fried Chicken “Karaage” topped with homemade tartar mayo egg sauce and served with Rice❤️❤️❤️ This is one of my fav dishes from @kohichacafe Kelapa Gading.
2 days in a row, ate my lunch here 😃😃😃
Love the iced tea alsooo.
Pilihan menu japanese curry nya juga banyak loh dan ada salad, pasta, etc.
Next mo cobain ahh.

Mereka tidak ada Sushi ya bebs. Untuk Sushi di sediaksn di restaurant “sodara” nya kohicha, yakni Fukumaru - pegangsaan kelapa gading. Penasaran juga. Next mo cobain donk ya.

📍 KOHICHA JAPANESE CAFE
Ruko Gading Kirana, Blok A6A No. 21. Jl. Boulevard Artha Gading, Kelapa Gading, Jakarta Utara

#kohichakelapagading #kohichacafe #gadinglife #restoranjepangkelapagading

Nyobain salah satu resto jejepangan di Kelapa Gading. Tempatnya indoor 2 lantai yang nyaman buat sekedar nongkrong atau duduk lama buat makan sampe kenyang. Meskipun di lantai 2 warna dekorasinya lumayan ngejreng ada merah biru coklat, tapi ga ngurangin kenyamanannya kok!

Makanan dan minumannya beragam jadi banyak pilihan. Tampilan makanannya itulohh cakep cakep.. ternyata ga cuma cakep tapi rasanya enak semuaa ga ada yang failed 🥺

Dimulai dari star of the show, ✨Shirataki Yakisoba✨ untuk aku yang pertama kali nyoba shirataki ini bisa jadi benchmark yang tinggi 😋 teksturnya lembut ga benyek, rasa gurihnya pas, isiannya generous banget dari mulai ayam, jamur, sampe sayur. Dipakein topping katsuobushi juga 👌🏻

🍽️ Truffle Kinoko Pasta: rasa creamy dan gurihnya well blended bgt ✨ trufflenya juga berasa. Sayang kemarin dapet pastanya masih agak keras, kalo aldente pasti enak bgtt

🍴Chicken Nanban: bola bola ayam yang juicy dibalut tepung yang crunchy. Ada rasa teriyaki dan dipakein egg mayo sauce, enak deh 👌🏻

🍽️ Chicken Katsu Curry: ayamnyaaa beuh tebel banget! Agak susah dipotong dan berpotensi mental tapi surprisingly pas digigit selembut itu??? Karinya juga enak dan gurih. Nah yang juara porsinya sih soalnya gede jadi dijamin kenyang

🍽️ Hayashi Rice: nah kalo ini beef yang katanya ini pake saus demi-glace, menurutku agak mirip bbq deh rasanya. Sausnya dicampur juga pake mayo. Meskipun aku baru pertama kali nyoba tapi enak kok!

🍮 Creme Brulee: teksturnya lembuuuuuut banget, melted begitu masuk mulut jadi tinggal ditelen aja 😂 rasa caramelnya enak banget milky juga, tapi untuk aku yang sweet tooth aja ini udah terlalu manis sih

🍮 Chia Pudding: karena ini pertama kalinya makan chia pudding jadi ga tau juga apakah emang teksturnya kaya gini, karena sama sekali kaya bukan pudding 😃 tapi rasanya ga terlalu manis dan slightly ada gurihnya. Toppingnya rame ada almond, kismis, dll jadi experience makannya seru. Porsinya lumayan besar jadi buat yang lagi diet ini cukup ngenyangin sih

🍹Hojicha Latte: creamy, ngga terlalu manis, dan ada aftertaste pait tehnya. Aku suka!

🍹 Murasaki Berry: aroma berrynya kecium manis banget. Pas diminum ada hint manis berrynya jugaa

🍹 Berry Kisses: lumayan bikin kaget karena kombuchanya strong! Asem manis dan ada sodanyaa

Namanya Kohicha Cafe, sudah ketebak pasti nyajiin makanan-minuman khas Jepang, walaupun namanya Cafe, ternyata cukup banyak makanan beratnya juga loh! Variasi makanannya banyak, jadi oke banget nih buat milih-milih makanannya, gak itu-itu aja. Interiornya cakep banget, terkhusus di lantai 2nya, spot-spot instagramable dan dingiiin! Pelayanannya ramah dan proses penyajian makanannya cepet, padahal kita pesennya banyak, tapi nggak nunggu lama. 🥲🫶 aku pesen:

- Hayashi Rice
Nah ini menu nasi sama dagingnya, bumbunya cukup berasa, manis-asin gitu & dagingnya nggak alot juga. Porsinya pas!

