Kopi Janji Jiwa

Malam ini saya melipir ke gerai Kopi Janji Jiwa di ujung fly over Slipi Kemanggisan arah Kota Bambu Selatan. Bangunan berupa ruko yang sebagian ruangannya dijadikan sebagai dapur juga barista area sekaligus kasir ini tampil seperti outlet lainnya yang simple, modern dan kasual. Meski tak banyak, namun mereka menyediakan tempat duduk baik di dalam maupun di luar gerai. Kondisinya agak sempit, jadi lebih baik untuk take away dari pada dine in.

Karena hampir masuk waktu makan malam, akhirnya saya memilih untuk memesan menu paket Mampir 3 yang terdiri dari Spicy Bulgogi dan Kopi Susu seharga Rp.50.000,-. Spicy Bulgogi mereka bersiram saus yang tidak begitu pedas, agak manis berkaramel sekaligus gurih. Isian berupa beef patty berpadu dengan kol, telur dadar dan selembar keju. Daging olahan lumayan gurih cocok dengan kondimen lain hingga menyajikan rasa gurih dan cheezy. Rotinya renyah diluar, lembut dan basah didalam.

Kopi Susu mereka menampilkan minuman yang cukup manis. Saya yang sengaja tidak mengaduk gula aren yang mengendap dibagian bawah gelas saja tetap merasa manis. Komposisi kopi dan susunya masih terasa serta menyatu dengan baik. Meski cukup menyegarkan, tapi rasanya bisa sedikit lebih smooth lagi supaya makin mantul...

So far ini toast paling enak yg pernah saya coba. Varian menu yg jadi favorit “Ham and Cheese” seharga 32K. Rotinya empuk lembut, dipanggang dgn baik, telur dadarnya juga enak berpadu dgn 1 lapis ham juga mayonaise manis bikin ga mau berhenti makan ❤️