Kopi Soe Noeansa

Sejak pertama kali nyobain croffle di Kopi Soe, aku langsung suka banget karena nggak manis.

Aku sendiri udah lama ga beli Kopi Soe & rupanya lagi ada promo croffle + kopi gula aren cuma 38 ribu. Selain itu ada tsmbahan diskon 60% kalau pakai a*rasia food.

Aku mencoba :

1. Classic Croffle

Aku suka banget croffle ini karena nggak ditaburin gula atau disiram maple syrup.

Aroma & rasa butternya beneran kerasa. Teksturnya renyah tapi gurih, beneran kerasa kayak lagi makan croffle.

TBH, bahkan D*ar B*tter yang sempat terkenal pun nggak seenak ini kalau kita request no sugar.

2. Kopi Gula Aren

Rasa kopinya lumayan strong, namun buatku kopinya terlalu creamy. Aku kurang suka karena after tastenya bertahan lama.

Pas lagi buka IG muncul feeds soeffle-nya Kopi Soe, langsung lah aku tertarik buat nyobain, karena belakangan ini lagi hits sama yang namanya croissant waffle. Aku pesan menu paket mereka dan pakai promo Shopeefood jadi lumayan banget, 25K dapat 2 Soffle.
1. Joetawan 2
Ini paket bundling mereka yang dapat 2 soffle, cokelat renyah dan kayu manis. Untuk yang coklat renyah dikasih saus ovomaltine dan dipisah gitu, jadi gak bikin sofflenya ini melempem. Tekstur sofflenya ini garing di luar dan bagian dalamnya empuk, cuma sayang beberapa bagian ada yang masih kurang mengembang gitu adonannya, jadi kurang berlapis seperti croissant pada umumnya. Menurutku juga wangi butternya kurang terasa dan ini tipenya sofflenya yang gak terlalu manis, jadi begitu dimakan sama toppingnya gak berasa kemanisan. Aku cobain makan tanpa topping pun sebenarnya lumayan enak sih, cuma lebih enak kalau pakai toppingnya. Untuk yang kayu manis juga rasanya enak, wangi dan rasa kayu manisnya dapat dan ada sensasi krenyes' dari gula pasirnya. Untuk ukurannya cukup worth it sih menurutku, karena lebih besar dibanding brand tetangga dan adanya promo.