- Katsu Curry
Salah 1 menu nasi yang menurutku worth to try sih! Porsinya pas, dagingnya juga enak & nggak keras, bumbu currynya pas. Ohya, biasanya kan kalau nasi katsu gini, potongan katsunya dikit, ini engga! Jadi, nasi sama katsunya seimbang alias gak pelit katsunya, yeaaay!

- Tori/Chicken Nanban
ENAAAK banget! Teksturnya crispy, dalemnya juicy, gurih, dan lembut dagingnya. Toppingnya egg mayo yang bikin tambah enak, enggak bikin enek.

- Truffle Kinoko Pasta
Nah untuk pastanya tersendiri agak keras, mungkin karena tadi kita gak langsung makan. Toppingnya gak pelit, ada chicken & mushroom, dan trufflenya berasa, pahit-pahit gimana gitu, overall good!

- Shirataki Yakisoba Chicken
Wew, ini must try banget sih, apalagi yang suka shirataki based. Kayak mie tek-tek gitu, enak dan bumbunya medok! Toppingnya juga banyaaaak, malah shiratakinya yang habis duluan, potongan ayam dll nya masih lumayan ahahaha, oke banget!

- Creme Brulee
Salah 1 dessert favoritku! Buat yang nggak gitu suka manis, akan anggep ini kemanisan, tapi buatku manisnya pas-pas ajaaaa.

- Chia Pudding
Seperti namanya, full of chia seeds, buat yang suka, pasti cocok, dan porsinya banyak nih, menurutku kalau makan 1 porsi ini kayanya bisa ngeganjel perut. :D

- Ice Kogume (Kopi Gula Merah)
Menurutku kayak es kopi pada umumnya cuman ditambah gula merah, gak gitu strong dan isinya banyak!

Overall semuanya oke, waitressnya juga ramah dan helpful banget!❤️

Kafe ini ada di antara ruko di kelapa gading, ada 2 lantai kafenyaa pas masuk kafe ini bersih bangett dan peletakan barang2 dll itu rapih. Di lt 2 adaa pohon ala2 menambah aksen jepangnyaa, yang aku suka bangett menu2nyaa juga niat dan bahan2 yg dipakai juga premium. Berikut menu yang aku pesen.

✅Beef Mentai don
Mentainya berasa bangett beefnya juga juicy, menu yang aku sukaa bangett porsinya juga pas dan harganya sesuai dg kualitas

✅Chicken katsu Curry
Katsunyaa garing, ayamnya juga empuk dan rasa Currynya ini light jadi menurutku sangat diterima di semua lidahh, ini juga menu yang menurtku puass

✅Chicken Nanban
Inii ayam bumbu terayaki gitu toppingnyaa enakk berasaa tapi ga medok bangett, ini cocok buat jadi cemilan atau lauk

✅Nagoya Tabasaki
Ayam goreng krispii (wing) isinya 6 dengan bumbu terayaki blackpapper

✅Salmon Cream Stew
Dari semuaa makanan berat aku paling suka inii!!! Salmonnya masih freshh isiannya banyakk creamnya juga ga bikin enekk nasinya juga kenapa enak banget?!! Ini menu palinh unikk dan enakk wajib banget cobainn

✅Shirataki Yakisoba
Aku baru nyobain shirataki pake bumbu tapi rasanyaa merata/menyatu. Buat kamu yg mau makanan sehat tp bumbunya berasa bangett wajih cobain ini

✅Wakame shirataki salad
Saladnya segerr, sayur2nyaa juga premium aku suka sekaliii kuahnya juga ga pake mayonaisee tp bumbu racikannya merekaa

✅Creme brulee
Siapapun yg kesini WAJIB BANGETTT cobain dessert ini!! Harganyaa cuma 35k tapi rasanya enakk banget cuyyy. Inituh kaya cremee chesse rasanya tuhh lembut bangett dan bikin nagihhh asli dehh

✅Chia Pudding
Ini menu dessert favorite aku jugaa lohh, pas makan ini bikin ketagihann pokoknya yg mau dessert sehatt pliss cobain inii

✅Kuro Latte
Minuman chorcoall dengann cream chesse rasanyaa unikk dan enakk yuhuu

✅Ginger honey tea
Ini tehh menurutku segerr berasa banget gingernyaa dann banyakk porsinya

✅ Melon shifas
Minuman melon yang enakk dan berasa bangett, rasanya unikkk

✅Hojicha Latte

Sebelum datang ke kafe ini, aku sempet dm IG mereka nanya ada maksimal waktu buat dine in atau engga karena berencana WFC. Kata mereka gak ada maksimal waktu dine in tapi kalau lagi rame bakal ada maksimal dine-in 2 jam supaya gantian sama cust lain. Mempertimbangkan hal itu, aku gak jadi WFC di sini dan akhirnya datang pas sore-sore aja sekalian buka puasa bareng pacarku.

Begitu masuk, langsung berasa sih suasana Jepangnya. Pelayanannya oke parah, aku sama pacarku ditanya mau seat mana, terus diantar juga ke lantai 2, dipilihin seat, dibawakan daftar menu, sama ditawarin mau di-guide kah untuk milih menu atau engga. Waah, ramah banget sih. Cuman aku sama pacarku milih milih sendiri aja, nanti sekiranya udah tinggal pencet pencetan (?) yang ada di pinggir meja kami. Tapi kami belum sempet mencet, pelayannya sudah nyamperin kami lagi selang berapa lama buat nanya apa kami sudah siap pesan atau belum.

Sebetulnya kafenya gak begitu luas, menurutku terlalu banyak ornamen dan barang yang membuatnya jadi terlihat kecil. But suasananya nyaman dan kafenya bersih. Apalagi pas aku datang, mereka tuh siangnya buka agak siang karena habis general cleaning. Oiya, aku ke sini juga pakai kupon dari PergiKuliner, total pesanan Rp347.170 dikurangi 100rb jadi Rp247.170. Terus dapat loyalty card, setiap pembelian 50rb akan dapat 1 stempel. Aku dapat 4 stempel dan kalau udah penuh stempelnya (ada 10), dapat potongan harga 50rb di Kohicha Cafe dan Fukumaru.
Ini menu-menu yang aku coba: 

1. Truffle Gyudon (Rp88.000)
Beef bowl dengan nasi yang pulen, isian daging yang banyak, nori, truffle, dan telur setengah matang (me likeeey so much) yang pas datang terlihat kecil porsinya tapi ternyata aku butuh effort untuk habisin beberapa suap terakhir karena ngeyangin. Ada sensasi kriuk gitu, cuman aku ga tau apa but jadinya gak ngebosenin rasanya, suka deh! 

2. Melon Yakult Tea (Rp38.000)
Aku yang habis jalan kaki dari Halte Busway Sunter Kelapa Gading ke Kochicha Cafe langsung seger banget abis minum si melon yakult tea ini. Beneran seger! Aku kira bakal fail rasanya dan isinya dikit karena selama ini di tempat lain kayak begitu. Eh ternyata rasanya enak, isian yakultnya gak pelit, dan gelasnya besar hueee seneng banget. Ada topping jeruk keringnya juga di atas. Jujur puas banget minum ini. 

3. Chicken Nanban (Rp40.000)
Isiannya cuman 3 sehingga menimbulkan konflik antara aku dan pacarku karena aku makan last piece-nye tapi ternyata dia juga mau :'') wkwkwk. Aku suka sama tekstur ayamnya, lembut banget di dalam tapi garing-garing basah di luar. Saus nanbannya juga sebetulnya asing di aku tapi enak kok. Mungkin over di kuning telur rebus but sangat berterima di lidahku. Potongan putih telur rebusnya aja kali ya yang agak kebesaran. Tapi ini beneran enak sih sampai-sampai aku sama pacarku demen. 

4. Bagel Kaya Toast (Rp45.000)
Roti bagel yaang isiannya selai srikaya yang di-toast. Atasnya garing banget tapi dalamnya enak. Cuman kayaknya pinggirannya agak tajam soalnya pacarku bilang langit-langit mulutnya berdarah. Bagel kaya toast ini enak kok tapi isian selainya itu menurutku terlalu sedikit. 

Sisanya pesanan pacarku: karagee curry (Rp65.000) dan kuro latte (Rp38.000). Kareege curry dia minta pedas tapi ternyata pas dicoba kepedesan di dia. Yang bikin pedas karena mereka beneran masukin biji-biji cabai gitu ke curry-nya. Cuman kata dia, sayuran di curry-nya enak dan empuk. Dia suka kecuali part biji-bijian cabainya aja sih jadi bikin dia gak terlalu enjoy ngabisin curry-nya.